Читайте также
Запеченные баклажаны с рыбными консервами, картофелем, морковью, зеленым горошком, томатным соусом и зеленью «Подготовленный экспромт»
Ингредиенты5–6 баклажанов, 200 г рыбы (любой, консервированной в масле), 1 картофелина (вареная), 1 морковка (вареная), 1 луковица, 2 столовые
Баклажаны, запеченные с сыром
КомпонентыБаклажаны средние – 3 шт. Сыр тертый – 100 г Молоко – 1,5 стакана Мука – 3 столовые ложки Масло топленое – 3 столовые ложки Масло сливочное – 2 столовые ложки Сухари молотые – 1 столовая ложка Соль – по вкусуСпособ
Запеченные баклажаны с арахисом
Понадобится: 2 баклажана, 2 ст. л. арахиса, 2 ст. л. растительного маслаДля заправки: 1 свежий перец чили, 1 зубчик чеснока, 1 ст. л. мелко нарубленной кинзы, 3 ст. л. арахисового масла, 2 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. рыбного соуса, молотый черный
Баклажаны запеченные
КомпонентыБаклажаны – 1 кг Лук репчатый – 2 шт. Помидоры – 6 шт. Масло растительное – 0,5 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияБаклажаны нарезать кружочками, обдать кипятком и дать стечь воде.Лук почистить и нарезать кольцами, помидоры также
Баклажаны, запеченные с картофелем
Ингредиенты4 баклажана, 4 клубня картофеля, 200 мл грибного бульона, ? пучка зелени петрушки, ? пучка зелени укропа, 2 чайные ложки семян горчицы, 2 столовые ложки растительного масла, перец, соль.Способ приготовленияБаклажаны вымыть,
Баклажаны, запеченные с помидорами
Ингредиенты: 3–4 баклажана, 2 помидора, 4 столовые ложки растительного масла, 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, 1 пучок зелени петрушки, соль по вкусу.Баклажаны замочить в подсоленной воде на 1 час, затем опустить в кипящую воду, снять кожицу
Баклажаны, запеченные с картофелем
Ингредиенты4 баклажана, 4 клубня картофеля, 200 мл грибного бульона,? пучка зелени петрушки,? пучка зелени укропа, 2 ч. л. семян горчицы, 2 ст. л. растительного масла, перец, соль. Способ приготовленияБаклажаны вымыть, очистить, нарезать
Баклажаны, запеченные со сметаной
3 баклажана, 3–4 луковицы, 3 ст. ложки растительного масла, 1 стакан сметаны, ? стакана воды, по 2–3 ст. ложки измельченной зелени петрушки и укропа, 2–3 лавровых листа, 3–5 горошин черного перца, соль по вкусу.Вымытые и очищенные от кожицы
Баклажаны, запеченные с помидорами
4 баклажана, 5–6 крепких красных помидоров, 2 яйца, 1 стакан простокваши, 1 ст. ложка муки, 2 ст. ложки растительного масла, молотый черный или красный перец и соль по вкусу.Баклажаны вымыть, нарезать поперек кружочками толщиной 1 см,
Баклажаны, запеченные с сыром
Баклажаны очистить, вымыть, разрезать вдоль на половинки, середину вынуть ложкой и перемешать с тертым сыром, панировочными сухарями, молоком, сбрызнуть маслом, добавить пряности, соль, размешать все с яйцом, мелко нарезанным луком и зеленью
Запеченные баклажаны
1 баклажан (крупный), 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 2–3 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки растительного масла, перец, соль.Баклажан нарежьте кубиками. Лук и чеснок очистите, мелко нарежьте, обжаривайте их на растительном масле в режиме «Выпечка»
Баклажаны, запеченные по-гречески
3 баклажана, 3 яйца, ? стакана молока, 2 столовые ложки размягченного сливочного масла, 2 зубчика чеснока, ? чайной ложки грибной приправы, 1 помидор, порезанный на ломтики, 2 столовые ложки измельченной зелени укропа, соль по вкусу.Баклажаны
Баклажаны запеченные
КомпонентыБаклажаны средние – 3 шт. Сыр тертый – 50 г Молоко нежирное – 1,5 стакана Мука грубого помола – 3 столовые ложки Масло растительное– 5–6 столовых ложек Сухари молотые – 1 столовая ложка Соль – по вкусуСпособ приготовленияБаклажаны нарезать
Баклажаны фаршированные запеченные
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:баклажаны – 2 шт.фарш говяжий – 200 гсыр тертый – 100 глук репчатый – 1 шт.рис вареный – 2 ст. ложкитомат-пюре – 2 ст. ложкичеснок – 2 зубчикамасло растительное – 2 ст. ложкисушеные травы (смесь ароматическая) – 2 ч.