Читайте также
Рассольник с кальмарами
Что понадобится:
1,5 л рыбного бульона, 300 г кальмаров, 150 г свежей капусты, 4 картофелины, 1 морковь, 2 корня петрушки, 2 луковицы, 2 соленых огурца, 2 ст. л. масла, перец, соль
И начинаем готовить:
Кальмаров отварить в подсоленной
Свекольник с кальмарами
Что понадобится:
4 стакана хлебного кваса, 300 г отварных кальмаров, 1–2 свеклы, 1–2 отварные моркови, 2 свежих огурца, 2 отварных яйца, 50 г зеленого лука, 4 ст. л. сметаны, 1 ст. л. уксуса, соль, сахар
И начинаем готовить:
Свеклу
Суп с кальмарами
КомпонентыКальмары – 400 г Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Масло растительное – 2 столовые ложки Вермишель – 50–70 г Вода – 1,2 л Лавровый лист – 1 шт. Соль – по вкусуСпособ приготовленияКальмаров промыть, положить в кипяток на несколько минут, затем
Суп с кальмарами
КомпонентыКальмары – 400 г Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Масло растительное – 2 столовые ложки Вермишель – 70 г Вода – 1,2 л Лавровый лист – 1 шт. Соль – по вкусуСпособ приготовленияЛук и морковь почистить и измельчить. Кальмаров промыть, положить в
Плов с кальмарами
Ингредиенты: 1 стакан риса, 1 кг. замороженных кальмаров, 4 моркови, 5 луковиц, 200 мл растительного масла, перец, соль.Замороженных кальмаров залить на 30–45 мин теплой водой, очистить и промыть холодной водой. Затем натереть солью, обдать кипятком, отбить и
Бутерброды с кальмарами и грибами
Ингредиенты: 200 г пшеничного хлеба, 100 г кальмаров, 50 г рыжиков (маринованных), 50 г сливочного масла, 1 помидор, зелень петрушки и укропа, соль.Способ приготовления: Помидор вымыть, удалить плодоножку и нарезать кружочками.Зелень петрушки и
Суп с кальмарами
Ингредиенты:
Вода – 2 л, кальмары – 300 г, картофель – 3–4 шт., лук репчатый – 1 шт., морковь – 1 шт., корни петрушки и сельдерея – по 1 шт., лист лавровый – 1 шт., масло сливочное – 1 ст. ложка, рис – 2 ст. ложки, зелень петрушки, соль и перец по вкусу.
Способ
Тунец с кальмарами, креветками, грибами шиитаке, красной икрой, зеленой фасолью, мирином и яичными блинчиками «Шкатулка с драгоценностями»
• 1 стейк тунца без кожи (около 120 г)• 90 г тушки кальмара• 4 королевские креветки• 8 сушеных грибов шиитаке• 2 ст. ложки красной
Винегрет с кальмарами
Кальмары варим, чистим, охлаждаем и нарезаем небольшими полосками поперек волокон. Картофель, морковь, свеклу отвариваем, охлаждаем и нарезаем мелкими кубиками. Огурец и лук мелко шинкуем. Все компоненты соединяем, солим, перчим, заливаем
С кальмарами
ИнгредиентыКрупный картофель – 2 шт.Маринованные огурцы – 2 шт.Морковь – 2 шт.Некрупная свекла – 2 шт.Белый репчатый лук – 2 шт.Консервированный зеленый горошек – 200 гСоленое или маринованное филе кальмаров – 100 гНатуральное оливковое масло – 0,4
С кальмарами
Требуется: по 500 г муки и молока, 200 г воды, 3 яйца, 50 г дрожжей, 25 г сахара, 100 г маргарина, соль.Для начинки: 350 г кальмаров, 250 г сыра, соль, специи, зелень, 2 ст. л. майонеза, кетчуп, репчатый лук.Способ приготовления. Измельчите дрожжи, смешайте с сахаром и залейте
Борщ с кальмарами
Свекла – 1–2 шт. Капуста белокочанная – 200 г Кальмары – 300 г Картофель – 1–2 шт. Морковь – 1 шт. Корень петрушки – 50 г. Лук репчатый – 2 шт. Паста томатная – 2 столовые ложки Чеснок – 3 зубчика Масло растительное – 3 столовые ложки Уксус столовый – 1
Суп с кальмарами
Вариант 1Компоненты Кальмары – 400 г Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Масло растительное – 2 столовые ложки Вермишель из пшеницы твердых сортов – 50 г Вода – 1,5–2 л Лавровый лист – 1 шт. Соль – по вкусуСпособ приготовленияКальмаров промыть, положить в