Ореховый, к птице

Ореховый, к птице

Требуется: 1 стакан грецких орехов, 380 г сметаны, 30 г муки, 400 г кипяченой воды.

Способ приготовления. Орехи пропустите через мясорубку и смешайте со сметаной. Немного подогрейте. Муку разведите в небольшом количестве теплой воды, затем смешайте соус со стаканом воды. Разотрите хорошенько муку, чтобы не было комочков. Все перемешайте и доведите до кипения.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

СОУС «БИГАРД» К ПТИЦЕ

Из книги Все о спиртных напитках автора Дубровин Иван

СОУС «БИГАРД» К ПТИЦЕ Требуется: 1 ст. л. апельсиновой или мандариновой цедры, 0,5 стакана кипятка, 0,5 стакана сухого красного вина, 70 г репчатого лука, 1,5 стакана томатного соуса, 1 ст. л. черносмородинового джема, 2 ст. л. коньяка, 0,5 стакана апельсинового или мандаринового


Ореховый

Из книги Твоя пельменная автора Маслякова Елена Владимировна

Ореховый Требуется: 300 г очищенных грецких орехов, 5 зубчиков чеснока, ломтик черствого белого хлеба, 3 ч. л. растительного масла, 2 ч. л. уксуса, вода, соль.Способ приготовления. Ядра грецких орехов и очищенный чеснок растолките и посолите по вкусу. Добавьте черствый белый


«ОРЕХОВЫЙ»

Из книги Мед и Медовая кулинария автора Собовай Татьяна

«ОРЕХОВЫЙ» Компоненты:ТЕСТО:мёд — 500 гр.яйца — 3 шт.масло растительное — 3 столовые ложкимукаКРЕМ:масло сливочное — 300 гр.сахар — 250 гр.орехи грецкие — 80 гр.молоко — 2 стаканаЗамесить тесто как на пельмени и испечь 3 коржа. Коржи промазать кремом, верх торта украсить


Кекс ореховый

Из книги Блюда из молока и молочных продуктов. Разнообразные меню для будней и праздников автора Алькаев Эдуард Николаевич

Кекс ореховый Масло растираем с сахаром, прибавляя один за другим желтки и постепенно молоко, соду, муку, орехи, ванилин и взбитые в пену белки. Тщательно размешанную массу выливаем в смазанную маслом форму и выпекаем в духовке до готовности. Остужаем и посыпаем сахарной


«Ореховый бокал»

Из книги Кухня века автора Похлёбкин Вильям Васильевич

«Ореховый бокал» В середине бокала кладем пирамидкой ореховое мороженое, вокруг наливаем 30 г черничного сока, 20 г апельсинового сиропа, гарнируем взбитыми


75. "ОРЕХОВЫЙ"

Из книги Сыроедение. Еда, исцеляющая клетки организма автора Валожек Ольга

75. "ОРЕХОВЫЙ" КОРЖИ: 3 яйца; 3 ст.л. сахара; 3 ст.л. подсолнечного масла; 1/2 ложки меда; мука - тесто, как на пельмени.КРЕМ: 0,5 л молока + 250 г. сахара довести до кипения, добавить 80 г. орех, пропущенных через мясорубку, остудить и добавить 300 г.


Салат «Ореховый»

Из книги Блюда в мультиварке для праздников автора Николаев Л.

Салат «Ореховый» Вам понадобится: Нут (турецкий горох)?—?? стакана, салат зеленый?—?1 пучок, рукола?—?1 пучок, огурец?—?1 шт, помидор?—?1 шт, чеснок?—?2 зубчика, масло оливковое?—?1 ст. л., лимонный сок?—?1 ст. л., петрушка?—?1 пучок, соль, специи по вкусу.Приготовление: Нут замочите


Сыр ореховый

Из книги Ешь, чтобы жить! «Живое» питание – путь к обновлению автора Ларсен Линда

Сыр ореховый Вам понадобится: Миндаль?—?2 стакана, вода?— 1 стакан, соевый соус?—?по вкусу, чеснок?—?по вкусу, зелень?—?по вкусу, соль, специи?—?по вкусу.Приготовление: Орехи залейте водой и оставьте настаиваться на ночь. С утра выложите разбухшие орехи вместе с водой в


Ореховый пирог

Из книги Самый полезный напиток на Земле. Сухое красное вино. Правда, которую от нас скрывают! автора Самарин Владимир

Ореховый пирог Мука высшего сорта – 130 г, сахар – 130 г, масло сливочное – 100 г, грецкие орехи – 150 г, ванильный порошок – 2 ч. л., разрыхлитель – 1 ч. л., яйца – 2 шт., молоко – 125 мл, масло сливочное для выпечкиВзбейте блендером яйца с сахаром и ванильным порошком. Добавьте


Ореховый сыр

Из книги 1000 рецептов на скорую руку автора Михайлова Ирина Анатольевна


Ореховый сыр

Из книги Кулинария СССР. Лучшие блюда автора Кашин Сергей Павлович


Винный соус к птице

Из книги Праздничный стол автора Иовлева Татьяна Васильевна

Винный соус к птице Вам потребуется:? 1/2 стакана сухого красного вина,? 1 ст. л. апельсиновой цедры,? 1/2 стакана кипятка,? 70 г репчатого лука,? 1,5 стакана томатного соуса,? 1 ст. л. варенья из черной смородины,? 2 ст. л. коньяка,? 1/2 стакана апельсинового сока,? соль,? специи по


Гарнир к шашлыкам, домашней птице и рыбе

Из книги автора

Гарнир к шашлыкам, домашней птице и рыбе 80 г помидоров, 80 г баклажанов, 10 г курдючного сала, 25 г сладкого стручкового перца, 20 г репчатого лука, 25 г зеленого лука, лимон, зелень петрушки, укроп.Баклажаны надрезать вдоль, положить внутрь куски курдючного сала, нанизать на


Гарнир к шашлыку, домашней птице и рыбе

Из книги автора

Гарнир к шашлыку, домашней птице и рыбе Ингредиенты400 г помидоров, 400 г баклажанов, 50 г курдючного сала, 125 г болгарского перца, 100 г репчатого лука, 125 г зеленого лука, 75 г лимона, 25 г зелени петрушки, 25 г зелени укропа, перец, соль.Способ приготовленияБаклажаны вымыть,


Рулет ореховый

Из книги автора

Рулет ореховый Для те с т а: 140 г сахара, 7 яиц, 140 г ядер грецкого ореха.Для крема: 50 г сахара, 100 мл черного кофе, 250 г сливок.140 г сахара взбивать с яичными желтками, добавить к ним молотые орехи и крепкую пену из яичных белков.Выстелить противень промасленной бумагой,