Закуска из яблок, апельсинов и мяса курицы

Закуска из яблок, апельсинов и мяса курицы

Ингредиенты: 4 яблока, 2 апельсина, 400 г отварного мяса курицы, 3 огурца, 50 г сыра, 100 г майонеза, 50 г сметаны, 1 пучок зелени петрушки, соль по вкусу.

Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину и нарезать соломкой. Апельсины вымыть, очистить и нарезать тонкими кружочками. Мясо нарезать кубиками. Огурцы вымыть и нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке. Зелень петрушки вымыть.

Яблоки смешать с мясом и огурцами, выложить в блюдо, посолить, посыпать тертым сыром, полить смесью майонеза и сметаны, украсить кружочками апельсинов и веточками петрушки и подать к столу.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Закуска из мяса курицы и огурцов

Из книги Холодные закуски и салаты автора Сбитнева Евгения Михайловна

Закуска из мяса курицы и огурцов Филе куриное – 300 г, огурцы маринованные – 300 г, майонез – 200 г, яйцо – 1 шт., перец болгарский – 1 шт., лимон – 1 шт., зелень петруш-ки – 1 пучок, соль, перец по вкусу.Отварное куриное мясо и маринованные огурцы мелко нарезают, солят, перчат и


Закуска из мяса курицы и фасоли

Из книги Миллион салатов и закусок автора Николаева Ю. Н.

Закуска из мяса курицы и фасоли Ингредиенты: 300 г отварного мяса курицы, 100 г консервированной фасоли, 1 клубень картофеля, 2 соленых огурца, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 морковь, 1 луковица, 20 г тертого хрена, 4 столовые ложки сметаны, соль по вкусу.Картофель и морковь вымыть,


Закуска из мяса курицы с грибами

Из книги Салаты. Традиции и мода автора Автор неизвестен

Закуска из мяса курицы с грибами Ингредиенты: 200 г отварного мяса курицы, 100 г отварных макаронных изделий, 100 г маринованных или соленых грибов, 1–2 помидора, 2 сваренных вкрутую яйца, 100 г майонеза, 1 пучок зелени петрушки, перец и соль по вкусу.Помидоры вымыть и нарезать


Закуска из мяса курицы и свежей капусты

Из книги Лучшие блюда из помидоров, огурцов, перца, капусты и кабачков автора Кашин Сергей Павлович

Закуска из мяса курицы и свежей капусты Ингредиенты: 200 г отварного мяса курицы, 200 г белокочанной капусты, 1 яблоко, 1 корень сельдерея, 1 морковь, 3 столовые ложки консервированного зеленого горошка, 100 г сметаны, 1 чайная ложка 3%-ного уксуса, 1 столовая ложка тертого хрена, 1


Закуска из мяса курицы и цветной капусты

Из книги Готовим с блендером, кухонным комбайном, миксером автора Нестерова Дарья Владимировна

Закуска из мяса курицы и цветной капусты Ингредиенты: 500 г отварного мяса курицы, 500 г цветной капусты, 2 чайные ложки 3%-ного уксуса, 100 г консервированного зеленого горошка, 1 морковь, 150 г майонеза, 1 пучок зелени укропа, соль по вкусу.Морковь вымыть, отварить, очистить и


Закуска из мяса курицы и картофеля

Из книги Оливье и другие праздничные салаты автора Кулинария Автор неизвестен -

Закуска из мяса курицы и картофеля Ингредиенты: 200 г вареного мяса курицы, 2–3 клубня картофеля, 2 огурца, 1 пучок зеленого салата, 100 г майонеза, 1 пучок зелени петрушки, соль по вкусу.Картофель вымыть, отварить, очистить и нарезать соломкой. Огурцы вымыть и нарезать кубиками.


