Пирог кофейный

Пирог кофейный

Компоненты

Мука – 250 г Масло сливочное – 150 г Сахар – 150 г Молоко – 1/2 стакана Яйца – 2 штуки Кофе растворимый – 1 столовая ложка Сахарная пудра – 3 столовые ложки

Способ приготовления

Смешать муку с растворимым кофе, добавить мелко порубленное масло, сахар, все перемешать.

Взбить яйца с молоком и вылить в мучную смесь, все тщательно перемешать и вымесить тесто.

Тесто сложить в форму для выпекания, накрыть бумажным полотенцем и прогреть при максимальной мощности 6–7 минут. Пирог должен подняться. Выдержать 10 минут и вынуть из формы. Посыпать сахарной пудрой.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Кофейный лед

Из книги Твоя кофейня автора Маслякова Елена Владимировна

Кофейный лед Этот напиток подается в очень жаркие дни, так как содержит большое количество льда, прекрасно освежает, долго остается холодным. Лед же, как известно, можно приготовить по-разному. Кофейные истории Двое друзей целый день пили растворимый кофе «Nescafe». Кофе


Кофейный сироп

Из книги 100 рецептов тортов автора Коллектив авторов

Кофейный сироп Требуется: 200 г кофе, 1,5 стакана воды, 750 г сахара.Способ приготовления. Сварите очень крепкий кофе привычным для вас способом. Для сиропа растворите 750 г сахара в небольшом количестве воды, помешивая на огне, добавьте кофе и варите до загустения. Готовность


Кофейный рис

Из книги Напитки и десерты автора Сборник рецептов

Кофейный рис Требуется: 220 г риса, 3 стакана молока, 8 ст. л. сахара, 2 ст. л. растворимого кофе, 2 желтка, сливки.Способ приготовления. Рис хорошо промойте и залейте горячей водой, поставьте на огонь и кипятите 3—5 минут. Одновременно вскипятите молоко. Как только рис проварится


28. "КОФЕЙНЫЙ"

Из книги Поваренная книга русской опытной хозяйки. Супы и похлебки автора Авдеева Екатерина Алексеевна

28. "КОФЕЙНЫЙ" 2 яйца, 1 ст. сметаны (200 г.); 1/2 ч.л. соды; 1,25 ст. муки; 0,5 банки сг. кофе или какао.КРЕМ: 0,5 банки сг. кофе; 200 г.


Напиток «Кофейный»

Из книги Готовим с блендером, кухонным комбайном, миксером автора Нестерова Дарья Владимировна

Напиток «Кофейный» 40 г (2 ст. л.) натурального кофе, 250 мл (1 стакан) фруктового сиропа, 35 г (1,5 ст. л.) сахара, 1,25 л (5 стаканов) воды, лед, лимонная кислота по вкусу.Сварить черный кофе с сахаром и охладить. После остывания процедить его через салфетку, соединить с фруктовым


Кофейный суп

Из книги Эклеры и другие домашние пирожные автора Кулинария Автор неизвестен -

Кофейный суп Взять 2 бутылки свежего молока и поставить на огонь, а когда закипит, положить 50 г мелко смолотого кофе; дать вскипеть и процедить сквозь салфетку. Потом слить опять в кастрюлю, прибавить 100 г сахара, подбить 4 яичными желтками и подавать с сухариками из белого


Коктейль «Кофейный ром»

Из книги Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда автора Авдеева Екатерина Алексеевна

Коктейль «Кофейный ром» Ингредиенты 4 чайные ложки молотого кофе, 2 чайные ложки рома, 100 мл коньяка, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 пакетик ванильного сахара, пищевой лед. Способ приготовления Кофе и ванильный сахар высыпать в турку, перемешать,


Кофейный сироп

Из книги Домашнее виноделие автора Кожемякин Р. Н.

Кофейный сироп Добавить к основному сиропу 2 ст. ложки настоя кофе. Сироп использовать для кофейного бисквитного торта и кофейных бисквитных


Кофейный суп

Из книги Готовим в микроволновой печи автора Кожемякин Р. Н.

Кофейный суп Взять 2 бутылки свежего молока и поставить на огонь, а когда закипит, положить 50 г мелко смолотого кофе; дать вскипеть и процедить сквозь салфетку. Потом слить опять в кастрюлю, прибавить 100 г сахару, подбить 4 яичными желтками и подавать с сухариками из белого


Ликер кофейный

Из книги Мультиварка. Блюда на любой вкус автора Калугина Л. А.

Ликер кофейный КомпонентыКофе молотый – 60 гВода – 0,5 лСпирт 70 % – 0,5 лВанилин – 2 гДля сиропаСахар – 0,5 кгВода – 0,25 лПриготовить сироп: 0,5 кг сахара залить стаканом воды, поставить на огонь и варить 10 минут до полного растворения сахара, периодически снимая пену. В


Пунш кофейный

Из книги Вино, настойки, ликеры автора Пышнов Иван Григорьевич

Пунш кофейный КомпонентыСахарный сироп – 1/2 стаканаРом – 2 стаканаЛикер кофейный – 1 стаканГорячий крепкий кофе – 2 стаканаСмешать отстоянный крепкий кофе с сахарным сиропом, затем влить ром и кофейный ликер. Перемешать и разлить по


Грог кофейный

Из книги автора

Грог кофейный КомпонентыКрепкий кофе – 2 стаканаКоньяк – 1 стаканСироп апельсиновый – 1/2 стаканаЛимон – 1 шт.Горячий крепкий отстоявшийся кофе смешать с сиропом, влить коньяк, перемешать и разлить по чашкам. В каждую чашку положить по дольке


Пирог кофейный

Из книги автора

Пирог кофейный КомпонентыМука – 250 г Масло сливочное – 150 г Сахар – 150 г Молоко – 1/2 стакана Яйца – 2 штуки Кофе растворимый – 1 столовая ложка Сахарная пудра – 3 столовые ложкиСпособ приготовленияСмешать муку с растворимым кофе, добавить мелко порубленное масло, сахар,


Пирог кофейный

Из книги автора

Пирог кофейный КомпонентыМука пшеничная – 1,5 стакана Сахар – 0,75 стакана Яйца – 3 шт. Масло сливочное – 150 г Кофе крепкий жидкий – 0,5 стакана Разрыхлитель для теста – 1 чайная ложка Молотая гвоздика, молотая корица, тертый мускатный орех – по 0,5 чайной ложкиСпособ


Флип кофейный

Из книги автора

Флип кофейный Сливки взбить с сахаром, добавить кофе. В стакан положить несколько кусочков льда, залить взбитыми сливками и коньяком, смешать. Подавать с ложечкой.Компоненты: кофе – 5 г, коньяк – 25 мл, сладкие сливки 33 %-е – 1 ложка, сахар или сахарная пудра, пищевой


Кофейный грог

Из книги автора

Кофейный грог Приготовить крепкий черный кофе. Соединить в одной посуде темный ром, коньяк и сахарный сироп. Добавить горячий кофе, а также по вкусу корицу и гвоздику. Размешать и дать напитку настояться 10–15 мин. Перелить грог в красивую термостойкую посуду и подавать на