Салат рождественский с овощами и фруктами
Салат рождественский с овощами и фруктами
Ингредиенты
Свекла отварная (небольшая) – 2 шт.
Салат листовой – 100 г
Морковь – 1 шт.
Яблоко – 1 шт.
Лимон – 1 шт.
Ананас – 0,25 шт.
Банан – 1 шт.
Апельсин – 1 шт.
Масло растительное – 80 мл
Миндаль жареный – 50 г
Соль и перец черный молотый по вкусу
Способ приготовления
Свеклу очистить и нарезать ломтиками. Морковь очистить и нашинковать. Яблоко очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать небольшими кубиками. Ананас измельчить аналогичным образом. Апельсин очистить и разобрать на дольки. Банан нарезать ломтиками и сбрызнуть небольшим количеством выжатого из лимона сока.
Листья салата промыть и обсушить на салфетке. Половину выложить на дно салатника, а на них – ломтики свеклы. Оставшиеся листья салата нарубить, выложить в кастрюлю, добавить яблоки, морковь, ананас, банан и перемешать. В стеклянную банку с завинчивающейся металлической крышкой влить растительное масло и оставшийся лимонный, добавить соль и черный перец, закрыть емкость, и хорошо перемешать.
Залить полученной заправкой фрукты и овощи в кастрюле и осторожно встряхнуть несколько раз. Полученную массу выложить на ломтики свеклы, украсить дольками апельсина и посыпать миндалем.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Салат из белокочанной капусты с овощами и фруктами
Салат из белокочанной капусты с овощами и фруктами КомпонентыКапуста белокочанная – 300 г Морковь – 1 шт. Яблоко кислое – 1 шт. Огурцы свежие – 2 шт. Перец сладкий красный – 3 шт. Сливы – 1 стакан Лимонный сок – 1 столовая ложка Апельсиновый сок – 1 столовая ложка Соль – по
Салат из белокочанной капусты с черносливом, ягодами, фруктами и овощами
Салат из белокочанной капусты с черносливом, ягодами, фруктами и овощами КомпонентыКапуста белокочанная – 400 г Морковь – 1 шт. Перец сладкий красный – 1 шт. Тыква очищенная – 200 г Яблоко сладкое – 1 шт. Ягоды брусники – 0,5 стакана Чернослив – 1 стакан Зелень базилика – 1
Салат «Рождественский»
Салат «Рождественский» Понадобится: 4 картофелины, 200 г маринованных грибов, 2 красных болгарских перца, 1 луковица, листья салата, зелень петрушки и укропа, 4 ст. л. растительного масла, сольКартофель отварить в мундире, очистить, нарезать кубиками. Маринованные грибы
САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С ОВОЩАМИ И МАРИНОВАННЫМИ ФРУКТАМИ
САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С ОВОЩАМИ И МАРИНОВАННЫМИ ФРУКТАМИ 300 г цветной капусты 5 помидоров 3 свежих огурца 2 яблока 1 стакан ягод маринованного винограда или крыжовника 1/2 стакана заправки для салата
Салат из перца с овощами и фруктами
Салат из перца с овощами и фруктами Ингредиенты 2 кг сладкого перца, 1 кг томатов, 1 кг огурцов, 1 кг моркови, 1 кг яблок, 1 кг слив, 1 кг цветной капусты, 2 л воды, 1 пучок сельдерея, 1 пучок петрушки, 3 головки чеснока, 20 листьев вишни, 60 г соли, сушеный укроп.Способ приготовления
Зеленый салат с фруктами, овощами и орехами
Зеленый салат с фруктами, овощами и орехами КомпонентыЛистовой салат – 150 гШпинат – 100 гЯблоки сладкие – 2 шт.Инжир спелый – 4 шт.Ядра грецких орехов – 0,5 стаканаЛимонный сок – 2 столовые ложкиМед – 1 чайная ложкаМасло растительное – 2 столовые ложкиСпособ
