Конвертики с грибами, оливками и сыром
Конвертики с грибами, оливками и сыром
Что понадобится: 600 г слоеного дрожжевого теста, 100 г маринованных шампиньонов, 100 г маринованных оливок без косточек, 100 г сыра твердых сортов, 8 веточек укропа, 8 веточек петрушки, 1 яйцо, 2 ст. л. французской горчицы
Всё очень просто!
Тесто раскатать на посыпанной мукой рабочей поверхности в пласт толщиной 3—5 мм, разрезать на квадраты со стороной 10 см. Зелень вымыть и мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Оливки и грибы отцедить, затем мелко нарезать. Смешать грибы, оливки, зелень, сыр, горчицу, выложить на середину квадрата, соединить углы. Если края конверта расходятся, можно сколоть их деревянной зубочисткой. Смазать изделия яйцом, оставить на 5—10 минут и выпекать в нагретой до 220 °С духовке.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
«Конвертики» с грибами
«Конвертики» с грибами Что понадобится: 1 стакан муки, 2 яйца, 2 стакана молока, 2 ст. л. растительного масла, соль, 4 ст. л. растительного масла для жаренья Для начинки: 300 г ветчины, 300 г белых грибов, 2 луковицы, 1 морковь, 2 ст. л. сливочного масла, перец, соль, зеленый лук для
Жареные конвертики с сосисками, луком и плавленым сыром «Одинцовские»
Жареные конвертики с сосисками, луком и плавленым сыром «Одинцовские» • 1 лист лаваша• 6 сосисок• 100 г мягкого плавленого сыра• 1 луковица• 2 ст. ложки растительного маслаСосиски нарежьте соломкой, лук нашинкуйте тонкими полукольцами и обжарьте все на растительном
Жареные конвертики с колбасой, копченым сыром, грибами, сухариками и луком «Ступинские»
Жареные конвертики с колбасой, копченым сыром, грибами, сухариками и луком «Ступинские» • 1 лист лаваша• 70 г домашней колбасы• 70 г копченого колбасного сыра• 6–8 шт. любых грибов• 1 небольшая луковица• 20 г любых сухариков• 2 ст. ложки томатной пасты• 1 яйцо• 1 ст.
Жареные конвертики с грибами и луком «Нахабинские»
Жареные конвертики с грибами и луком «Нахабинские» • 2 листа лаваша• 150–200 г любых грибов• 1–2 луковицы• растительное масло и соль – по вкусуЛук нарежьте кольцами и обжарьте на растительном масле. Грибы мелко нарежьте, добавьте к луку и обжарьте до готовности грибов,
Конвертики с сыром
Конвертики с сыром Что понадобится: 1 лист тонкого лаваша, 1 упаковка плавленого сыра, 1 соленый или маринованный огурец, сыр твердых сортов, ? пучка зелени укропа или петрушки Всё очень просто!Свежий лаваш нарезать небольшими квадратиками примерно 5???5 см. Мелко нарезать
Конвертики из лаваша с сыром
Конвертики из лаваша с сыром Что понадобится: 1 лист армянского лаваша, 100 г сыра твердых сортов, 1 помидор, 100 г консервированной кукурузы, ? пучка зелени, 2 ст. л. майонеза, 2 ст. л. топленого масла, перец, соль по вкусу Всё очень просто!Сыр нарезать прямоугольниками, помидор –
Конвертики с сыром и грибами
Конвертики с сыром и грибами Что понадобится: 1 лист армянского лаваша, 100 г сыра твердых сортов, 70 г шампиньонов, 2 ст. л. растительного масла Всё очень просто!Шампиньоны измельчить и обжарить на растительном масле. Сыр натереть на терке и соединить с жареными грибами.
Конвертики с курицей, грибами и сыром
Конвертики с курицей, грибами и сыром Что понадобится: 800 г слоеного дрожжевого теста, 200 г куриного филе, 200 г маринованных шампиньонов, 1 крупная луковица, 70—100 г сыра твердых сортов, 1 яйцо, 1 ст. л. растительного масла, соль и специи по вкусу Всё очень просто!Тесто
Конвертики с сыром, оливками и помидорами
Конвертики с сыром, оливками и помидорами Что понадобится: 600 г слоеного дрожжевого теста, 100 г плавленого сыра, 50 г сыра твердых сортов, 150 г маринованных оливок без косточек, 100 г помидоров, ? пучка зелени, 1 яйцо, кориандр или кунжут, соль, специи по вкусу Всё очень
Конвертики с луком, сыром и зеленью
Конвертики с луком, сыром и зеленью Что понадобится: 600 г слоеного дрожжевого теста, 2 крупные луковицы, 4 ст. л. мелко нарезанного зеленого лука, 2 ст. л. растительного масла, 100 г сыра твердых сортов, 8 веточек укропа, 8 веточек петрушки, 5 веточек базилика, 2 ст. л. майонеза, соль
Жареные конвертики с сосисками, луком и плавленым сыром «Одинцовские»
Жареные конвертики с сосисками, луком и плавленым сыром «Одинцовские» Ингредиенты1 лист лаваша, 6 сосисок, 100 г мягкого плавленого сыра, 1 луковица, 2 ст. л. растительного масла. Способ приготовленияСосиски нарежьте соломкой, лук нашинкуйте тонкими полукольцами и обжарьте
Жареные конвертики с колбасой, копченым сыром, грибами, сухариками и луком «Ступинские»
Жареные конвертики с колбасой, копченым сыром, грибами, сухариками и луком «Ступинские» Ингредиенты1 лист лаваша, 70 г домашней колбасы, 70 г копченого колбасного сыра, 6–8 грибов (любых), 1 небольшая луковица, 20 г любых сухариков, 2 ст. л. томатной пасты, 1 яйцо, 1 ст. л. сметаны,
Жареные конвертики с грибами и луком «Нахабинские»
Жареные конвертики с грибами и луком «Нахабинские» Ингредиенты2 листа лаваша, 150–200 г грибов (любых), 1–2 луковицы, растительное масло и соль. Способ приготовленияЛук нарежьте кольцами и обжарьте на растительном масле. Грибы мелко нарежьте, добавьте к луку и обжарьте до