142. Картофельный суп-пюре

142. Картофельный суп-пюре

продукты

1 л овощного бульона, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 1/2 пучка зелени петрушки, соль

Время приготовления – 1 ч. 5 мин.

Зелень петрушки помыть и нарубить. Картофель и морковь помыть, очистить, крупно нарезать. Бульон влить в чашу мультиварки, добавить картофель и морковь, посолить, готовить в режиме Тушение 1 ч.

Картофель и морковь вынуть из бульона, протереть, снова положить в бульон, готовить в режиме Варка на пару 5 мин.

Посыпать зеленью петрушки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Картофельный суп-пюре

Из книги Лечебное питание при заболеваниях органов дыхания автора Рычкова Юлия Владимировна

Картофельный суп-пюре Ингредиенты: картофель – 3 шт., бульон говяжий – 1 л, морковь – 1 шт., зелень сельдерея – 1 пучок, корень сельдерея – 1 шт., соль по вкусу.Способ приготовления Картофель, морковь и корень сельдерея моют, очищают и крупно нарезают. Зелень сельдерея моют и


Картофельный суп-пюре

Из книги Блюда из микроволновки автора Нестерова Дарья Владимировна

Картофельный суп-пюре Ингредиенты:1 л овощного бульона, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 1/2 пучка зелени укропа, соль.Способ приготовления:Зелень укропа вымыть и нарубить. Картофель и морковь вымыть, очистить, крупно нарезать. Бульон довести до кипения, добавить картофель и


Картофельный суп-пюре с брынзой

Из книги Худеем на супчиках автора Нестерова Дарья Владимировна

Картофельный суп-пюре с брынзой Ингредиенты:1 л овощного бульона, 2 клубня картофеля, 150 г брынзы, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, крупно нарезать. В бульон добавить картофель, посолить, готовить 7 минут при мощности 100 %. Картофель вынуть из бульона,


114. Суп-пюре картофельный

Из книги Вегетарианская кухня – правильный выбор автора Грицак Елена

114. Суп-пюре картофельный продукты 500 г картофеля, 1–2 желтка, 2 ст. л. подсоленного сливочного масла, зеленый лук, 1/2 стакана молока, картофельный отвар. Время приготовления – 25 мин. Картофель почистить, отварить и протереть через сито. Желтки растереть с подсоленным


Картофельный суп-пюре

Из книги 800 блюд для разгрузочных дней автора Гагарина Арина

Картофельный суп-пюре Ингредиенты6 клубней картофеля, 2 луковицы, 2 столовые ложки сливочного масла, по 1 стакану молока и овощного отвара, 1 столовая ложка муки, зелень и соль по вкусу.Способ приготовленияЛук очистить, мелко нарезать и обжарить в сливочном масле (взять 1


Картофельный суп-пюре с сельдереем

Из книги Готовим в мультиварке каждый день. Завтраки, обеды, ужины автора Сборник рецептов

Картофельный суп-пюре с сельдереем Что понадобится: 1 л воды, 3 картофелины, 1 корень сельдерея, 1 луковица, сливочное масло, 3 ч. л. муки, мускатный орех, перец, соль И начинаем готовить: Очищенный картофель отварить в подсоленном кипятке, протереть


142. Картофельный суп-пюре

Из книги 100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

142. Картофельный суп-пюре продукты 1 л овощного бульона, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 1/2 пучка зелени петрушки, соль Время приготовления – 1 ч. 5 мин. Зелень петрушки помыть и нарубить. Картофель и морковь помыть, очистить, крупно нарезать. Бульон влить в чашу мультиварки,


Зеленый картофельный суп-пюре

Из книги Чудо-рецепты для микроволновки автора Кашин Сергей Павлович

Зеленый картофельный суп-пюре Состав: мясной или костный бульон – 2,5 л, картофель – 1 кг, лук – 1 шт., щавель или шпинат – 250 г, зелень сельдерея – 100 г, колбаса – 4 куска, яйца – 3 шт., мука – 1 ст. ложка, панировочные сухари – 1 ст. ложка, смалец или маргарин – 1 ч. ложка,


Картофельный суп-пюре

Из книги Микроволновка. Первые блюда автора Кашин Сергей Павлович

Картофельный суп-пюре Ингредиенты: 1 л овощного бульона, 2 картофелины, 1 морковка, 1/2 пучка укропа, соль.Способ приготовления: Зелень укропа вымыть и нарубить. Картофель и морковь вымыть, очистить, крупно нарезать. Бульон довести до кипения, добавить картофель и морковь,


Картофельный суп-пюре

Из книги Мультиварка. Блюда для детей от 0 до 7 лет автора Кашин Сергей Павлович

Картофельный суп-пюре Ингредиенты:1 л овощного бульона, 2 картофелины, 1 морковка, ? пучка укропа, соль.Способ приготовления: Зелень укропа вымыть и нарубить. Картофель и морковь вымыть, очистить, крупно нарезать. Бульон довести до кипения, добавить картофель и морковь,


Картофельный суп-пюре с брынзой

Из книги Блюда из картошки автора Кашин Сергей Павлович

Картофельный суп-пюре с брынзой Ингредиенты:1 л овощного бульона, 2 картофелины, 150 г брынзы, соль.Способ приготовления: Картофель вымыть, очистить, крупно нарезать.В бульон добавить картофель, посолить, готовить 7 минут при мощности 100 %. Картофель вынуть из бульона,


Картофельный суп-пюре

Из книги Кулинарная книга грибника автора Каянович Людмила Леонидовна

Картофельный суп-пюре Ингредиенты: 5 клубней картофеля, по 1 морковке, головке репчатого лука, лавровому листу, 100 г сметаны, 2 столовые ложки пшеничной муки, 1 столовая ложка растительного масла, соль, вода.Способ приготовления: Вымойте и очистите овощи, нарежьте их


Картофельный суп-пюре с ветчиной

Из книги автора

Картофельный суп-пюре с ветчиной Ингредиенты400 г картофеля, 250 г ветчины, 0,75 л мясного бульона, 100 г сладкого перца, 100 г помидоров, 1 луковица, зеленый лук, зелень петрушки, соль.Способ приготовленияКартофель очистить от кожуры и нарезать ломтиками, ветчину – соломкой.


Картофельный суп-пюре с грибами

Из книги автора

Картофельный суп-пюре с грибами Что понадобится: 700 мл воды, 40–50 г сушеных грибов, 7–8 картофелин, 1 морковь, 1 луковица, 2 ст. л. растительного масла, перец, соль Сушеные грибы тщательно промыть, залить водой, оставить на 2–4 ч. Затем отварить в той же воде. Готовые грибы