Читайте также
Картофель, запеченный в фольге
8–10 картофелин, оливковое или другое растительное масло, соль, свежесмолотый перец или молотая паприка
Картофель вымыть, очистить и отварить в подсоленной воде 10 мин. Вынуть картофель из воды и обсушить. В миску налить растительное масло,
Усач, запеченный в фольге
Почистить и помыть 5 штук рыбы-усача. Подсушить салфеткой, посолить и посыпать черным перцем.Нарезать ломтиками свежие грибы. Посолить, посыпать черным перцем, добавить мелко нарезанную зелень петрушки и хорошо размешать.Завернуть в фольгу,
Картофель, запеченный в фольге
8 картофелин среднего размера, 2 ст. ложки размягченного сливочного масла, 1 ч. ложка измельченной мяты, ? ч. ложки соли.Клубни молодого картофеля очистить, вымыть, смазать сливочным маслом, посыпать мятой и посолить. Каждый клубень тщательно
Картофель, запеченный в фольге, с соусом
Ингредиенты 4 картофелины одинаковой величины 50 г соленого сала 1 маленькая луковица 70 г сметаны 1 ст. л. готовой горчицы с зернами соль, черный молотый перец, щепотка сахара Приготовление 1. Картофелины тщательно промыть,
Перепел, запеченный в фольге
Ингредиенты:1 тушка перепела, 5 г сахара, 150 г жира, 5 г соли, 5 г красного молотого перца, листья лопуха или клена, петрушка, укроп.Способ приготовления:Предварительно подготовленную тушку перепела посыпать снаружи и изнутри смесью из соли,
Картофель, запеченный в фольге
Ингредиенты14–15 картофелин (средних), перец, соль.Способ приготовленияОчищенный и вымытый картофель заверните в фольгу, которую предварительно смажьте маслом. Каждую картофелину обязательно посолите и поперчите.Нагрейте духовку до 200 °C и
Лосось, запеченный в фольге
2–3 кг цельного лосося, 2 столовые ложки растительного масла, 1 лимон, соль, молотый черный перец по вкусу, ломтики лимона, огурцы и свежий укроп для украшения.Нагреть духовку до температуры 200 °C.Промыть и обсушить рыбу внутри и снаружи. Налить
Картофель, запеченный в фольге, «Элен»
1 кг мелкого молодого картофеля, 4 ст. ложки сливочного масла, 1 чайная ложка измельченной мяты, ? чайной ложки соли.Мелкие клубни молодого картофеля почистить, вымыть (крупные разрезать на несколько частей), выложить на лист фольги,
Картофель, запеченный в фольге
8 картофелин среднего размера, 2 столовые ложки размягченного сливочного масла, 1 чайная ложка измельченной мяты, ? чайной ложки соли.Клубни молодого картофеля очистить, вымыть, смазать сливочным маслом, посыпать мятой и посолить. Каждый
Картофель, запеченный в фольге
Он идеально сочетается с шашлыком и жареным мясом.Ингредиенты8 картофелин (среднего размера), 2 столовые ложки сливочного масла, зелень укропа, соль.Способ приготовленияАккуратно очистите картофель, промойте его холодной водой и сушите
Минтай, запеченный в фольге
Ингредиенты:1 кг филе минтая, пучок укропа, соль.Способ приготовления:филе минтая хорошо промыть, нарезать порционными кусками и посолить. Положить каждый из них на отдельный лист фольги, добавить веточки укропа, плотно завернуть, положить на
Тунец, запеченный в фольге
Ингредиенты1 тунец, 50 г лимона, 100 г моркови, 5 г кинзы, 5 г зелени укропа, соль.Способ приготовленияМорковь нарезать небольшими кусочками.Цедру и мякоть лимона измельчить. Ингредиенты соединить, начинить ими рыбу, натереть ее солью, завернуть в