Читайте также
Колбаса из мяса индейки с плавленым сыром
Ингредиенты2 кг мяса индейки, 3 яйца, 30 г пшеничной муки, 20 г специй для курицы, 10 г зелени укропа, 10 г зелени петрушки, 50 г плавленого сыра, 20 мл кунжутного масла, соль.Способ приготовленияМясо индейки нарезать небольшими
Колбаса из мяса индейки с чесноком
Ингредиенты3,5 кг мяса индейки, 1,5 кг жирной свинины, 200 г сухого молока, 6 зубчиков чеснока, 15 г молотого белого перца, 15 г молотого мускатного ореха, 400 мл охлажденного куриного бульона, соль.Способ приготовленияМясо индейки и свинину
Колбаса из мяса индейки с корицей и паприкой
Ингредиенты500 г мяса индейки, 100 г кожи индейки, 2 зубчика чеснока, 10 г паприки, 5 г молотой корицы, перец черный молотый, соль.Способ приготовленияКожу индейки пересыпать солью и оставить в холоде на 1 час, затем пропустить
Колбаса из мяса индейки с черносливом
Ингредиенты1 кг мяса индейки, 300 г свиного шпика, 200 г чернослива, 100 г ядер грецких орехов, 10 г лаврового листа, перец белый молотый, соль.Способ приготовленияШпик посолить и оставить в холоде на 2 часа, затем пропустить через
Колбаса из мяса индейки с апельсином и сладким перцем
Ингредиенты550 г мяса индейки, 200 г апельсинов, 180 г сладкого красного перца, 30 г манной крупы, 10 г базилика, 5–7 г молотого белого перца, соль.Способ приготовленияАпельсин очистить и измельчить мякоть, сладкий перец
Колбаса из мяса индейки с зеленым яблоком
Ингредиенты500 г мяса индейки, 200 г зеленых яблок, 4 зубчика чеснока, 40 г ядер грецких орехов, 5 г черного молотого перца, 5 г молотого мускатного ореха, 3 г кардамона, соль.Способ приготовленияЯблоко очистить и нарезать соломкой,
Колбаса из мяса индейки с орехами
Ингредиенты600 г мяса индейки, 50 г ядер грецких орехов, 50 г бразильского ореха, 120 г миндаля, 100 г плавленого сыра, перец черный молотый, соль.Способ приготовленияМясо индейки и сыр нарезать небольшими кусочками, орехи всех видов нарубить.
Колбаса из мяса индейки с кардамоном и кинзой
Ингредиенты650 г мяса индейки, 300 г свиной грудинки, 20 г манной крупы, 20 г измельченного чеснока, 5 г кардамона, 10 г сушеной кинзы, соль.Способ приготовленияМясо индейки пропустить через мясорубку, грудинку
Колбаса из мяса индейки с говядиной и майораном
Ингредиенты3 кг мяса индейки, 1 кг полужирной говядины, 1 кг постной свинины, 100 г свиного сала, 5 г майорана, 5 г молотой гвоздики, 5 г душистого молотого перца, 10 г молотого черного перца, соль.Способ приготовленияМясо
Колбаса из мяса индейки со свининой и курагой
Ингредиенты1,2 кг мяса индейки, 600 г полужирной свинины, 300 г свиного шпика, 200 г кураги, 10 г сушеного базилика, 10 г сушеной зелени укропа, 5 г молотых семян тмина, перец белый молотый, соль.Способ приготовленияМясо индейки,
Семга с креветками, васаби, плавленым сыром и сыром пармезан «Восток — Запад»
• 150 г филе семги (лосося)• 100 г вареных очищенных креветок• 300 г заранее приготовленного риса суши• тертый сыр пармезан, плавленый сыр квадратиками, листы нори, васаби и рисовый уксус — по
Салат из помидоров с сыром пармезан
Ингредиенты
Помидоры – 3 шт., лук репчатый – 1 шт., маслины без косточек – 100 г, пармезан тертый – 100 г, масло оливковое – 3 ст. ложки, уксус винный белый – 1 ст. ложка, семена пинии – 1 ст. ложка, тимьян – 2–3 веточки, соль, перец по вкусу.Способ
Осьминожки под сыром «Пармезан»
200 г тушек осьминожек, 20 г пшеничной муки, 50 г сыра «Пармезан», 1 ст. ложка оливкового масла, 10 г укропа. Разделать тушки осьминожек. Обвалять в муке. Жарить в оливковом масле. Посыпать тертым сыром.Украсить
Бобовый салат с сыром пармезан
Состав: бобы — 400 г, горсть хлопьев миндаля — 1 шт., сыр пармезан — по вкусу, бальзамический уксус — 2 ст. ложки, уксус — 1 ст. ложка, оливковое масло — 6 ст. ложек, зеленый лук — 1 пучок, эстрагон — 1 веточка, соль, перец — по вкусу.
Разогреть
Осьминожки под сыром «Пармезан»
200 г тушек осьминожек, 20 г пшеничной муки, 50 г сыра «Пармезан», 1 ст. ложка оливкового масла, 10 г укропа.Разделать тушки осьминожек. Обвалять в муке. Жарить в оливковом масле. Посыпать тертым сыром.Украсить
Осьминожки под сыром «Пармезан»
200 г тушек осьминожек, 20 г пшеничной муки, 50 г сыра «Пармезан», 1 ст. ложка оливкового масла, 10 г укропа.Разделать тушки осьминожек. Обвалять в муке. Жарить в оливковом масле. Посыпать тертым сыром. Украсить укропом.Время приготовления —