Салат из моркови с огурцом

Салат из моркови с огурцом

Вымытую и очищенную морковь натереть на крупной терке, смешать с измельченным вместе с кожурой огурцом, добавить рубленый укроп и сметанный соус.

Состав: морковь — 3–4 шт. или брюква — 0,5 шт., огурцы — 1–2 шт., укроп — 2 ст. ложки, сметанный соус — 0,5 стакана.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Салат из кольраби с огурцом

Из книги Холодные закуски и салаты автора Сбитнева Евгения Михайловна

Салат из кольраби с огурцом Кольраби – 400 г, огурец – 1 шт., лук репчатый – 100 г, майонез – 150 г, зелень по вкусу.Кольраби очищают, натирают на мелкой терке, свежий огурец мелко нарезают. Зелень и лук шинкуют, все перемешивают, заправляют


Салат из редиса с огурцом

Из книги Полезные салаты автора Бойко Елена Анатольевна

Салат из редиса с огурцом Ингредиенты300 г редиса, 200 г огурцов, 200 г салата рукколы, 40 мл нерафинированного подсолнечного масла, соль, перец по вкусу.Способ приготовленияРедис и огурцы вымыть, нарезать тонкими кружочками. Рукколу вымыть, обсушить, крупно нарезать.


Зеленый салат с огурцом

Из книги Детское питание. Правила, советы, рецепты автора Лагутина Татьяна Владимировна

Зеленый салат с огурцом Листья салата – 2–3 шт.Огурец – 0,5 шт.Сметана – 1 ст. л.Раствор соли – 0,25 ч. л.Листья салата промыть, несколько раз меняя воду, затем обдать кипятком, выложить в дуршлаг, чтобы стекли излишки жидкости, и дать высохнуть.Огурец помыть, обдать кипятком и


Салат из редьки с огурцом

Из книги Салаты к новогоднему столу автора Зайцев Виктор Борисович

Салат из редьки с огурцом Ингредиенты:1 черная редька, 1 крупный огурец, по 50 г зелени петрушки и укропа, 100 г сметаны, соль по вкусу.Способ приготовления:Редьку очистить, вымыть, натереть на крупной терке, посолить и оставить на 1 час. Огурец вымыть, натереть на крупной терке,


Салат из моркови и свеклы с соленым огурцом

Из книги Блюда для разгрузочных дней. Ешь и не полней автора Лагутина Татьяна Владимировна

Салат из моркови и свеклы с соленым огурцом Ингредиенты:Морковь — 100 г, свекла — 100 г, отварная свекла — 100 г, соленый огурец — 1 шт., консервированный зеленый горошек — 50 г, зеленый лук — 50 г, чеснок — 1 зубчик, растительное масло — 2 ст. л., лимонный сок — 1 ч. л.Способ


Салат из моркови с огурцом

Из книги Салаты и закуски по-русски автора Звонарева Агафья Тихоновна

Салат из моркови с огурцом Вымытую и очищенную морковь натереть на крупной терке, смешать с измельченным вместе с кожурой огурцом, добавить рубленый укроп и сметанный соус.Состав: морковь — 3–4 шт. или брюква — 0,5 шт., огурцы — 1–2 шт., укроп — 2 ст. ложки, сметанный соус — 0,5


Салат с огурцом острый

Из книги Сыроедение. Еда, исцеляющая клетки организма автора Валожек Ольга

Салат с огурцом острый Вам понадобится: Авокадо?—?200 г, огурец?—?250 г, перец сладкий?—?150 г, сок лайма?—?1 ст. л., перец чили?—?? шт, соль по вкусу.Приготовление: Огурец промойте, очистите от кожицы и нарежьте полосками. Авокадо очистите от кожицы и косточки, нарежьте


Салат из творога с огурцом

Из книги Лечебное питание. Рецепты полезных блюд при пониженном иммунитете автора Смирнова Марина Александровна

Салат из творога с огурцом Ингредиенты200 г творога, 50 г огурцов, 30 г сладкого перца, 50 г редиса, 150 г сметаны, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияРедиску нарезать тонкими кружочками, огурец — полукружиями, сладкий перец — соломкой.Подготовленные ингредиенты


Салат из шпината с огурцом

Из книги 1000 лучших рецептов мусульманской кухни автора Лагутина Татьяна Владимировна

Салат из шпината с огурцом ? Шпинат – 2 пучка? Огурцы – 4 шт.? Помидор – 1 шт.? Майонез – 0,5 стакана? Зелень петрушки – 0,5 пучка? Зеленый лук – 0,5 пучка? Черный молотый перец – 1 ч. л.? Молотый шафран – на кончике ножа? Соль по вкусуШпинат измельчить, огурцы нарезать соломкой, а


Салат из спаржи с огурцом

Из книги Китайская, японская, тайская кухни автора Перепелкина Н. А.

Салат из спаржи с огурцом 150 г консервированной спаржи, 1 свежий огурец, 1 ч. ложка концентрата (корейская приправа), 2 ч. ложки кунжутного масла, 20–30 г куриного бульона.Консервированную спаржу нарезать кусочками длиной 2–3 см. У огурцов срезать с концов кожицу, а затем


Салат из спаржи с огурцом

Из книги Холодные и теплые салаты. Мясные, рыбные, овощные, корейские, постные + 50 салатных заправок автора Гагарина Арина

Салат из спаржи с огурцом ПРОДУКТЫ• 200 г консервированной спаржи• 70 г огурцов• кунжутное масло• куриный бульонПРИГОТОВЛЕНИЕСпаржу нарезать кусочками длиной 2–3 см.У огурцов срезать с концов кожу, а затем разрезать их на четыре части, вырезать семена и нарезать


Картофельный салат с огурцом

Из книги Энергия питания. Сыроедение в Системе здоровья автора Кацудзо Ниши

Картофельный салат с огурцом Картофель – 3 шт., огурец маринованный – 1 шт., яйца отварные – 3 шт., лук репчатый – ? шт., майонез – 2 ст. л., горчица – 1 ч. л., зелень, соль и перец по вкусу.Картофель очистить, отварить. Маринованный огурец нарезать небольшими тонкими


Салат из редиса с огурцом

Из книги автора

Салат из редиса с огурцом Редис – 5–6 шт., огурец свежий – 1 шт., лук зеленый рубленый – 2 ст. л., листья салата – 5 шт., семена кунжута – 1 ст. л., масло растительное – 1 ст. л., лимонный сок – 1 ч. л., соевый соус – 2 ст. л.Огурец и редис нарезать небольшими тонкими


Салат из дайкона с огурцом

Из книги автора

Салат из дайкона с огурцом 1 дайкон среднего размера, 1 огурец, 1 ч. ложка растительного масла, 1 ч. ложка сока черной смородины. Дайкон и огурец вымыть, нарезать тонкими кружочками, смешать их вместе. Оставить на 5–10 минут. Затем промыть овощи холодной водой и оставить в