Кальмары с картофелем и морковью

Кальмары с картофелем и морковью

Ингредиенты: 300 г очищенных кальмаров, 4–5 клубней картофеля, 3–4 моркови, 2 столовые ложки растительного масла, 2 сваренных вкрутую яйца, 2 огурца, 1 яблоко, 100 г майонеза, 1 пучок зелени петрушки, соль по вкусу.

Картофель и морковь вымыть, отварить, очистить и нарезать кружочками.

Яблоко вымыть, удалить сердцевину и нарезать соломкой. Яйца очистить и нарубить. Огурцы вымыть и нарезать ломтиками. Зелень петрушки вымыть и нарубить.

Кальмары отварить в подсоленной воде и нарезать крупными кусками.

Картофель и морковь выложить в блюдо, посолить, полить растительным маслом, сверху положить кальмары, яблоко, рубленое яйцо, смазать майонезом, посыпать зеленью петрушки, оформить ломтиками огурцов и подать к столу.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Кальмары с морковью

Из книги Блюда из скороварки автора Красичкова Анастасия Геннадьевна

Кальмары с морковью Ингредиенты:4 тушки очищенных кальмаров, 50 г отварного риса, 4 моркови, 100 мл рыбного бульона, 1 луковица, 1/2 пучка зелени укропа, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка лимонного сока, соль.Способ приготовления:Кальмары посолить, нарезать


Кальмары с морковью

Из книги Блюда из консервированных и замороженных продуктов автора рецептов Сборник

Кальмары с морковью 1 банка мяса кальмара, 3 средние моркови (1 для украшения), 2 ст. ложки майонеза, 1–2 дольки чеснока, соль. Морковь очистить, помыть, мелко натереть, положить в кастрюлю, влить 1/4 стакана воды и тушить на слабом огне 8-10 мин, охладить. Добавить измельченное


Кальмары, запеченные с картофелем

Из книги Чудо-рецепты из духового шкафа автора Кашин Сергей Павлович

Кальмары, запеченные с картофелем 1 банка мяса кальмара, 2 средние моркови, 2 средние клубня картофеля, 1 стакан молока, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 яйцо, зелень петрушки, соль. Морковь и картофель очистить, помыть, нарезать мелкими кубиками, уложить в казанок, залить


Кальмары, запеченные с картофелем

Из книги Суши, роллы и другие блюда кухни Японии автора Кулинария Автор неизвестен -

Кальмары, запеченные с картофелем Ингредиенты500 г очищенных кальмаров, 2–3 клубня картофеля, 2 морковки, 50 г консервированного зеленого горошка, 100 г майонеза, перец, соль .Способ приготовленияКальмары нарезать кольцами. Картофель и морковь вымыть, отварить, очистить и


Кальмары с рисом и морковью

Из книги Блюда в мультиварке для праздников автора Николаев Л.

Кальмары с рисом и морковью Ингредиенты4 тушки очищенных кальмаров, 100 г отварного риса, 3 морковки, 100 мл рыбного бульона, 1 луковица,? пучка зелени укропа, 1 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. лимонного сока, соль. Способ приготовленияКальмары посолить и сбрызнуть лимонным


КАЛЬМАРЫ С КАРТОФЕЛЕМ

Из книги Мультиварка. Рыбные блюда автора Кашин Сергей Павлович

КАЛЬМАРЫ С КАРТОФЕЛЕМ 500 г отварного картофеля, 200 г маринованных кальмаров, 120 г вареных очищенных креветок, 120 г маринованных огурцов, 70 г консервированного зеленого горошка, 100 мл сметаны, 30 г маслин, зелень петрушки, соль. Картофель, кальмары и очищенные от


Кальмары с морковью

Из книги Казан. Блюда из рыбы, морепродуктов и овощей автора Кашин Сергей Павлович

Кальмары с морковью Кальмар – 150 г, морковь – 100 г, заправка салатная – 50 г, чеснок – 2 дольки, сольПомойте, очистите и натрите на мелкой терке морковь, затем переложите в мультиварку и тушите 10 минут в режиме «тушение».Дайте остыть, добавьте нарезанное кубиками мясо


Кальмары с картофелем и чечевицей

Из книги Питание при сахарном диабете автора Кожемякин Р. Н.

