Кого вы хотели удивить?
Кого вы хотели удивить?
Хотите, чтобы гости недоумевали, что же это такое, как вы это приготовили и, главное, из чего? Пожалуйста!
«Чак-чак»
Ингредиенты
5 яиц, 1 чайная ложка сливок, 13/4 стакана муки, 1 стакан меда, 1 щепотка соды, фритюрный жир.
Способ приготовления
Тщательно перемешайте все продукты, за исключением меда. Раскатайте тесто в виде жгута толщиной 1–2 см. Нарежьте из него кусочки (чуть побольше лесного ореха) и варите их в кипящем жире до золотистого цвета. Налейте мед в кастрюлю и подержите на огне до того состояния, когда остывшую каплю меда легко можно будет скатать. В готовый, чуть остывший мед всыпьте шарики из теста и хорошо перемешайте.
Придайте смеси форму шара, квадрата или горки; если хотите, добавьте толченые орехи. Когда мед окончательно остынет, «чак-чак» готов.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Творожный каравай «Кого хочешь – выбирай!»
Творожный каравай «Кого хочешь – выбирай!» ?150 г творога?250 г черствого белого хлеба? 3/ 4стакана молока?1 яйцо?1 ст. ложка молотых сухарей?1–2 ч. ложки сахарной пудры?2–3 ст. ложки маргаринаКусочки хлеба залейте на 30–40 минут горячим молоком, отожмите и пропустите через
Дрожжевое тесто № 4 (для тех, у кого проблема со временем, или для начинающих)
Дрожжевое тесто № 4 (для тех, у кого проблема со временем, или для начинающих) ИнгредиентыЧетверть пакетика или 2 чайные ложки (с верхом) французских гранулированных дрожжей, 3,5 стакана молока, 2 стакана муки, 2 столовые ложки подсолнечного масла, 50–70 г сливочного масла или
Готовимся к зиме Худо жить тому, у кого ничего нет в дому!
Готовимся к зиме Худо жить тому, у кого ничего нет в дому! Наверное, все знают басню «Стрекоза и муравей». В ней рассказывается о запасливом Муравье и о Стрекозе, которая «лето красное пропела, оглянуться не успела, как зима катит в глаза». Поэтому не повторяйте ошибку
Дрожжевое тесто № 4 (Для тех, у кого проблема со временем, или для начинающих)
Дрожжевое тесто № 4 (Для тех, у кого проблема со временем, или для начинающих) ИнгредиентыЧетверть пакетика или 2 ч. л. (с верхом) французских гранулированных дрожжей, 3,5 ст. молока, 2 ст. муки, 2 ст. л. подсолнечного масла, 50–70 г сливочного масла или маргарина, 2 ст. л. сахара, 1
Дрожжевое тесто № 4 (Для тех, у кого проблема со временем, или для начинающих)
Дрожжевое тесто № 4 (Для тех, у кого проблема со временем, или для начинающих) Ингредиенты? пакетика или 2 чайные ложки (с верхом) французских гранулированных дрожжей, 3 ? стакана молока, 2 стакана муки, 2 столовые ложки подсолнечного масла, 50–70 г сливочного масла или
Для кого эта книга
Для кого эта книга Эта книга написана прежде всего для тех, кто почувствовал, что волны дел захлестнули его и сил стало не хватать. Для всех, кто почувствовал усталость от жизни — и вместо того, чтобы наслаждаться ею, стал спешить, метаться и раздражаться.Жертвами