«Легкая»
«Легкая»
Требуется: 400 г дрожжевого теста.
Для начинки: 200 г почек, 2 картофелины, морковь, луковица, 2 соленых огурца, 100 г сметаны, 60 г томатной пасты, 2 зубчика чеснока, лавровый лист, 200 г сыра, 3 помидора, соль, перец.
Способ приготовления. Разрежьте почки на две части и вымочите их в холодной воде в течение 4 часов. Промойте, залейте холодной водой и доведите до кипения. Воду обязательно слейте. Таким образом проделайте 3 раза. В третий раз отварите почки до готовности, нарежьте на кусочки и немного обжарьте. Нашинкуйте овощи, обжарьте в масле, выложите к почкам, добавьте мелко нарезанные соленые огурцы, все залейте сметаной и тушите несколько минут. Из дрожжевого теста сделайте лепешку, в середину положите приготовленную начинку. Посыпьте пиццу тертым сыром, положите сверху кусочки помидоров и выпекайте в духовом шкафу в течение 15 минут при температуре 180°С. Украсьте помидорами.
Интересные факты
В России пицца стала популярной всего около десятилетия назад. Она заслуженно пользуется славой и любовью, многие предпочитают пиццу пытающимся завоевать российский рынок гамбургерам или чизбургерам.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Легкая закуска из творога, редиса и яблок
Легкая закуска из творога, редиса и яблок Что понадобится: 400 г творога, 5–6 шт. редиса, 2 яблока, 1 ст. л. рубленой зелени, листья салата, 2–3 ст. л. сметаны, 1 ст. л. кетчупа, 1 ч. л. тмина, соль И начинаем готовить: Творог растереть вилкой, постепенно
Легкая закуска
Легкая закуска Что понадобится: 100 г маринованного лосося, 1 свежий огурец, сметана или сливочный йогурт, лимонный сок, специи к рыбе И начинаем готовить: Для заправки сметану или йогурт смешать с лимонным соком и специями. Маринованного лосося и
Пирог с творогом, яйцами и сметаной «Легкая баница»
Пирог с творогом, яйцами и сметаной «Легкая баница» • 2 листа лаваша• 500 г творога• 350 г сметаны• 7 яиц• 150 г сливочного масла• соль – по вкусуВзбейте 2 яйца, смешайте с творогом и посолите. Полученную массу тщательно перемешайте. Листы лаваша смажьте сливочным
Легкая диета
Легкая диета Диета рассчитана на 3 дня.Меню1-й деньЗавтрак: 1 киви, 100 г клубники, 100 г винограда, 1 кекс, 200 мл простокваши или варенца.Обед: 100 г овощного салата с тунцом, 1 ломтик твердого сыра.Полдник: 1 яблоко, 1 крекер.Ужин: 2 запеченных клубня картофеля, 100 г приправы из
Гата легкая
Гата легкая ИнгредиентыМука пшеничная — 600 г, сметана нежирная — 200 г, сода пищевая — 1 ч. л., масло сливочное — 150 г, ванилин — 0,25 ч. л., желток яичный — 1 шт., пудра сахарная — 3 ст. л., сахар — 5 ст. л., соль — 1 ч. л. Способ приготовления1. Муку соединить со сметаной, содой,
Гата легкая
Гата легкая Ингредиенты600 г пшеничной муки, 200 г нежирной сметаны, 1 ч. л. пищевой соды, 150 г сливочного масла, 0,25 ч. л. ванилина, 1 яичный желток, 3 ст. л. сахарной пудры, 5 ст. л. сахара, 1 ч л. солиСпособ приготовленияМуку соединить со сметаной, содой, солью, ванилином, замесить
Пирог с творогом, яйцами и сметаной «Легкая баница»
Пирог с творогом, яйцами и сметаной «Легкая баница» Ингредиенты2 листа лаваша, 500 г творога, 350 г сметаны, 7 яиц, 150 г сливочного масла, соль. Способ приготовленияВзбейте 2 яйца, смешайте с творогом и посолите.Полученную массу тщательно перемешайте.Листы лаваша смажьте
Плов «Легкая разминка»
Плов «Легкая разминка» Требуется: 1/2 курицы, 1 стакан риса, 1 луковица, 2 моркови, специи и соль, чеснок.Способ приготовления. Отварите курицу вместе с луком, чтобы придать бульону приятный аромат. Добавьте потом рис и мелко нашинкованную морковь. Посолите по вкусу, добавьте