Салат из перца с овощами и фруктами
Салат из перца с овощами и фруктами Ингредиенты2 кг болгарского перца, 1 кг томатов, 1 кг огурцов, 1 кг моркови, 1 кг яблок, 1 кг слив, 1 кг цветной капусты, 2 л воды, 1 пучок сельдерея, 1 пучок петрушки, 3 головки чеснока, 20 листьев вишни, 60 г соли, сушеный укроп.Способ
Салат «Рождественский»
Салат «Рождественский» Ингредиенты:1 вилок краснокочанной капусты среднего размера, 17 мл растительного масла, 15 мл 3%-ного уксуса, 50 г зелени укропа и петрушки, соль по вкусу.Способ приготовления:Капусту нашинковать, посолить и перетереть руками до появления сока. Смешать
Салат из грибов с овощами и фруктами
Салат из грибов с овощами и фруктами 100 г грибов, 130 г яблок, 140 г апельсинов, 120 г картофеля, 140 г моркови, 130 г огурцов, 5 г сахара, 10 г лимонов, 20 г майонеза, лимонная кислота. Грибы, картофель и морковь отварить. Вареные картофель и морковь, свежие яблоки, апельсины и огурцы
Капустный салат с мясом, овощами и фруктами
Капустный салат с мясом, овощами и фруктами Ингредиенты:25 г свежей бело кочанной капусты, 20 г ветчины и 80 г жареного мяса гуся, 20 г свеклы, 1 яблоко, 2 столовые ложки майонеза, 1 свежий огурец, 1 помидор, 1 яйцо, зелень петрушки, 0,1 г лимонной кислоты, соль.Способ
Салат из крабов с маринованными овощами и фруктами
Салат из крабов с маринованными овощами и фруктами Вынимаем мясо крабов из баночки, удаляем костные пластинки и нарезаем. Мелко шинкуем репчатый лук, нарезаем тонкими ломтиками маринованные грибы и корнишоны. У маринованных плодов удаляем косточки, крупные плоды
Салат рождественский с мясом и овощами
Салат рождественский с мясом и овощами ИнгредиентыКартофель – 1 кгГовядина постная (филе) – 200 гПерец сладкий – 2 шт.Перец красный жгучий – 1 шт.Лук репчатый – 2 шт.Горошек зеленый консервированный – 100 гМасло растительное – 50 млУксус столовый – 10 млСоль и перец черный
Рождественский струдель с фруктами
Рождественский струдель с фруктами 500 г. муки тонкого помола с высоким содержанием клейковины,1 яйцо, 1 ложка растительного масла,0,2 л теплой воды, щепотка соли,350 г. сливочного масла, 100 г. изюма,1 пакетик ванильного сахара,1–1,5 кг яблок, 1 банка консервированной черешни без
Салат с овощами и фруктами
Салат с овощами и фруктами 15 мин6 порций300 г. яблок, 300 г. моркови, 300 г. картофеля, 300 г. апельсинов, 300 г. огурцов, 30 мл лимонной кислоты, 200 г. майонеза, 60 мл растительного масла, 30 г. сахара.1. Поджарить на растительном масле дольки картофеля и моркови, слегка посолить и
Салат рождественский из яблок
Салат рождественский из яблок По 125 г чернослива без косточек, инжира, фиников, 200 мл чая, 20 г коньяка или 20 г десертного вина, 150 г яблок, 100 г миндаля или грецких орехов, сок 2 лимонов и 1 апельсина, сахар по вкусу.Чернослив положить на ночь в чай, добавив в него коньяк или
САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С ОВОЩАМИ И ФРУКТАМИ
САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С ОВОЩАМИ И ФРУКТАМИ Требуется: 500 г капусты, по 3 картофелины и крупных сладких яблока, 4 ст. л. растительного масла, 50 г зелени петрушки, луковица, уксус, сахар, соль.Способ приготовления. Нашинкуйте капусту, залейте небольшим количеством кипящей