Скумбрия в соку

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Скумбрия в соку

2–3 тушки скумбрии,

2–3 небольшие луковицы,

1–2 ст. л. растительного масла,

? ч. л. соли,

зелень (петрушка, укроп),

специи (черный молотый перец, кориандр).

1. Тушки скумбрии промыть, убрать пленку и нарезать кусочками толщиной примерно по 2 см.

2. Лук почистить и нарезать кольцами (или полукольцами).

3. В чашу выложить рыбу и лук.

4. Влить растительное масло.

5. Добавить соль и специи.

Варка на пару 20 мин.

6. Через 10 мин. выложить в чашу мелко нарезанную зелень и оставить все до завершения режима.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.