Читайте также
Салат с листьями свеклы
Количество порций – 4
• 200 г зелени молодой ботвы свеклы• 100 мл нерафинированного подсолнечного масла• 5 маленьких зубчиков чеснока• 200 г грецких орехов• сок 1 лимона• зелень• соль
Подготовка 20 мин.
Приготовление 15 мин.
1. Свекольную ботву
Холодный суп с грибами и листьями свеклы
Листья свеклы красной – 50 гЛук зеленый – 60 гУкроп – 60 гОгурец свежий – 100 гЯйца вареные – 3 шт.Грибы вареные – 80 гКвас – 1,5 лКефир – 100 млСоль по вкусу1. Молодые листья свеклы промыть, отварить в подсоленной воде и протереть
Бутерброд с плавленым сыром и листьями свеклы
2 ломтика ржаного хлеба, 50 г плавленного сыра, 3 листа свеклы, молотый перец на кончике ножаЛистья свеклы тщательно вымыть и с плавленным сыром пропустить через мясорубку. В полученную массу добавить черный молотый перец и все
Из свеклы с листьями подорожника
4 свеклы, 3 ст. ложки майонеза, 10 листьев подорожника. Свеклу натереть на крупной терке, добавить растительное масло, потушить 5–7 минут и охладить. К свекле добавить мелко нарубленные листья подорожника, майонез и
Борщ с листьями свеклы и кабачками
Мясной бульон, картофель, свекла, петрушка, морковь, лук, кабачки, помидоры, чеснок, специи, зелень.
Очищенный корень петрушки и морковь нарезать кубиками, репчатый лук измельчить, добавить свеклу, натертую на крупной терке, и все
Салат из свеклы и редьки (1-й вариант)
Ингредиенты: 2 свеклы среднего размера, 2 небольшие редьки, 1/2 стакана гранатового сока, 1 столовая ложка меда, 1–2 чайные ложки тмина или семян укропа, соль по вкусу.Свеклу и редьку вымыть, очистить и натереть на крупной терке, посолить.
Салат из свеклы и редьки (2-й вариант)
Ингредиенты: 1–2 небольшие свеклы, 1 редька, 2 кислых яблока, 1 луковица, 3 столовые ложки растительного масла, сок лимона или граната, сахар и соль по вкусу.Сырую свеклу, редьку и яблоки вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Лук
Салат из корня петрушки и брынзы с листьями малины
10 мин1 порция5 корней петрушки, 100 г. брынзы, 1 морковь, 4 ст. ложки рубленых листьев малины, 100 г. сметаны.1. Листья малины промыть и мелко порубить. Натертые на крупной терке петрушку и морковь смешать.2. Добавить нарезанную
Салат из свеклы и редьки с листьями малины
Редьку и свеклу очистить и натереть на крупной терке. Листья малины перебрать, тщательно промыть и мелко порубить. Подготовленные овощи смешать с рублеными листьями малины, посолить, заправить сметаной и майонезом. Салат
Салат из редьки и свеклы
Состав: редька и свекла — по 100 г, чеснок — 2–3 дольки, майонез — 3 ст. л., соль.Редьку и свеклу натирают на мелкой терке, добавляют измельченный чеснок и заправляют
Салат из свеклы и редьки
Ингредиенты100 г свеклы, 100 г редьки, 50 г груши, сок 1/2 лимона, зелень (любая), растительное масло, соль.Способ приготовленияСырые свеклу и редьку натереть на крупной терке, натереть также грушу, соединить компоненты, посолить, сбрызнуть лимонным
Салат из редьки и свеклы
Состав: редька и свекла – по 100 г, чеснок – 2–3 дольки, майонез – 3 ст. л., соль.
Редьку и свеклу натирают на мелкой терке, добавляют измельченный чеснок и заправляют
Салат с проростками пшеницы и листьями свеклы
Ингредиенты60 г проростков пшеницы, 80 г листьев свеклы, 100 г огурца, 60 г лука-порея, 30 мл лимонного сока, соль.Способ приготовленияЛистья свеклы измельчить, огурец нарезать соломкой, лук-порей – кольцами.Подготовленные