С грибами и сыром
С грибами и сыром
Требуется: 300 г дрожжевого теста.
Для начинки: 200 г любых грибов, 150 г сыра «рокфор», соль, специи, 10 г сливочного масла.
Способ приготовления. Подготовьте грибы, нарежьте тонкими дольками, слегка обваляйте в муке и обжарьте на сливочном масле. Сыр натрите на мелкой терке. На противне, смазанном маслом, сформуйте из теста лепешку, смажьте сливочным маслом и выложите на нее грибы. Посыпьте сыром. Посолите, добавьте специи. Поднимите края. Выпекайте до готовности в духовке или печи СВЧ при средней температуре.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Лапша с грибами и сыром
Лапша с грибами и сыром Что понадобится: 300 г домашней лапши, 6 сушеных грибов, 2 луковицы, 100 г сыра, 4 стакана воды, 5 ст. л. растительного масла, ? пучка зелени, соль Грибы промыть, замочить на 2 ч и отварить в той же воде. Откинуть на дуршлаг, остудить, нарезать соломкой. Лук
Конвертики с сыром и грибами
Конвертики с сыром и грибами Что понадобится: 1 лист армянского лаваша, 100 г сыра твердых сортов, 70 г шампиньонов, 2 ст. л. растительного масла Всё очень просто!Шампиньоны измельчить и обжарить на растительном масле. Сыр натереть на терке и соединить с жареными грибами.
Конвертики с грибами, оливками и сыром
Конвертики с грибами, оливками и сыром Что понадобится: 600 г слоеного дрожжевого теста, 100 г маринованных шампиньонов, 100 г маринованных оливок без косточек, 100 г сыра твердых сортов, 8 веточек укропа, 8 веточек петрушки, 1 яйцо, 2 ст. л. французской горчицы Всё очень
Рулет из свинины с сыром и грибами
Рулет из свинины с сыром и грибами Филе свинины – 1 кгГрибы белые сухие – 100 гСыр твердых сортов – 200 гПерец сладкий – 60 гЧеснок – 20 гГорчица – 20 гМасло растительное —60 млМайонез – 20 гВино белое сухое – 100 млЛук зеленый – 30 гПерец черный горошком – 7 шт.Соль, перец черный
Ветчина с помидорами, грибами и и сыром
Ветчина с помидорами, грибами и и сыром Ингредиенты300 г ветчины, 150 г шампиньонов, 100 г сыра, 2 помидора, 10 г сливочного масла, 1 столовая ложка майонеза, 1 пучок зелени петрушки, соль.Способ приготовленияПомидоры вымыть и нарезать кружочками. Ветчину и сыр нарезать
155. Пельмени с лососем, грибами и сыром
155. Пельмени с лососем, грибами и сыром 500 г муки • 2 яйца • 200 мл молока • 3 ст. ложки растительного масла • 150 г консервированного лосося • 1 00 г шампиньонов • 100 г сыра • 1 ч. ложка нарезанной зелени • сушеная зелень • соль.Приготовьте тесто, добавив к просеянной муке
Запеканка картофельная с грибами и сыром
Запеканка картофельная с грибами и сыром Вареный картофель пропускаем через мясорубку, добавляем мелко нарезанные грибы и обжаренный лук, зелень, взбитые яйца. Перемешиваем массу и выкладываем в огнеупорную посуду, смазанную жиром, посыпаем тертым сыром и кусочками
Макароны с грибами и сыром
Макароны с грибами и сыром Состав: свежие грибы — 250 г, макароны или лапша — 300 г, ветчина — 100 г, помидоры — 3–4 шт., яйца — 3–4 шт., сметана — 0,5 стакана, сыр — 150 г, сливочное масло — 1 ст. ложка, соль, перец.Грибы и помидоры очистить, нарезать и потушить с жирной, нарезанной
Бириани с грибами и сыром
Бириани с грибами и сыром Ингредиенты:250 г сухих грибов, 2 стакана риса, 1 л воды, 1 крупная луковица, 3 зубчика чеснока, корица, 30 г сыра, 150 мл молока, 170 г топленого масла, 2 лавровых листа, 1 морковь, 1 ч. л. соли.Способ приготовления:Замочить грибы на ночь, а рис примерно на час.
Заливная говядина с сыром и грибами
Заливная говядина с сыром и грибами Ингредиенты: 2 кг говядины с косточкой, 200 г сыра, 200 г грибов, 3 моркови, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, 3 лавровых листа, 2 столовые ложки растительного масла, 2 луковицы, 2 бутона гвоздики, 3 столовые ложки кетчупа, 1/2 чайной ложки перца
Запеканка с грибами и сыром
Запеканка с грибами и сыром Нагреть духовку до средней температуры.Положить все продукты для теста в миску, замесить и поставить в холодильник на 30 минут.Тем временем приготовить начинку: положить сыр, нарезанные грибы, сметану, яйца, мускат в большую миску, все
Спагетти с грибами и сыром
Спагетти с грибами и сыром 100 г спагетти,100 г шампиньонов,50 г сыра,1 ст. л. растительного масла,соль, специи, зелень по вкусу,? л воды. 1. Грибы помыть, разрезать вдоль на 4 части.2. В чашу налить масло, выложить грибы, посолить, добавить специи. Выпечка 15 мин. 3. Вынуть
Запеканка с грибами и сыром
Запеканка с грибами и сыром Для теста: 2 стакана муки, 100 г маргарина, 170 г сметаны.Для начинки: 200 г мелко натертого сыра, 500 г свежих или консервированных грибов, 170 г сметаны, 3 яйца,? чайной ложки тертого мускатного ореха, соль и черный перец по вкусу.Нагреть духовку до
Свинина с грибами и сыром
Свинина с грибами и сыром Свинина (шейка) – 800 гШалфей – 5–6 веточекЧеснок – 5–6 зубчиковШампиньоны – 400 гРепчатый лук – 200 гОливковое масло – 100 млТвердый сыр – 120 гСоль, перец 45 мин 212 ккалСвинину нарезать на стейки по 200 г, приправить частью шалфея и чеснока, солью и
Пирог с грибами и сыром
Пирог с грибами и сыром 100 г сухих белых грибов, 1 кг готового слоеного теста, 100 мл кипятка, 2 ст. ложки оливкового масла, 200 г баклажан, нарезанных кубиками, 225 г любых свежих грибов, 1 толченая долька чеснока, 1 ч. ложка мелко нарезанной травы тимьяна, 2 ст. ложки томатной пасты,
Пирог с грибами и сыром
Пирог с грибами и сыром 100 г сухих белых грибов, 1 кг готового слоеного теста, 100 мл кипятка, 2 ст. ложки оливкового масла, 200 г баклажан, нарезанных кубиками, 225 г любых свежих грибов, 1 толченая долька чеснока, 1 ч. ложка мелко нарезанной травы тимьяна, 2 ст. ложки томатной