Читайте также
Джем абрикосовый
КомпонентыАбрикосы – 1 кг Сахар – 750 г Вода – 2 столовые ложки Сок лимонный – 1 столовая ложкаСпособ приготовленияУ абрикосов удалить косточки, сложить в 3-литровую жаропрочную посуду, сбрызнуть водой и лимонным соком и прогревать при максимальной
Абрикосовый джем
Вариант 1КомпонентыАбрикосы без косточек – 2,5 кг Сахар – 1,5 кгАбрикосы смешать с сахаром и выдержать 8-10 часов при комнатной температуре. Затем переложить в таз для варенья и варить на среднем огне до полного растворения сахара. Как только сахар
Абрикосовый джем
Ингредиенты 500 г кураги (нарезанной), 350 г сахара, ? столовые ложки тертого свежего корня имбиря, 1 чайная ложка молотой корицы, 600 мл воды.Способ приготовления Все продукты выложите в чашу мультиварки. Закройте крышку, установите режим «Тушение» на 2 часа.
Джем абрикосовый
0,5 кг урюка или 0,45 кг кураги, 2 лимона, 1 л воды, 25 г миндаля очищенного и измельченного, 1,5 кг сахара.Абрикосы и цедру залить на сутки водой с лимонным соком. Лимонные корочки завязать в марлю и держать в посуде с абрикосами. Скороварку смазать маслом,
Абрикосовый джем
КомпонентыЗрелые абрикосы – 250 г Сахар – 250 г Лимонный сок – 2 чайные ложки Вода – 1 столовая ложкаВ диспенсер:Пектин – 0,25 столовой ложкиСпособ приготовленияАбрикосы разрезать пополам, вынуть косточки, поместить в форму хлебопечки. В форму
62. ТОКАНЬ С МАЙОРАНОМ
1 кг говядины300 г копченого сала0,5 дцл сметаны300 г лука100 г жира2 дцл белого виначеснок по вкусумайоран,перец, сольРубленый лук поджаривают в жире, кладут в него тонкие ромбики мяса (напоминающие толстую лапшу), приправляют майораном, перцем и солью,
Абрикосовый джем
500 г кураги (нарезанной), 350 г сахара, ? столовые ложки тертого корня имбиря (свежего), 1 чайная ложка молотой корицы, 600 мл воды.Все продукты выложите в чашу мультиварки. Закройте крышку, установите режим «Тушение» на 2 ч. В процессе варки джем
Абрикосовый джем с майораном
500 г абрикосов, 400 г сахара, 2 столовые ложки лимонного сока, ? столовые ложки майорана (сушеного), 650 мл воды.Абрикосы вымойте, удалите косточки и измельчите при помощи блендера. Затем выложите в чашу мультиварки, залейте водой и всыпьте сахар.
Мясо с майораном
Ингридиенты:– Мясное филе – 0,5 кг– Свиное сало – 2 ст. л.– Репчатый лук – 2 шт.– Пшеничная мука – 0,5 ст. л.– Измельченный майоран – 0,5 ст. л.– Черный молотый перец, жир для жарки, сольСпособ приготовления:1. Мясное филе очистить от пленок, вымыть холодной
Джем абрикосовый 1
1 кг абрикосов, 500 г сахара.Джем можно варить из различных по степени зрелости плодов.Твердые абрикосы на 2–3 минуты опустить в кипящую воду, после чего снять кожицу, разрезать плоды на половинки, косточки удалить.Из мягких абрикосов вынуть косточки,
Джем абрикосовый 2
1 кг абрикосов, 900 г сахара.Подготовленные зрелые абрикосы разрезать на половинки, косточки удалить. Три четверти абрикосов пропустить через мясорубку, затем варить при постоянном помешивании до загустения. Добавить сахар и довести до растворения.
Джем абрикосовый 1
Джем можно варить из различных по степени зрелости плодов. Твердые абрикосы на 2—3 минуты опустить в кипящую воду, после чего снять кожицу, разрезать плоды на половинки, косточки удалить. Из мягких абрикосов вынуть косточки, положить плоды в кастрюлю,
Джем абрикосовый 2
Из зрелых размягченных плодов удалить косточки. Плоды пропустить через мясорубку или измельчить на миксере. Пюре тщательно перемешать с сахаром и варить до готовности на сильном огне при постоянном помешивании (около 15 минут).Фасовать в горячем виде и
Джем абрикосовый по-польски 1
Взять разные по степени зрелости плоды. Зрелые мясистые плоды на несколько секунд опустить в кипящую воду, сразу же охладить под краном и снять кожицу. Плоды разрезать на половинки, удалить косточки и засыпать сахаром. Оставить на 3—4 часа, а
Джем абрикосовый по-польски 2
Зрелые или слегка перезрелые абрикосы разрезать на половинки, удалить косточки. В кастрюлю с толстым дном налить несколько ложек воды, положить абрикосы, слегка размять их деревянной ложкой и уварить на слабом огне до половины
Джем абрикосовый по-словацки
Подготовленные зрелые абрикосы разрезать на половинки, косточки удалить. 3/4 абрикосов пропустить через мясорубку, затем сварить при постоянном помешивании до загустения. Добавить сахар и довести до растворения. Оставшиеся абрикосы нарезать