Бутерброд с мясом и овощами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Бутерброд с мясом и овощами

Ингредиенты

250 г сырой баранины или свинины, 4 булочки, 1/4 стакана йогурта, 2 ч. л. майонеза, 1 ч. л. мелко рубленного укропа, 1 зубчик чеснока, 1 огурец, 1 помидор, соль, перец, 1/2 ч. л. растительного масла, 1 луковица.

Способ приготовления

1. Баранину (свинину) тонко порежьте. Чеснок и лук мелко порубите. На разогретую сковороду, смазанную маслом, выложите кусочки баранины, лук, чеснок и жарьте до готовности мяса. Затем посолите и поперчите.

2. В отдельной тарелке смешайте йогурт, майонез и укроп. В булочках сделайте надрезы и подогрейте в микроволновой печи или на сковороде.

3. Помидоры и огурцы порежьте кружочками.

4. Помажьте внутри каждую булочку приготовленной смесью и положите мясо, дольки помидора и огурца.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.