Читайте также
ГОРЯЧИЙ САЛАТ «ВЕГЕТАРИАНЕЦ»
Отварите подготовленные грибы в подсоленной воде и достаньте их из воды шумовкой. Далее, мелко нашинкованный лук спассеруйте в жире и небольшом количестве воды до мягкости. Засыпьте муку и красный перец, через некоторое время заложите
Овощная похлебка с пшеном
Что понадобится:
1,5 л воды, ? стакана пшенной крупы, 1 свекла, 1 репа, 2 ст. л. измельченных листьев крапивы, 2 ст. л. измельченных листьев подорожника, 1 луковица, зеленый лук, сметана, соль
И начинаем готовить:
Очищенную свеклу и
Медовый творожник «Трефовый король»
?500 г творога?2–3 ст. ложки жидкого меда? 1/ 2стакана сахара?2 яйца?3–4 ст. ложки манной крупы?1 ст. ложка сливочного маслаТворог протрите через сито, добавьте мед, сахар, взбитые яйца, манную крупу и все тщательно перемешайте. Полученную
Салат «Виват, король!»
Ингредиенты1/2 стакана отварного риса, 100 г зеленого горошка, 50 г ветчины, зелень петрушки, майонез, черный молотый перец, соль.Для украшения:листья зеленого салата, помидоры.Способ приготовленияТщательно перемешать рис с отварным зеленым горошком,
Ужин «Вегетарианец»
Закуска из моркови Ингредиенты Морковь – 3 шт., сок яблочный с мякотью – 200 мл, масло сливочное – 100 г, зелень петрушки и базилика – по 0,5 пучка, соль по вкусу. Способ приготовления Морковь моют, очищают и нарезают кружочками. Сливочное масло
Обед «Вегетарианец»
Бутерброды с грушей Ингредиенты Батон – 4 ломтика, груша – 1 шт., вино красное – 250 мл, повидло грушевое – 1 ст. ложка, масло сливочное – 20 г, йогурт сливочный – 40 г. Способ приготовления Вино наливают в металлическую кастрюлю небольшого объема и ставят
Похлёбка с зеленью, бараниной и пшеном
2 л воды, 800 г баранины, 5–6 картофелин, ? стакана пшенной крупы, 2 моркови, 2 луковицы, 2 ст. ложки растительного масла, 1 корень петрушки или сельдерея, 2–3 ст. ложки измельченной зелени петрушки и укропа, соль по вкусу.Мякоть баранины
Похлебка с бараниной и пшеном
2 л воды, 800 г баранины, 5–6 картофелин, ? стакана пшенной крупы, 2 моркови, 2 луковицы, 1 корень петрушки или сельдерея, 2 столовые ложки растительного масла, 2–3 столовые ложки измельченной зелени петрушки и укропа, соль по вкусу.Мякоть
Похлебка из репы «Король в изгнании»
Ингредиенты 2–3 репы, 4 картофелины, 2 луковицы, 1 столовая ложка муки, 1 столовая ложка сливочного масла, сметана, зелень укропа, сельдерея и петрушки, перец, соль.Способ приготовления Очищенную репу, нарезанную соломкой или кубиками,
Похлебка с картофелем, пшеном и помидорами
6 картофелин, 1 морковь, 1 головка лука, 3 – 4 помидора, 200 г сметаны, 2 ст. ложки пшена, соль, зелень
В глубокую посуду положить репчатый лук и поджарить. Когда он подрумянится, положить мелко нарезанные морковь и свежие
Похлебка из свиной печени с помидорами
ПРОДУКТЫ• 200 г свиной печени• 3 небольших помидора• 2 ст. ложки свиного жира• 50 г лука-порея• 1 г черного молотого перца• 1 ст. ложка соевого соуса• 50 мл кунжутного масла• глутамат натрия• сольПРИГОТОВЛЕНИЕВымыть помидоры и
Похлебка с бараниной и пшеном
2 л воды, 800 г баранины, 5–6 картофелин, ? стакана пшенной крупы, 2 моркови, 2 луковицы, 1 корень петрушки или сельдерея, 2 столовые ложки растительного масла, 2–3 столовые ложки измельченной зелени петрушки и укропа, соль по вкусу.Мякоть баранины
Картофельная похлебка с пшеном, помидорами, морковью, зеленью и сметаной «Королевская вегетарианская»
? 4–5 картофелин? 1/ 2стакана пшена? 5–6 помидоров? 2–3 шт. моркови? 1–2 луковицы? 3/ 4стакана сметаны? 3 л овощного бульона или воды? растительное масло, любая зелень и соль –
Картофельная похлебка с репой, луком, сливочным маслом, укропом, сельдереем и петрушкой «Король в изгнании»
? 4 картофелины? 2–3 шт. репы? 2 луковицы? 1 ст. ложка муки? 1 ст. ложка сливочного масла? сметана, зелень укропа, сельдерея, петрушки, перец и соль – по вкусуОчищенную
Крем-ликер «Малиновый король»
4 яйца, 0,5 л малинового варенья, 250 г сливок, 400 мл водки, пакетик ванильного сахара, 2 ст. л. какао, 2 ст. л. сахара1. Отделить желтки и взбить их с сахаром.2. Какао хорошо размешать со сливками.3. Процедить варенье.4. Продолжая взбивать желтки,
Ореховый король
Время приготовления: 40–45 минКоличество порций: 4 — 5Ингредиенты: 2 кг рыбы (целый сазан), 300 г свежих грибов, 300 г сметаны, 200 г сливочного масла, 100 г томата, 4 яйца, 3 стакана очищенных грецких орехов, 1 стакан белого вина, 1/2 стакана панировочных сухарей, соль