Салат из турецких бобов
Салат из турецких бобов
Нашинковать 600 г турецких бобов[19], отваривать в воде с солью, откинуть на сито, дать стечь воде и облить затем 2-3 ложками прованского масла, уксуса, кайенского перца и сахару.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Салат из молодых бобов
Салат из молодых бобов Молодые бобы обмыть, залить кипятком, посолить, сварить, отцедить, охладить, очистить от кожицы. Вымытые помидоры, репчатый лук и яйца нарезать кубиками. Яичный желток растереть с готовой горчицей, разбавить растительным маслом и лимонным соком,
Салат из бобов
Салат из бобов Бобы отварить сначала в воде без соли. Когда они будут почти готовы, добавить соль. Откинуть на сито, обдать холодной водой.Выложить в салатник и заправить оливковым или подсолнечным маслом, лимонным соком, растертыми вареными желтками, добавить
Салат из пророщенных соевых бобов
Салат из пророщенных соевых бобов 1 кг пророщенных соевых бобов, 100 г растительного масла, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 1 ст. ложка масла кунжута, на кончике ножа черный и красный молотый перец, 1 ст. ложка соевого соуса, соль по вкусу.Отварить пророщенные бобы в кипящей воде
Салат из бобов
Салат из бобов 1 стакан бобов, 1 луковица, 2 зубка чеснока, 1 лавровый лист, 3 ст. ложки растительного масла, соль, перец.Бобы потушить до готовности с луком, чесноком и лавровым листом. Слить воду. Вынуть лавровый лист, лук и чеснок. Остудить бобы, добавить соль, перец, заправить
Салат из гороха и бобов
Салат из гороха и бобов 1 стакан желтого гороха, 1 стакан бобов, 2–3 луковицы, 0,5 стакана петрушки, 1/3 стакана оливкового масла, 2 ст. ложки уксуса, соль и перец по вкусу, 2 зубка чеснока.Залить бобы и горох холодной водой и оставить на ночь, после чего промыть и отварить
Салат из бобов с желтками
Салат из бобов с желтками Состав: бобы — 400 г, вареные желтки (растертые) — 2 шт., для заправки: растительное масло — 1 ст. ложка, лимонный сок — 1 ст ложка, сахар, соль. Бобы отварить в подсоленной в конце варки воде. Затем откинуть их на дуршлаг и обдать холодной водой.
Салат из бобов со свеклой
Салат из бобов со свеклой Состав: вареные бобы — 2 стакана, свекла — 1 шт., соленый огурец — 1 шт., сметана — 1 ст. ложка, морковь — 1 шт., зеленый лук, соль. Свеклу сварить, запечь и измельчить. Добавить бобы, мелко нарезанный огурец и натертую на крупной терке
Салат из зеленых бобов
Салат из зеленых бобов Состав: зеленые бобы в стручках — 400 г, огурцы — 3 шт., помидоры — 3 шт., зеленый салат — 1 кочешок, вареные яйца — 2 шт., укроп; для заправки: растительное масло — 2 ст. ложки, лимонный сок — 2 ст. ложки, соль. Стручки сварить в соленой воде, остудить под
Салат из бобов с огурцами
Салат из бобов с огурцами Состав: отварные бобы — 2 стакана, соленые (или свежие) огурцы — 8 шт., лук — 1 шт., растительное масло — 5 ст. ложек, петрушка и укроп, соль. Огурцы (без кожицы и семян) нашинковать. Смешать их с бобами и измельченным луком. Посолить овощи, заправить
Салат из бобов с грибами и ветчиной
Салат из бобов с грибами и ветчиной Состав: отварные грибы -150 г, ветчина — 50 г, сладкий перец — 1 стручок, лук — 1 шт., зелень; для заправки: растительное масло — 1 ст. ложка, винный уксус — 1 стакан, сахар — 1 ч. ложка. Ветчину нарезать кубиками, перец — полосками, лук —
Салат из бобов с брынзой
Салат из бобов с брынзой Состав: отварные бобы — 150 г, чеснок — 1 зубчик, помидор — 1 шт., брынза — 30 г, базилик; для заправки: сметана, лимонный сок, хрен и горчица. Помидор и брынзу нарезать кубиками, базилик измельчить. Перемешать овощи, залить заправкой и посыпать
Салат из молодых бобов
Салат из молодых бобов Молодые бобы обмыть, залить кипятком, посолить, сварить, отцедить, охладить, очистить от кожицы. Вымытые помидоры, репчатый лук и яйца нарезать кубиками. Яичный желток растереть с готовой горчицей, разбавить растительным маслом и лимонным соком,
Салат из бобов с помидорами
Салат из бобов с помидорами Ингредиенты150 г бобов, 200 г помидоров, зелень укропа, растительное масло, соль.Способ приготовленияОчищенные бобы залить небольшим количеством воды и варить до готовности, затем откинуть на дуршлаг. Помидоры нарезать ломтиками, соединить с
Салат из бобов и яичных желтков
Салат из бобов и яичных желтков Ингредиенты150 г бобов, 2 желтка (вареных), лимонный сок, растительное масло, перец, сахар, зелень укропа или петрушки, соль.Способ приготовленияБобы отварить, откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой. Затем добавить растертые желтки,