Закуска из сыра и мяса курицы

Из книги Дачные рецепты автора Кашин Сергей Павлович

Закуска из сыра и мяса курицы Ингредиенты: 250 г сыра, 100 г отварного мяса курицы, 100 г маринованных грибов, 100 г консервированного зеленого горошка, 150 г сливок, 1 столовая ложка тертого хрена, соль по вкусу.Сыр и мясо нарезать соломкой, смешать с зеленым горошком, посолить,


Закуска из чернослива и мяса курицы

Из книги автора

Закуска из чернослива и мяса курицы Ингредиенты: 250 г чернослива, 100 г отварного мяса курицы, 2 столовые ложки измельченных ядер грецких орехов, 1 луковица, 4 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки лимонного сока, перец и соль по вкусу.Чернослив замочить в теплой воде на 2


Закуска из апельсинов и мяса курицы

Из книги автора

Закуска из апельсинов и мяса курицы Ингредиенты: 2 апельсина, 200 г отварного мяса курицы, 100 г майонеза, 1 яблоко, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 чайная ложка томатного соуса, 1 пучок зелени укропа, 1 чайная ложка лимонного сока, соль по вкусу.Апельсины вымыть, очистить и мелко


Салат из курицы, яблок и апельсинов

Из книги автора

Салат из курицы, яблок и апельсинов 1 ч1 порция40 г. мяса курицы, 25 г. консервированного зеленого горошка, 50 г. яблок, 20 г. апельсина, 1 вареное яйцо, 30 г. майонеза, зеленый салат, зелень.1. Вареное куриное мясо (филейная часть) и свежие яблоки нарезать мелкими кубиками. Смешать


Закуска из огурцов и мяса курицы

Из книги автора

Закуска из огурцов и мяса курицы Ингредиенты:5–6 огурцов, 200 г отварного мяса курицы, 150 г майонеза, соль.Способ приготовления:Огурцы вымыть и нарезать кружочками.Мясо нарезать маленькими кусочками, смешать с огурцами, майонезом, посолить и подать к


Салат из моченых яблок, апельсинов и копченого мяса курицы с сыром и зеленью

Из книги автора

Салат из моченых яблок, апельсинов и копченого мяса курицы с сыром и зеленью Ингредиенты 4 моченых яблока, 2 апельсина, 400 г копченого мяса курицы, 2 маринованных огурца, 100 г сыра, 100 г майонеза, 50 г сметаны, 1 пучок зелени петрушки. Способ приготовления


Салат по-канадски из курицы, яблок и апельсинов

Из книги автора

Салат по-канадски из курицы, яблок и апельсинов 40 г мяса курицы, 25 – 40 г консервированного зеленого горошка, 50 г яблок, 20 г апельсина, 1 вареное яйцо, 30 г майонеза, зеленый салат, зелень петрушки и укроп, соль по вкусу. Вареное куриное мясо (филейная часть) и


Закуска из сыра и мяса курицы

Из книги автора

Закуска из сыра и мяса курицы Ингредиенты: 250 г сыра (любого), 150 г мяса курицы (отварного), 100 г грибов (любых, маринованных), 100 г зеленого горошка (консервированного), 150 г майонеза, 1 столовая ложка хрена (тертого), перец, соль.Способ приготовления: Сыр и мясо нарезать


Закуска из мяса курицы с сыром

Из книги автора

Закуска из мяса курицы с сыром Ингредиенты: 400 г мяса курицы (отварного), 150 г сыра (любого), 60 мл куриного бульона, 60 г сливочного масла, перец, соль.Способ приготовления: Мясо пропустить через мясорубку. Сыр натереть на мелкой терке и добавить к куриному фаршу. К полученной


Закуска из мяса курицы, яблок и апельсинов

Из книги автора

Закуска из мяса курицы, яблок и апельсинов Ингредиенты: 400 г мяса курицы (отварного), 4 яблока, 2 апельсина, 50 г сыра (любого, тертого), 100 г майонеза, 50 г сметаны, 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Мясо курицы нарезать кубиками. Яблоки вымыть, очистить, удалить