Соус сырный с горчицей
200 мл жирных сливок
200 г сыра твердых сортов
30 г горчичного порошка
2 г черного молотого перца
2 г соли
1. Сливки перелить в сотейник и довести до кипения на небольшом огне.
2. Всыпать натертый на крупной терке сыр, горчичный порошок, черный перец и соль. Все тщательно перемешать и держать на слабом огне в течение 5 минут.
3. Готовый соус подать на стол к пасте или спагетти.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Соус сырный КомпонентыСоус белый – 1 стакан Сыр тертый – 2 столовые ложки Перец черный или красный и соль – по вкусуСпособ приготовленияВ белый соус добавить тертый сыр, перец и соль по вкусу и довести до
Соус «Сырный» Ингредиенты: 60 г творога, 60 г сметаны, 30 г горчицы, 50 г сыра (любого).Способ приготовления: Творог растирают, сыр измельчают. Ингредиенты смешивают со сметаной, взбивают венчиком и заправляют горчицей.Готовый соус подают к
Сырный соус Сливочное масло ............................. 30 гПшеничная мука ............................. 30 гМолоко ..................................... 0,5 лСыр ......................................... 150 гЛимонный сок .......................... 1–2 ст. л.Соль .................................... по вкусу1. В небольшой сковороде разогреть сливочное масло и
Соус сырный с зеленью Ингредиенты 100 г брынзы, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка горчицы, 1/ 2пучка зелени укропа, 1/ 2пучка зелени кинзы, 1/ 2чайной ложки перца, соль. Способ
Соус сырный Белый соус — 2 стакана, измельченный сыр — 1/4 стакана, соль — 1/4 ч. ложки. В белый соус добавить измельченный сыр. Тщательно перемешать, а затем поставить в печь при полной мощности на 3 минуты. Если используете сыры несоленые, то добавить 1/4 ч.
Соус «Сырный» Ингредиенты: На 100 г салата: сыр тертый – 50 г, творог – 1 ст. ложка, сметана – 1 ст. ложка, горчица – 0,5 ч. ложки. Способ приготовления:Творог тщательно растирают со взбитой сметаной и смешивают с горчицей и сыром.Готовым соусом заправляют салат и подают к
Соус «Сырный» Требуется: по 100 г твердого и плавленого сыра, 1 стакан сметаны, 3 зубчика чеснока, кориандр, тмин, черный молотый перец.Способ приготовления. Твердый сыр натрите на крупной терке и положите его в глубокую чашку, а плавленый поставьте на водяную баню, чтобы он
Сырный соус Ингредиенты150 мл сливок,50 мл молока,50 г сыра,100 г сливочного масла,2 ч. л.крахмала.ПриготовлениеСыр натереть на мелкой терке. Включить мультиварку в режим «Выпечка», растопить сливочное масло, добавить к нему сливки и сыр, посолить, размешать силиконовой
Соус сырный • 80 г сыра• 100 г творога• 80 г сметаны• 40 г горчицы1. Творог растереть, сыр измельчить.2. Подготовленные ингредиенты соединить со сметаной, взбить венчиком, заправить горчицей и перемешать.3. Готовый соус подать к запеченной
Сырный соус Ингредиенты: 50 г маргарина или сливочного масла, 1 ст. ложка муки, 0,5 л молока или бульона, соль, тмин, 100 г тертого сыра.Приготовление: в жире пассеровать муку, разбавить бульоном или молоком, добавить молотый тмин, соль, тертый сыр,
Соус сырный с карри 200 г сыра твердых сортов3 г карри1 яичный желток20 мл воды1. Сыр натереть на крупной терке, соединить с карри, яичным желтком и водой, после чего измельчить с помощью блендера до образования однородной массы и убрать в холодильник на 1–15 минут.2. Готовый
Соус-майонез сырный 300 г сыра твердых сортов5 г столовой горчицы20 мл винного уксуса2 г черного молотого перца2 г соли1. Сыр натереть на крупной терке, добавить горчицу, винный уксус и измельчить все с помощью блендера до образования однородной массы.2. Всыпать соль и
Сырный хлеб с горчицей Ингредиенты:Мука — 700 гСухие дрожжи — 1 пакетикСахар — 50 гОстрый сыр твердых сортов — 150 гСливочное масло — 50 гРастительное масло — 20 млГорчица — 20 гКрасный молотый перец — 3 гСоль — 5 гСпособ приготовления:Дрожжи распустить в 250 мл теплой воды,
Сырный соус Ингредиенты150 мл сливок,50 мл молока,50 г сыра,100 г сливочного масла,2 ч. л. крахмала.ПриготовлениеСыр натереть на мелкой терке. Включить мультиварку в режим «Выпечка», растопить сливочное масло, добавить к нему сливки и сыр, посолить, размешать силиконовой
Сырный хлеб с горчицей Ингредиенты:Мука — 700 г, сухие дрожжи — 1 пакетик, сахар — 50 г, острый сыр твердых сортов -150 г, сливочное масло — 50 г, растительное масло — 20 мл, горчица — 20 г, красный молотый перец — 3 г, соль — 5 г.Способ приготовления:Дрожжи распустить в 250 мл
СЫРНЫЙ СОУС 2 столовые ложки муки2 столовые ложки обычной мукиполторы чашки нежирных сливокщепотка кайеннского перца1 столовая ложка лимонного сокатри четверти чашки тертого сыра Чеддар1 чайная ложка томат-пасты2 столовые ложки сухого шерриРастопить сливочное масло в