«Клубничные горки»
«Клубничные горки»
Ингредиенты
4–5 белков, 300 г сахарной пудры, 1/2 стакана клубничного пюре, 3 г ванилина.
Способ приготовления
Белки отделите от желтков и сильно охладите. Охлажденные белки взбивайте, пока их объем не увеличится в 3–4 раза. Всыпьте сахарную пудру, ванилин, положите клубничное пюре и продолжайте взбивать до образования крепкой пены.
Готовую массу ложкой выложите на противень в виде небольших горок.
Выпекайте в слабо разогретой духовке, пока изделия не высохнут.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Блины клубничные
Блины клубничные Для теста: 1 яйцо, 300 мл молока, 125 г муки, 1 ст. ложка оливкового масла. Для начинки: 230 г свежей клубники, промытой и очищенной, 50 г шоколада, порезанного на кусочки, 500 г мороженого, 6 ст. ложек десертного соуса по вкусу. Положить муку в миску, добавить яйцо,
Клубничные пирожные со сливками
Клубничные пирожные со сливками ИнгредиентыДля теста70 г пшеничной муки, 60 г блинной муки, 3 яйца, 4 ст. л. жидкого меда, 2 ст. л. коричневого сахара, соль на кончике ножаДля начинки и украшения500 г клубники, 500 мл сливок, 2 пакетика закрепителя для сливок, 1 пакетик ванильного
Сырники клубничные с сахарной пудрой
Сырники клубничные с сахарной пудрой ? 500 г творога? 250 г клубники? 4 яйца? 150 г сахара? 50 г крахмала? 3 г ванильного сахара? 20 г измельченной лимонной цедры? 300 г муки? 50 мл апельсинового ликера? 20 г сахарной пудры? 70 мл растительного маслаКлубнику моют, разрезают каждую
Клубничные хлопья «Облако»
Клубничные хлопья «Облако» Требуется: 800 г ягод клубники, 100 г овсяных хлопьев, 100 г сахара, 100 г сливок.Способ приготовления. Промойте, переберите клубнику и засыпьте ее сахаром или залейте медом. Насыпьте поджаренные до золотистого цвета овсяные хлопья и смешайте с