Пицца с каштанами и грибами
Пицца с каштанами и грибами
Ингредиенты
Для теста: 0,6 стакана молока (цельного), 250 г пшеничной муки, 18 г порошкообразных дрожжей, 2 ст. л. растительного масла, соль на кончике ножа.
Для начинки: 100 г каштанов, 100 г грибов (свежих, любых), 10 г сливочного масла, специи (любые), соль .
Способ приготовления
Дрожжи растворить в теплом молоке, понемногу добавить растительное масло и муку, посолить и замесить однородное тесто. Сформовать из него округлый ком, накрыть льняным полотенцем и оставить в теплом месте на 45 минут. Затем раскатать тонким слоем и выложить на смазанный маслом противень.
Каштаны очистить от кожицы, отварить в подсоленной воде и нарезать тонкими дольками.
Грибы нарезать тонкими дольками и отварить со специями.
На тесто, смазанное сливочным маслом, выложить готовые продукты, посолить, добавить специи.
Поднять края пиццы. Поставить в заранее разогретую духовку и запечь до подрумянивания.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Пицца с грибами
Пицца с грибами ИнгредиентыДля теста: 06 стакана молока (цельного), 230 г пшеничной муки, 18 г порошкообразных дрожжей, 2 столовые ложки рафинированного растительного масла, соль на кончике ножа.Для начинки: 200 г белых грибов, 10 г сливочного масла, специи (любые), соль.Для
Пицца с каштанами и грибами
Пицца с каштанами и грибами ИнгредиентыДля теста: 0,6 стакана молока (цельного), 230 г пшеничной муки, 18 г порошкообразных дрожжей, 2 столовые ложки рафинированного растительного масла, соль на кончике ножа.Для начинки: 100 г каштанов, 100 г грибов (любых, свежих), 10 г сливочного
Пицца с грибами
Пицца с грибами КомпонентыДля тестаМука пшеничная – 1,5 стакана Масло сливочное – 50 г Сметана – 0,5 стакана Яйца – 2 шт. Сахар – 2 чайные ложкиДля начинкиШампиньоны – 500 г Лук репчатый – 2 шт. Сыр тертый – 1 стакан Масло растительное – 1 столовая ложка Соль и перец молоты –
Пицца с грибами
Пицца с грибами Что понадобится: 500 г готового дрожжевого теста, 200 г помидоров, 200 г грибов, 100 г сыра, 4 ст. л. растительного масла, 1 пучок зелени петрушки, молотый черный перец, соль по вкусу Всё очень просто!Тесто распределить на противне, смазанном мясом, слоем толщиной
Пицца с грибами
Пицца с грибами КомпонентыДля тестаМука пшеничная – 1,5 стакана Яйца – 2 шт. Масло сливочное – 2 столовые ложки Сметана – 0,5 стакана Сахар – 0,5 столовой ложкиДля начинкиГрибы свежие – 500 г Яйца вареные – 4 шт. Сыр твердый – 70 г Масло растительное – 0,3 стакана Зелень укропа
Пицца с грибами
Пицца с грибами КомпонентыДля теста:Мука пшеничная – 300 г Вода – 100 мл Молоко – 100 мл Масло растительное – 1,5 столовой ложки Соль – 1 чайная ложка Сахар – 1 чайная ложка Дрожжи сухие – 1,5 чайной ложкиДля начинки:Грибы свежие – 500 г Лук репчатый – 1 шт. Сыр тертый – 1 стакан
ПИЦЦА С ГРИБАМИ
ПИЦЦА С ГРИБАМИ ИнгредиентыДля теста:• цельное молоко — 0,6 стакана,• пшеничная мука — 230 г,• порошкообразные дрожжи — 18 г,• растительное масло — 2 ст. ложки,• соль на кончике ножа.Для начинки:• белые грибы — 200 г,• сливочное масло — 10 г,• соль, специи.Для
ПИЦЦА С КАШТАНАМИ И ГРИБАМИ
ПИЦЦА С КАШТАНАМИ И ГРИБАМИ ИнгредиентыДля теста:• цельное молоко — 0,6 стакана,• пшеничная мука — 250 г,• порошкообразные дрожжи — 18 г,• растительное масло — 2 ст. ложки,• соль на кончике ножа.Для начинки:• каштаны — 100 г,• любые свежие грибы — 100 г,• сливочное
Суп с каштанами
Суп с каштанами Взять двух рябчиков, телячьих костей и 400 граммов говядины, налить 4 бутылки воды, посолить, поставить вариться и снимать пену. Когда хорошо уварится, процедить и опустить рябчиков, разняв на части, в бульон. Потом очистить 2 горсти каштанов, положить в суп,
Пицца с грибами
Пицца с грибами Ингредиенты: 215 г муки, 180 г сливочного масла, 2 яичных желтка, соль, 2 луковицы, 100 г копченого сала, 625 г шампиньонов, 2 ст. ложки рубленой петрушки, 150 мл белого вина, молотый черный перец, 0,5 ч. ложки кэрри, 2 яйца, 150 г сметаны, 150 мл сливок, 2 ст. ложки
С каштанами и грибами
С каштанами и грибами Требуется: 300 г дрожжевого теста.Для начинки: по 100 г каштанов и любых грибов, соль, специи, 10 г сливочного масла.Способ приготовления. Очистите каштаны от кожицы и отварите в подсоленной воде, нарежьте на тонкие дольки. Грибы нарежьте тонкими дольками
Пицца с грибами
Пицца с грибами 2 замороженные основы для пиццы. Для начинки: 400 г томатной пасты, 600 г моццареллы или другого молодого сыра, 500 г консервированных белых грибов, 250 г тертого сыра пармезан, 6 яиц, несколько листочков базилика, орегано, оливковое масло. Для противня: 1–2 ст.
Рис с каштанами
Рис с каштанами ПРОДУКТЫ• 400 г риса• 200 г каштанов в сиропе• 500 мл воды• 1 ч. ложка десертного вина• 1 ч. ложка кунжутных зерен• 1 ч. ложка соевого соуса или солиВынуть каштаны из сиропа. Оставить 2 ч. ложки сиропа для добавки в блюдо. Обсушить каштаны и разрезать их
Рис с каштанами
Рис с каштанами ПРОДУКТЫ• 2 стакана риса• 2 ? стакана воды• 200 г консервированных в сиропе каштанов• 1 ? ч. ложки мирин• 1 ? ст. ложки кунжута• ?—1 ч. ложка крупной солиПРИГОТОВЛЕНИЕКаштаны вынуть из сиропа, обсушить, разрезать пополам, окунуть на 30–40 сек в кипящую
Пицца с грибами
Пицца с грибами Ингредиенты: 250 г пшеничной муки, по 200 г сметаны, сливочного масла, 100 г копченой колбасы, 70 г тертого твердого сыра, по 50 г консервированных грибов, оливок без косточек, по 1 морковке, головке репчатого лука, 3 столовые ложки кетчупа, несколько листиков
Суп с каштанами
Суп с каштанами Ингредиенты0,5 л овощного отвара, 250 г каштанов, 1 корень сельдерея, 2 луковицы, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 стакан сливок, 200 г пшеничного хлеба, семена аниса, зелень сельдерея и соль по вкусу.Способ приготовленияОчистить каштаны, для чего сделать на