Кальмары с картофелем и чечевицей Ингредиенты: 500 г кальмаров (очищенных), 2–3 картофелины, 1 стакан чечевицы, 1/2 стакана томатной пасты, 2 столовые ложки растительного масла, 2 зубчика чеснока, лавровый лист, специи, соль, вода.Способ приготовления: Налейте в кастрюлю


Кальмары с рисом и морковью

Из книги Духовка. Овощные, грибные и рыбные блюда автора Кашин Сергей Павлович

Кальмары с рисом и морковью Ингредиенты: 4 тушки кальмаров (очищенных), 100 г риса (отварного), 3 морковки, 100 мл рыбного бульона, 1 луковица, ? пучка укропа, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка лимонного сока, соль.Способ приготовления: Кальмары промыть,


Кальмары, тушенные с морковью

Из книги Блюда из духовки автора Нестерова Дарья Владимировна

Кальмары, тушенные с морковью КомпонентыКальмары – 500 г Морковь – 1 шт. Мука грубого помола – 2 столовые ложки Молоко нежирное – 1 стакан Соль – по вкусуСпособ приготовленияКальмаров почистить, нарезать тонкой соломкой, посолить и выложить в сотейник.Муку развести в


Кальмары, тушенные с морковью

Из книги 50 000 избранных рецептов для мультиварки автора Семенова Наталья Викторовна

Кальмары, тушенные с морковью КомпонентыКальмары – 500 г Морковь – 1 шт. Мука грубого помола – 2 столовые ложки Молоко нежирное – 1 стакан Соль – по вкусуСпособ приготовленияКальмаров почистить, нарезать тонкой соломкой, посолить и выложить в сотейник.Муку развести в


Кальмары, запеченные с картофелем

Из книги автора

Кальмары, запеченные с картофелем Ингредиенты:500 г кальмаров (очищенных), 2–3 картофелины, 2 морковки, 50 г зеленого горошка (консервированного), 100 г майонеза, перец, соль.Способ приготовления:Кальмары нарезать кольцами. Картофель и морковь вымыть, отварить, очистить и


Кальмары с рисом и морковью

Из книги автора

Кальмары с рисом и морковью Ингредиенты:4 кальмара (очищенных), 100 г риса (отварного), 3 морковки, 100 мл рыбного бульона, 1 луковица, ? пучка укропа, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка лимонного сока, соль.Способ приготовления:Кальмары посолить и сбрызнуть


Кальмары, запеченные с картофелем

Из книги автора

Кальмары, запеченные с картофелем Ингредиенты500 г очищенных кальмаров, 2–3 клубня картофеля, 2 моркови, 50 г консервированного зеленого горошка, 100 г майонеза, перец, соль.Способ приготовленияКальмары нарезать кольцами. Картофель и морковь вымыть, отварить, очистить и


Кальмары с рисом и морковью

Из книги автора

Кальмары с рисом и морковью Ингредиенты4 тушки очищенных кальмаров, 100 г отварного риса, 3 моркови, 100 мл рыбного бульона, 1 луковица, 1/2 пучка зелени укропа, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка лимонного сока, соль.Способ приготовленияКальмары посолить и


Кальмары с картофелем и чечевицей

Из книги автора

Кальмары с картофелем и чечевицей 500 г кальмаров (очищенных), 2–3 картофелины, 1 мультистакан чечевицы, ? мультистакана томатной пасты, 2 столовые ложки растительного масла, 2 зубчика чеснока, лавровый лист, специи (любые), вода, соль.Налейте в кастрюлю мультиварки масло и