Читайте также
ЛАПША УДОН С КУРИНЫМИ ГРУДКАМИ И ГРИБАМИ
400 г готовой лапши удон, 300 г куриной грудки, 100 г шампиньонов, 100 г шпината, 100 г стручковой фасоли, 60 г крахмала, 2 головки репчатого лука, 1 корень имбиря, 50 мл саке, 100 мл соевого соуса, 200 мл бульона, соль по вкусу.
Куриные
Запеканка с куриными грудками, красным луком, рисом, яйцами, молоком, сыром и кинзой «Вах!»
?1 1/ 2стакана измельченных куриных грудок? 1/ 2стакана рубленого красного лука?2 стакана вареного риса?2 1/ 2стакана любого тертого сыра? 1/ 4стакана рубленой кинзы?300–350 мл
Запеканка с куриными грудками, лисичками, сметаной и эстрагоном «Министерская»
?6 кусков филе куриных грудок?150 г лисичек?500 г сметаны?1 пучок эстрагона?1 яйцо?4 желтка?сливочное масло, перец и соль – по вкусуЛисички потушите в небольшом количестве сливочного масла и
Рагу в горшочках с куриными грудками, гречневой кашей, квашеной капустой, овощами-ассорти, сметаной и томатным соусом «Молодецкое»
?1 крупная куриная грудка?500 г гречневой крупы?400 г квашеной капусты?1 упаковка замороженных овощей (цветная капуста, лук, сладкий перец,
Запеканка с куриными грудками, пекинской капустой, яйцами и сливочным маслом «Завтрак адвоката»
?500 г филе куриных грудок?200 г пекинской капусты?2 яйца?100 г сливочного масла?соль – по вкусуКуриное филе тщательно отбейте деревянным молотком, постепенно подкладывая на
Закусочный рулет с куриными грудками, соусом песто, рукколой и сливочным сыром «Итальяно»
• 4 листа лаваша• 300 г куриных грудок• 100 г сливочного сыра• ?стакана соуса песто• 1 пучок рукколы• 2 ст. ложки оливкового масла• перец и соль – по вкусуДля соуса песто:
Закусочный рулет с красной рыбой, колбасным сыром, сладким перцем, огурцами, зеленью и соусом «Мореход»
• 2 листа лаваша• 200 г красной рыбы (малосольной или подкопченной)• 250 г колбасного сыра• 2 шт. сладкого перца• 2 огурца (свежих или маринованных)• 2 сваренных
Закусочный рулет с сыром фета, сладким перцем, кинзой, чесноком и сливочным маслом «Аргонавт»
• 4 листа лаваша• 200 г сыра фета• 1 шт. сладкого красного перца• 1 зубчик чеснока• 150 г зелени кинзы• 250 г сливочного маслаБрынзу смешайте с размягченным сливочным маслом до
Колбаса конская с куриными грудками и фенхелем
Ингредиенты1 кг постной конины, 800 г куриных грудок, 500 г свиного жира, 5 г фенхеля, перец белый молотый, соль.Способ приготовленияПредварительно охлажденный в морозилке свиной жир нарезать маленькими кубиками, конину и
Рулет из баклажанов с соусом песто
Баклажаны – 500 гПерец сладкий – 200 гМасло оливковое – 80 гКориандр молотый – 20 гСоль, перец черный молотый по вкусуДля кунжутного песто:Семена кунжута – 50 гЧеснок – 1–2 гСыр пармезан – 50 гМасло кунжутное – 20 млМасло оливковое – 50
Пицца с куриными грудками и болгарским перцем
Ингредиенты
Для теста:130 г муки, 130 г сахара, 12 г дрожжей (сухих), 200 мл молока, 2 столовые ложки растительного масла, соль.
Для начинки:300 г куриных грудок, 3 помидора, 2 болгарских перца, 2 луковицы, 1 яйцо, черный
Пицца с куриными грудками, кабачком и соусом
Ингредиенты
Для теста:
400 г муки, 150 мл молока, 4 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка сахара, 1 столовая ложка дрожжей, 1 щепотка соли.
Для начинки:300 г куриных грудок, 150 г грибов (любых,
Закусочный рулет с красной рыбой, колбасным сыром, сладким перцем, огурцами, зеленью и соусом «Мореход»
Ингредиенты2 листа лаваша, 200 г красной рыбы (малосольной или подкопченной), 250 г колбасного сыра, 2 сладких перца, 2 огурца (свежих или маринованных), 2 сваренных вкрутую
Закусочный рулет с сыром фета, сладким перцем, кинзой, чесноком и сливочным маслом «Аргонавт»
Ингредиенты4 листа лаваша, 200 г сыра фета, 1 сладкий красный перец, 1 зубчик чеснока, 150 г зелени кинзы, 250 г сливочного масла. Способ приготовленияБрынзу смешайте с размягченным
Салат с куриными грудками, ветчиной и сыром
3 куска вареной куриной грудки, 1 небольшой кочанчик салата, 2 крепких помидора, по 100 г вареной ветчины и твердого сыра, 1 зубчик чеснока, зелень петрушки.
Для заправки:по 1 стакану растительного масла и
Салат с куриными грудками, ветчиной и сыром
Ингредиенты: 3 куска вареной куриной грудки· 1 небольшая головка салата· 2 крепких помидора· по 100 г вареной ветчины и твердого сыра· 1 зубок чеснока· зелень петрушки· заправка. Заправка: по 1 ст. л. растительного масла и