Картофель с луком и сыром

Компоненты

Картофель – 400 г Лук репчатый – 1 головка Сыр тертый – 3 столовые ложки Масло сливочное – 2 столовые ложки Вода – 1/4 стакана Перец черный молотый и соль – по вкусу

Способ приготовления

Лук почистить, нарезать полукольцами, сложить в посуду, добавить масло и прогревать при максимальной мощности 1 минуту.

Картофель почистить, нарезать соломкой, добавить к луку, залить подсоленой водой и прогревать при максимальной мощности 8-12 минут. Выдержать 5 минут.

Сверху посыпать тертым сыром и выдержать еще 10 минут.

Подавать с зеленью.

Следующая глава >

КАРТОФЕЛЬ С СЫРОМ Картофельные котлеты с брынзой250 г картофеля, 100 г брынзы, 2 яйца, 20 г риса, мука, растительное масло, перец.Картофель сварить «в мундире», очистить, остудить и холодным натереть на терке. Рис отварить не до полной готовности, смешать с картофелем. Добавить

Картофель с луком 1 кг картофеля, 1 кг репчатого лука, 2 стакана мясного бульона, 4–6 ст. ложек растопленного сливочного масла или маргарина, 6 ст. ложек муки, 1 пучок зелени петрушки, соль и черный молотый перец по вкусу.Картофель хорошо вымыть щеткой, опустить в кастрюлю с

Картофель с луком и плавленым сыром Ингредиенты:6 клубней картофеля, 3 луковицы, 3 столовые ложки растительного масла, 100–150 г плавленого сыра, 1 чайная ложка сушеного укропа, соль.Способ приготовления:Лук очистить, вымыть и нарубить. Картофель вымыть, очистить, нарезать

Картофель с сыром Время приготовления 30 минКоличество порций: 6Ингредиенты: 8—10 клубней картофеля, 3 ст. ложки сливочного масла, 150 г твердого сыра, соль.Способ приготовления:Картофель очистить от кожуры, вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Выложить ломтики слоями в

Картофель с сыром Время приготовления: 20–25 минКоличество порций: 4-5Ингредиенты: 1 кг картофеля, 4 ст. ложки натертого сыра, 2 ст. ложки сливочного масла, черный молотый перец, соль по вкусуСпособ приготовленияКартофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Сковороду

Картофель с помидорами, зеленым луком, сыром и брынзой «В ритме диско» Ингредиенты:6–7 картофелин, 500 г помидоров, 700–800 г брынзы, 150 г швейцарского сыра, 2 яйца, 200 мл жирных сливок, 1 столовая ложка сливочного масла, зеленый лук, перец, соль.Способ приготовления:Картофель

211. Картофель с сыром продукты 200 г картофеля, 70 г сыра, 30 г репчатого лука, 25 г сливочного масла. Время приготовления – 30 мин. Картофель отварить в мундире, очистить, нарезать мелкими ломтиками, добавить мелко нарезанный репчатый лук, тертый малосоленый рассольный сыр и

Картофель с сыром 10 крупных клубней картофеля250 г сыра50 г зелени укропа4 ст. ложки сливочного масла сольКартофель очистите и отварите в подсоленной воде 15 мин до полуготовности. Отвар слейте, картофель охладите. Сыр натрите на терке и смешайте со сливочным маслом.

Картофель с сыром Ингредиенты8-10 картофелин, 3 столовые ложки сливочного масла, 150 г твердого сыра, соль.Способ приготовленияКартофель очистить от кожуры, вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Выложить ломтики слоями в емкость, пересыпая каждый слой натертым сыром. Сверху

Картофель с сыром Ингредиенты: 1 кг картофеля, 4 ст. л. натертого сыра (любого), 2 ст. л. сливочного масла, черный молотый перец, соль. Способ приготовления: Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками.Сковороду смазать сливочным

Картофель с сыром 200 г картофеля, 70 г сыра, 30 г репчатого лука, 25 г сливочного масла.Картофель отварить «в мундире», очистить, нарезать мелкими ломтиками, добавить мелко нарезанный репчатый лук, тертый малосоленый рассольный сыр и перемешать. На порционной сковороде

Картофель с сыром 800 г картофеля, 50 г сыра (любого), 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка прованских трав, ? чайной ложки чеснока (сушеного), черный молотый перец.Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками. Соедините в чаше

Картофель, фаршированный луком ИнгредиентыНесколько картофелин, растительное масло, репчатый лук, зелень петрушки, молотые сухари.Способ приготовленияКартофелины одинакового размера очистите, срежьте верхнюю часть, отварите до полуготовности, выньте из клубня ложкой

Яйца с вешенками, сыром, луком, майонезом, петрушкой и зеленым луком «Куженкинские» Ингредиенты4–5 яиц (сваренных вкрутую), 100 г вешенок, 50 г сыра (любого, тертого), 50 г майонеза, 1 луковица, 1/2 пучка петрушки, 1/2 пучка зеленого лука, 1 столовая ложка растительного масла, перец,

Картофель вареный с луком 500 г картофеля, 50 г репчатого лука, 60 мл подсолнечного масла, 1 ст. л. укропа, соль по вкусу.Помыть и отварить картофель в «мундире». Нарезать лук и поджарить на масле. Картофель очистить, порезать кружочками и поджарить с обеих сторон, добавить к

Картофель с сыром Ингредиенты10 картофелин (крупных), 250 г сыра (любого), 50 г зелени укропа, 4 столовые ложки сливочного масла, соль.Способ приготовленияКартофель очистите и отварите в подсоленной воде 15 минут до полуготовности. Отвар слейте, картофель охладите. Сыр натрите