Картофель с луком и сыром

Картофель с луком и сыром

Компоненты

Картофель – 400 г Лук репчатый – 1 головка Сыр тертый – 3 столовые ложки Масло сливочное – 2 столовые ложки Вода – 1/4 стакана Перец черный молотый и соль – по вкусу

Способ приготовления

Лук почистить, нарезать полукольцами, сложить в посуду, добавить масло и прогревать при максимальной мощности 1 минуту.

Картофель почистить, нарезать соломкой, добавить к луку, залить подсоленой водой и прогревать при максимальной мощности 8-12 минут. Выдержать 5 минут.

Сверху посыпать тертым сыром и выдержать еще 10 минут.

Подавать с зеленью.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

КАРТОФЕЛЬ С СЫРОМ

Из книги Книга о сыре автора Бегунов Виталий Львович

КАРТОФЕЛЬ С СЫРОМ Картофельные котлеты с брынзой250 г картофеля, 100 г брынзы, 2 яйца, 20 г риса, мука, растительное масло, перец.Картофель сварить «в мундире», очистить, остудить и холодным натереть на терке. Рис отварить не до полной готовности, смешать с картофелем. Добавить


Картофель с луком

Из книги Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд автора Костина Дарья

Картофель с луком 1 кг картофеля, 1 кг репчатого лука, 2 стакана мясного бульона, 4–6 ст. ложек растопленного сливочного масла или маргарина, 6 ст. ложек муки, 1 пучок зелени петрушки, соль и черный молотый перец по вкусу.Картофель хорошо вымыть щеткой, опустить в кастрюлю с


Картофель с луком и плавленым сыром

Из книги Блюда из скороварки автора Красичкова Анастасия Геннадьевна

Картофель с луком и плавленым сыром Ингредиенты:6 клубней картофеля, 3 луковицы, 3 столовые ложки растительного масла, 100–150 г плавленого сыра, 1 чайная ложка сушеного укропа, соль.Способ приготовления:Лук очистить, вымыть и нарубить. Картофель вымыть, очистить, нарезать


Картофель с сыром

Из книги Блюда из пароварки автора Петров (Кулинар) Владимир Николаевич

Картофель с сыром Время приготовления 30 минКоличество порций: 6Ингредиенты: 8—10 клубней картофеля, 3 ст. ложки сливочного масла, 150 г твердого сыра, соль.Способ приготовления:Картофель очистить от кожуры, вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Выложить ломтики слоями в


Картофель с сыром

Из книги Обед за полчаса автора Петров (Кулинар) Владимир Николаевич

Картофель с сыром Время приготовления: 20–25 минКоличество порций: 4-5Ингредиенты: 1 кг картофеля, 4 ст. ложки натертого сыра, 2 ст. ложки сливочного масла, черный молотый перец, соль по вкусуСпособ приготовленияКартофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Сковороду


Картофель с помидорами, зеленым луком, сыром и брынзой «В ритме диско»

Из книги Лучшие блюда из помидоров, огурцов, перца, капусты и кабачков автора Кашин Сергей Павлович

Картофель с помидорами, зеленым луком, сыром и брынзой «В ритме диско» Ингредиенты:6–7 картофелин, 500 г помидоров, 700–800 г брынзы, 150 г швейцарского сыра, 2 яйца, 200 мл жирных сливок, 1 столовая ложка сливочного масла, зеленый лук, перец, соль.Способ приготовления:Картофель


211. Картофель с сыром

Из книги Вкусные блюда на скорую руку. За 10, 20, 30 минут автора Сборник рецептов

211. Картофель с сыром продукты 200 г картофеля, 70 г сыра, 30 г репчатого лука, 25 г сливочного масла. Время приготовления – 30 мин. Картофель отварить в мундире, очистить, нарезать мелкими ломтиками, добавить мелко нарезанный репчатый лук, тертый малосоленый рассольный сыр и


Картофель с сыром

Из книги Пасхальный стол. Готовим, как профессионалы! автора Кривцова Анастасия Владимировна

Картофель с сыром 10 крупных клубней картофеля250 г сыра50 г зелени укропа4 ст. ложки сливочного масла сольКартофель очистите и отварите в подсоленной воде 15 мин до полуготовности. Отвар слейте, картофель охладите. Сыр натрите на терке и смешайте со сливочным маслом.


Картофель с сыром

Из книги Пароварка. Праздничный стол автора Кашин Сергей Павлович

Картофель с сыром Ингредиенты8-10 картофелин, 3 столовые ложки сливочного масла, 150 г твердого сыра, соль.Способ приготовленияКартофель очистить от кожуры, вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Выложить ломтики слоями в емкость, пересыпая каждый слой натертым сыром. Сверху


Картофель с сыром

Из книги Быстрые завтраки, сытные обеды, легкие ужины автора Кашин Сергей Павлович

Картофель с сыром Ингредиенты: 1 кг картофеля, 4 ст. л. натертого сыра (любого), 2 ст. л. сливочного масла, черный молотый перец, соль. Способ приготовления: Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками.Сковороду смазать сливочным


Картофель с сыром

Из книги 1000 рецептов на скорую руку автора Михайлова Ирина Анатольевна

Картофель с сыром 200 г картофеля, 70 г сыра, 30 г репчатого лука, 25 г сливочного масла.Картофель отварить «в мундире», очистить, нарезать мелкими ломтиками, добавить мелко нарезанный репчатый лук, тертый малосоленый рассольный сыр и перемешать. На порционной сковороде


Картофель с сыром

Из книги 50 000 избранных рецептов для мультиварки автора Семенова Наталья Викторовна

Картофель с сыром 800 г картофеля, 50 г сыра (любого), 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка прованских трав, ? чайной ложки чеснока (сушеного), черный молотый перец.Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками. Соедините в чаше


Картофель, фаршированный луком

Из книги Блюда из картошки автора Кашин Сергей Павлович

Картофель, фаршированный луком ИнгредиентыНесколько картофелин, растительное масло, репчатый лук, зелень петрушки, молотые сухари.Способ приготовленияКартофелины одинакового размера очистите, срежьте верхнюю часть, отварите до полуготовности, выньте из клубня ложкой


Яйца с вешенками, сыром, луком, майонезом, петрушкой и зеленым луком «Куженкинские»

Из книги Фаршированные блюда автора Кашин Сергей Павлович

Яйца с вешенками, сыром, луком, майонезом, петрушкой и зеленым луком «Куженкинские» Ингредиенты4–5 яиц (сваренных вкрутую), 100 г вешенок, 50 г сыра (любого, тертого), 50 г майонеза, 1 луковица, 1/2 пучка петрушки, 1/2 пучка зеленого лука, 1 столовая ложка растительного масла, перец,


Картофель вареный с луком

Из книги Праздничный стол автора Иовлева Татьяна Васильевна

Картофель вареный с луком 500 г картофеля, 50 г репчатого лука, 60 мл подсолнечного масла, 1 ст. л. укропа, соль по вкусу.Помыть и отварить картофель в «мундире». Нарезать лук и поджарить на масле. Картофель очистить, порезать кружочками и поджарить с обеих сторон, добавить к


Картофель с сыром

Из книги Пасхальный стол автора Кашин Сергей Павлович

Картофель с сыром Ингредиенты10 картофелин (крупных), 250 г сыра (любого), 50 г зелени укропа, 4 столовые ложки сливочного масла, соль.Способ приготовленияКартофель очистите и отварите в подсоленной воде 15 минут до полуготовности. Отвар слейте, картофель охладите. Сыр натрите