Читайте также
Суп с ягодами и сливками
Вода – 1 лЯгоды клубники – 200 гЯгоды вишни – 100 гЯгоды малины – 200 гСахар – 100 гКрахмал картофельный – 10 гСливки взбитые – 100 гВанилин – на кончике ножаВ кипящую воду всыпьте сахар и тонкой струйкой введите разведенный небольшим количеством
Пирог с ягодами
КомпонентыДля тестаМука пшеничная – 1 стакан Яйцо – 1 шт. Масло сливочное – 150 г Сахар – 0,5 стакана Лимон – 1 шт. Сахар ванильный – 1 чайная ложкаДля начинкиЯгоды (земляника, малина, ежевика) – 2 стакана Сметана – 2 стакана Яйца – 2 шт. Сахар – 0,5 стаканаСпособ
Пирог с ягодами
КомпонентыДля тестаМука пшеничная – 1 стакан Яйцо – 1 шт. Масло сливочное – 150 г Сахар – 0,5 стакана Лимон – 1 шт. Сахар ванильный – 1 чайная ложкаДля начинкиЯгоды (земляника, малина, ежевика) – 2 стакана Сметана – 2 стакана Яйца – 2 шт. Сахар – 0,5 стаканаСпособ
Мороженое с медом, орехами и ягодами
Ингредиенты:
100 г мороженого; 100 г ягод (клубника, малина, земляника, абрикосы, смородина); 1 ст. ложка орехов (рубленых); 1 ч. ложка меда.
Приготовление:
Мороженое слегка оттаять, перемешать с медом и ягодами,
Треугольники с ягодами
Что понадобится: 800 г слоеного дрожжевого теста, 200 г малины, 200 г черники или смородины, 200 г клубники или земляники, 4—5 ст. л. сахарной пудры, ? ст. л. крахмала, 1 яйцо
Всё очень просто!Тесто раскатать в пласт толщиной 3—5 мм, разрезать на треугольники.
Ватрушки с ягодами
Что понадобится: 500 г готового дрожжевого теста, 200 г смородины, 200 г малины, 200 г черники или земляники, 6 ст. л. сахарной пудры, 2 яичных белка, 1 ч. л. лимонного сока
Всё очень просто!Из готового теста сформовать небольшие шарики, дать им подойти и сделать
Чеснок с ягодами
Ингредиенты6 головок чеснока, по 300 г брусники, клюквы, 2 ст. л. яблочного уксуса, 1,5 ст. л. соли, 700 мл воды.Способ приготовленияЧеснок очистите. Ягоды вымойте, обсушите.Воду доведите до кипения, положите в нее соль и уксус, кипятите 10 мин, затем остудите. В
Хлеб с ягодами
Компоненты на 1 кгМука пшеничная высшего или первого сорта – 600 г Отруби пшеничные – 20 г Молоко – 180 мл Вода – 200 мл Сахар – 2 столовые ложки Мед – 1 столовая ложка Соль – 1,5 чайной ложки Дрожжи сухие – 1,5 чайной ложки Масло сливочное – 20 гВ диспенсер:Ягоды
ПИРОГ С ЯГОДАМИ
Тесто: 150 г сливочного масла или маргарина, 1 яйцо, 100 г сахара, 180 г сеяной пшеничной муки, 75 г пшеничной муки грубого помола, 1 чайная ложка пекарского порошка.Начинка: ? банки сметаны, 1 яйцо, 2 ст. ложки сахара, ванилин, ? л брусники, черники или смородины.Муку
Сыр с ягодами или фруктами
• 100 г сыра, 1/4 стакана целых ягод (крыжовник, малина, вишня, клубника, смородина и т. д.) или фруктов (яблоки, груши, сливы, персики, абрикосы и т.д.).Сыр нарезать на кубики или продолговатые брусочки (10–15 штук). К каждому кусочку сыра прикрепить целую
Бутерброды с медом и замороженными ягодами
100 г белого хлеба или печенья, 20 г сливочного масла, 1–2 ст. ложки засахарившегося меда, 1/2 стакана замороженных ягод (малины, земляники, смородины). Белый хлеб или печенье намазать маслом и медом. На каждый бутерброд положить
Холодник на простокваше с ягодами, сметаной, медом и сахаром «Ах, лето!»
На 1 л простокваши: ? 400 г ягод (земляника, малина)? 200 г сметаны? 1 ст. ложка меда? 1 ст. ложка сахараЯгоды протрите через сито. Простоквашу смешайте со сметаной, протертыми ягодами, сахаром и медом.
С фруктами и ягодами
Абрикосный суп с яблоками, черной смородиной, лимонным соком, взбитыми сливками и сахаром «Ресторанный»
? 300 г абрикосов? 2 яблока? 50 г черной смородины? 50 мл сливок? 1 ст. ложка меда? 3 ч. ложки муки? 1 ст. ложка лимонного сока? 1 ст. ложка сливочного масла?
ЖЕЛЕ С ЯГОДАМИ
Любые спелые ягоды или их смесь положить в форму, залить желе и охладить. Затем, опрокинув, выложить из формы и украсить кремом из сливок
Сырники с ягодами
Творог – 100 гМанная крупа – 1 ч. л.Яйцо – 0,5 шт.Сахар – 1 ч. л.Ягода (малина, черная или красная смородина, черника) – 1 ч. л.Сметана (или сливочное масло) – 1 ч. л.Ванилин, соль по вкусуТворог растереть с желтком до получения однородной массы, добавить манную
Суп куриный с ягодами
Обработанную курицу варят и за 20–30 минут до готовности кладут нарезанный брусочками или дольками картофель, кольцами лук, солят, добавляют за 2–3 минуты до готовности промытую клюкву и бруснику, вводят мучную пассеровку в виде белого соуса.На