Пицца с салями

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Пицца с салями

Ингредиенты для теста

250 г пшеничной муки, 20 г дрожжей, 100 мл молока, 2 яйца, 3 столовые ложки растительного масла, 2 чайные ложки сахара, 1/2 чайной ложки соли.

Ингредиенты для начинки

По 200 г свежих шампиньонов, тертого мягкого сыра, салями, 100 г швейцарского сыра, 8–10 маслин без косточек, 2 помидора, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка сливочного масла, орегано, соль.

Способ приготовления

Приготовьте дрожжевое тесто, дайте подойти и обомните. Уложите в смазанную чашу мультиварки, включите режим «Подогрев» на 15 минут, затем выложите и дайте постоять. Обомните еще раз, раскатайте лепешку и выложите ее в мультиварку, сверху сбрызните маслом. Нарежьте ломтиками твердый сыр, маслины разрежьте пополам.

Очистите и нарежьте тонкими пластинками грибы, обжарьте их в небольшом количестве сливочного масла. Нарежьте кружочками помидоры и салями. На тесто уложите сыр, в середину положите маслины, вокруг выложите остальные компоненты начинки — грибы и салями. Посыпьте солью и орегано, потом тертым сыром и выставьте режим «Выпечка» на 30 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.