Хлеб пшеничный с лимонной цедрой и маслинами
Хлеб пшеничный с лимонной цедрой и маслинами
Ингредиенты
Мука пшеничная — 500 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., яйца — 2 шт., желток яичный — 1 шт., масло сливочное — 2 ст. л., масло растительное — 1 ст. л., цедра лимонная — 2 ст. л., маслины без косточек — 70 г, вода — 150 мл, сахар — 2 ст. л., соль — 1 ч. л.
Способ приготовления
1. В теплой воде растворить дрожжи.
2. Добавить муку, сахар, соль, сливочное масло, яйца и измельченную лимонную цедру.
3. Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не будет отставать от рук. Накрыть его салфеткой и поставить в тепло на 3 часа. Маслины нарезать кружочками, соединить с тестом и перемешивать еще 10 минут.
4. Придать тесту желаемую форму, с помощью кисточки нанести желток и выложить на смазанный растительным маслом противень.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Блины с лимонной цедрой
Блины с лимонной цедрой Ингредиенты1 кг муки, 400 мл молока, 75 мл растительного масла, 2 яйца, 50 г сахара, 40 г дрожжей, цедра 1 лимона, 50 г сливочного масла, 7 г соли.Способ приготовленияДрожжи развести в 400 мл теплой воды, всыпать 500 г муки, хорошо перемешать, поставить на
Кекс с лимонной цедрой
Кекс с лимонной цедрой 1,5 стакана муки, 1,5 стакана сахарного песка, 2/3 стакана растительного масла, 6—7 яиц, 1/2 стакана сахарной пудры, цедра с 1 лимона. На краю плиты или в теплом месте добела растереть яйца с сахаром, добавить измельченную цедру лимона. Затем
Сухарики с лимонной цедрой
Сухарики с лимонной цедрой Дрожжи растворить в теплом молоке, смешать с половиной муки, дать подняться. Затем влить масло, взбить по одному яйца, добавить соль, сахар, лимонную цедру, остальную муку. Месить, пока тесто не начнет отставать от рук. Дать подняться вторично,
Пшеничный хлеб с апельсиновой цедрой
Пшеничный хлеб с апельсиновой цедрой Ингредиенты: 600 г пшеничной муки, 100 мл молока, 2 чайные ложки тертой апельсиновой цедры, 3 столовые ложки сливочного масла, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 2 чайные ложки соли.Способ приготовления: Влить в форму 480 мл воды и молоко.
Солодовый хлеб с патокой и лимонной цедрой
Солодовый хлеб с патокой и лимонной цедрой Ингредиенты: 480 г пшеничной муки, 200 г непросеянной муки, 420 мл молока, 3 столовые ложки солодового экстракта, 100 г сливочного маргарина, 1 столовая ложка светлой патоки, 1 столовая ложка тертой лимонной цедры, 1 столовая ложка
Хлеб пшеничный с апельсиновой цедрой
Хлеб пшеничный с апельсиновой цедрой ИнгредиентыМука пшеничная — 300 г, мука кукурузная — 100 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., масло растительное — 2 ст. л., молоко сухое — 2 ст. л., цедра апельсиновая — 3 ст. л., вода — 150 мл, сахар — 2 ст. л., соль — 0,5 ч. л.Способ приготовления1. На дно
Хлеб пшеничный с маслинами
Хлеб пшеничный с маслинами ИнгредиентыМука пшеничная — 400 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., молоко сухое — 1,5 ст. л., масло сливочное — 1 ст. л., маслины без косточек — 80 г, вода — 150 мл, сахар — 1 ст. л., соль — 1 ч. л.Способ приготовления1. Маслины нарезать кружочками.2. На дно
Хлеб пшеничный «Чиабатта» с маслинами
Хлеб пшеничный «Чиабатта» с маслинами ИнгредиентыМука пшеничная — 400 г, смесь «чиабатта» — 100 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., маслины без косточек — 100 г, масло растительное — 2 ст. л., вода — 150 мл, сахар — 1 ч. л., соль — 1 ч. л. Способ приготовления1. Маслины нарезать маленькими
Хлеб ржаной с лимонной цедрой
Хлеб ржаной с лимонной цедрой ИнгредиентыМука ржаная — 450 г, дрожжи сухие — 1,5 ст. л., цедра лимонная — 1 ст. л., вода — 150 мл, сахар — 1 ст. л., соль — 1. ч. л.Способ приготовления1. На дно формы хлебопечки выложить ингредиенты в соответствии с инструкцией.2. Установить основную
Хлеб ржаной с лимонной цедрой и цукатами
Хлеб ржаной с лимонной цедрой и цукатами ИнгредиентыМука ржаная — 450 г, дрожжи сухие — 1,5 ст. л., цедра лимонная — 1 ст. л., цукаты — 70 г, вода — 150 мл, сахар — 1 ст. л., соль — 1 ч. л.Способ приготовления1. На дно формы хлебопечки выложить ингредиенты в соответствии с
Хлеб пшеничный с лимонным соком и лимонной цедрой
Хлеб пшеничный с лимонным соком и лимонной цедрой ИнгредиентыМука пшеничная — 300 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., масло оливковое — 2 ст. л., масло растительное — 1 ст. л., яйцо — 1 шт., сок лимонный — 100 мл, цедра лимонная — 2,5 ст. л., вода — 150 мл, сахар — 2 ст. л., соль — 0,5 ст. л.Способ
Чай с лимонной или апельсиновой цедрой
Чай с лимонной или апельсиновой цедрой Вода, кипяток – 500 мл, чай листовой – 3–4 ч. л. с горкой, чай в гранулах – 5–6 ч. л., цедра лимонная или апельсиновая – 2 ч. л. Заварной чайник обдают кипятком, наливая его на 1/3 объема чайника. Аккуратно прополаскивают чайник. Воду
Кулич с лимонной цедрой
Кулич с лимонной цедрой ИнгредиентыМука пшеничная – 1 кгМолоко – 400 мгЯйца – 5 шт.Сахар – 200 гМасло сливочное – 300 гМиндаль – 200 гИзюм – 150 гДрожжи – 70 гЦедра лимонная тертая – 7 гСоль по вкусуСпособ приготовленияМолоко довести до кипения, а затем остудить. В небольшом
Солодовый хлеб с патокой и лимонной цедрой
Солодовый хлеб с патокой и лимонной цедрой Ингредиенты: 480 г пшеничной муки, 200 г непросеянной муки, 420 мл молока, 3 столовые ложки солодового экстракта, 100 г сливочного маргарина, 1 столовая ложка светлой патоки, 1 столовая ложка тертой лимонной цедры, 1 столовая ложка
Пшеничный хлеб с апельсиновой цедрой
Пшеничный хлеб с апельсиновой цедрой Ингредиенты: 600 г пшеничной муки, 100 мл молока, 2 чайные ложки тертой апельсиновой цедры, 3 столовые ложки сливочного масла, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 2 чайные ложки соли. Способ приготовления: Влить в форму 480 мл воды и молоко.
Блины с лимонной цедрой
Блины с лимонной цедрой Ингредиенты1 кг муки, 400 мл молока, 75 мл растительного масла, 2 яйца, 50 г сахара, 40 г дрожжей, цедра 1 лимона, 50 г сливочного масла, 7 г соли.Способ приготовленияДрожжи развести в 400 мл теплой воды, всыпать 500 г муки, хорошо перемешать, поставить на