Запеченные креветки с грибами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Запеченные креветки с грибами

? кг варено-мороженных креветок,

300 г вешенок (или других грибов),

2–3 шт. сладкого перца,

1 стебель лука порея,

2 ст. л. сметаны,

? ч. л. соли,

3–4 зубчика чеснока,

зелень (петрушка, укроп),

специи (черный молотый перец, орегано).

1. Креветки разморозить и очистить.

2. Вешенки помыть и нарезать кубиками.

3. Стебель лука порея промыть и нарезать кольцами.

4. Сладкий перец очистить от семян и нарезать мелкой соломкой. Чеснок очистить и мелко порубить.

6. Перемешать креветки, лук, грибы и сладкий перец, посолить, поперчить и выложить в чашу.

Выпечка 20 мин.

7. Через 10 мин. влить сметану, добавить чеснок, все перемешать и оставить до завершения режима.

8. При запекании блюдо можно посыпать тертым сыром. При подаче на стол украсить мелко нарезанной зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.