Теплый рулет со шпинатом, кинзой, базиликом, сыром и чесноком «Шаурма для вегетарианцев»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Теплый рулет со шпинатом, кинзой, базиликом, сыром и чесноком «Шаурма для вегетарианцев»

Ингредиенты

2 листа лаваша, 400 г замороженного шпината, 100 г тертого сыра (любого), 1 яйцо, 1 зубчик чеснока, 1 пучок кинзы, 1 пучок базилика, 100 г сливочного масла, смесь любых сушеных трав.

Способ приготовления

Шпинат разморозьте, посолите, добавьте разрезанный на 2 части зубчик чеснока, сушеные травы и приготовьте в микроволновой печи при мощности 800 ватт.

Затем слейте со шпината жидкость и удалите чеснок.

В горячий шпинат добавьте яйцо и перемешайте до затвердения белка. Зелень мелко нарежьте.

Листы лаваша смажьте сливочным маслом, разложите подготовленный шпинат, посыпьте тертым сыром, зеленью и сверните рулетами.

Запекайте в микроволновой печи 2 минуты при мощности 600 ватт или в духовке при средней температуре до расплавления сыра.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.