Читайте также
Колобки с корицей
Компоненты Мука – 3 стакана Кефир – 1,25 стакана Сода – 1 чайная ложка Соль – по вкусу Корица молотая – 1–2 чайные ложки Сахарная пудра – 1–2 столовые ложкиСпособ приготовленияСмешать муку с содой и солью, добавить кефир, перемешать и замесить однородное
Колобки из сыра в хрустящей корочке с соусом коктейль
Хлеб белый – 1 батонСыр твердый (гауда, эдам и т. п.) – 700 гПетрушка – 30 гМука – 300 гЯйца – 2–3 шт.Сливки 33 % – 70 гКинза – 20 гРастительное масло – 1 лСалат латук – 1 шт.Для соуса коктейльМайонез – 200 гКетчуп «Хайнц» – 70
Колобки из картофеля и грибов
250 г соленых грибов, 800 г отварного картофеля, 2–4 ст. л. растительного масла, 4–5 ст. л. муки, 1 головка репчатого лука, зелень, соль, перец
Соленые грибы нарезать. Добавить пассерованный лук, соль и перец по вкусу. Картофель пюрировать, добавить
Рисовые колобки с салатом кани-эбико из мяса крабов или крабовых палочек, шнитт-лука, икры креветок и майонеза «Гункан-брусочки»
• 1 стакан сухого риса• полоски нори — по числу сушиДля салата кани-эбико:• ? стакана мелко нарезанного мяса крабов или крабовых палочек• 1
Колобки с сюрпризом
Фарш: мелко нарезанный репчатый лук (1 средней величины луковица) пережарить. Потом добавить 2 сырых яйца. Мелко порезать зеленый лук (примерно столько же, сколько и репчатого). Добавить в фарш столовую ложку молока, соль и перец по вкусу.Эту начинку
Колобки свиные в картофельном пюре
500 г нежирной свинины, 1–1,5 кг картофеля, 2 яйца, 1 стакан сметаны, 3/4 стакана молока, 2–3 ст. ложки муки (манной крупы), 1 ст. ложка сливочного масла, соль.Свинину нарезать брусочками 3 х 6 см, толщиной 1 см и обжарить на сковороде почти до
Биточки манные
Сварить на молоке с водой рассыпчатую манную кашу. Сырые яйца растереть с солью. Кашу соединить с яйцами, вымешать и разделать на биточки. Запанировать в сухарях и обжарить на хорошо разогретой сковороде. Подать со сметаной.100 г манной крупы, 2 яйца, 0,5 л
Блины «Манные»
Ингредиенты1 стакан манной крупы, 5 стаканов молока, 1 стакан муки, 40 г дрожжей, 4 яйца, 50 г сливочного масла, растительное масло, сахар, соль.Способ приготовленияСварите негустую манную кашу на 3 стакана молока со сливочным маслом и остудите ее. В 2 стаканах
Мясные колобки с перепелиными яйцами
7 яиц, 1 ст. ложка горчицы, 200 г свиного фарша, 200 г говяжьего фарша, 4 ст. ложки муки, 1/2 стакана панировочных сухарей, 1 пучок зелени петрушки, 1 головка репчатого лука, соль, черный молотый перец, мускатный орех по вкусу. Отварить
Колобки из баранины с черносливом и кедровыми орехами
350 г фарша баранины, 2 ст. ложки мелко нарезанной свежей петрушки, 1 головка репчатого лука, 1 яйцо, 1/2 ч. ложки сухого орегано, 2 ст. ложки панировочных сухарей, соль, черный молотый перец по вкусу. Для начинки: 8 плодов
Колобки из батата с изюмом
400 г батата, 80 г сахара, 1 щепотка соли, 60 г изюма. Батат очистить, вымыть, нарезать ломтиками и вымочить его в холодной воде, чтобы удалить терпкий специфический вкус. Отварить его на паровой бане и обсушить. Потолочь в ступке, добавив сахар и
Картофельные колобки
Ингредиенты200 г картофеля, 200 г кофейной эссенции, 150 г печенья, 120 г ядер грецких орехов, 100 г сахарной пудры, 1 яйцо, 2 столовые ложки какао, 1 столовая ложка сахара, 2 столовые ложки рома, 1 столовая ложка тертой цедры апельсина.Способ
Куриные колобки, тушенные в соевом соусе
ПРОДУКТЫ• 300 г куриного фарша• ? ч. ложки имбирного сока• 1 ч. ложка темной пасты мисо• 2–3 ст. ложки измельченного репчатого лука• 1 ч. ложка кукурузного крахмала• ? стакана бульона даси• ? стакана мирин• ? стакана соевого
Манные лепешки
ИнгредиентыДля теста: 0,5 кг манной крупы, 200 г пшеничной муки, 50 г топленого масла, соль.Способ приготовленияСмешайте манную крупу и муку, посолите, влейте немного теплой воды и замесите эластичное тесто.Из теста сформуйте круглые изделия размером с
559. КОТЛЕТЫ МАННЫЕ
1 стакан манной крупы, ? ст. ложки сахара, 2 ст. ложки маргарина, ? стакана сухарей, 3 стакана молока, 2 стакана воды, 1 яйцо, соль.Сварить густую манную кашу на молоке, дать ей остыть, добавить растертое с сахаром яйцо и перемешать. Разделать котлеты, обвалять в
«Колобки»
Требуется: 1/2 кг картофеля, по 1 стакану пшеничной муки и молока, 30 г дрожжей, 50 г сливочного масла, 3 ст. л. сахара, 5 ст. л. сметаны. Для сырного соуса: по 100 г твердого сыра, плавленого сыра и свежих помидоров, 1/2 стакана сметаны, 3 зубчика чеснока.Способ