Читайте также
Свекольник с говядиной и шампиньонами
Ингредиенты:200 г говядины (вареной), 1 свекла, 100 г шампиньонов, ? пучка укропа, 50 г сметаны, соль.Способ приготовления: Грибы промыть, нарезать ломтиками. Свеклу вымыть, очистить, натереть на мелкой терке. Зелень укропа вымыть и
Баклажаны, фаршированные шампиньонами
Понадобится: 4 баклажана, 150 г шампиньонов, 1 луковица, 1–2 зубчика чеснока, 2 ст. л. рубленых грецких орехов, 1 ст. л. мелко нарезанной зелени петрушки, ? ч. л. мелко нарезанных листиков чабера, 2 больших твердых помидора, 3 ст. л.
Свекольник с говядиной и шампиньонами
Ингредиенты: 200 г говядины (вареной), 1 свекла, 100 г шампиньонов, 1/2 пучка укропа, 50 г сметаны, соль.Способ приготовления: Грибы промыть, нарезать ломтиками.Свеклу вымыть, очистить, натереть на мелкой терке. Зелень укропа вымыть и
Баклажаны, фаршированные маринованными шампиньонами и орехами
Ингредиенты: 4–5 баклажанов, 300 г шампиньонов (маринованных), 50 г ядер грецких орехов, 2 пучка петрушки, 1 луковица, 20–30 г сливочного масла, 1 столовая ложка томатной пасты, 1 лавровый лист, перец, соль.Способ
Запеканка с шампиньонами и говядиной
? 800 г шампиньонов? 200 г вареной говядины? 150 г шпика? 100 г соевого мяса? по 2 головки репчатого лука, моркови, зубчика чеснока? растительное масло? черный молотый перец? соль? 400 мл бульонаГрибы и овощи очистите и вымойте. Морковь натрите
Баклажаны с говядиной
Ингредиенты700 г баклажанов, 400 г говядины, 1 пучок петрушки, 1 чайная ложка столового уксуса, 1 лавровый лист, перец, соль.Способ приготовленияБаклажаны и зелень вымыть. Мясо промыть и нарезать порционными кусками. Баклажаны очистить и разрезать на 4–6
Голубцы с говядиной и шампиньонами
Ингредиенты:8 капустных листьев, 300 г говядины, 150 г шампиньонов, 20 г сливочного масла, 20 мл растительного масла, 1 луковица, лавровый лист, приправа для мяса, перец, соль.Способ приготовления:Шампиньоны промыть, очистить, нарезать.
Суп с говядиной и шампиньонами
Ингредиенты:300 г свежих шампиньонов, 120 г говядины, 2 моркови, 2 луковицы, 0,5 стакана хлебного кваса, 1 ст. л. сметаны, 1 ст. л. сливочного масла, соль, перец, зелень укропа.Лапша: 0,33 стакана муки, 1 яйцо, соль.Способ приготовления:Из говядины сварить
Баклажаны, фаршированные шампиньонами
Ингредиенты:500 г баклажанов, 400 г шампиньонов, 3 ст. л. сливочного масла, 3 ст. л. молотых сухарей, 3 дольки чеснока, соль, перец.Способ приготовления:Баклажаны почистить, разрезать пополам. Из середины удалить часть мякоти. Обе части
Свекольник с говядиной и шампиньонами
Ингредиенты:200 г вареной говядины, 1 свекла, 100 г шампиньонов, 1/2 пучка зелени укропа, 50 г сметаны, соль.Способ приготовления:Грибы промыть, нарезать ломтиками. Свеклу вымыть, очистить, натереть на мелкой терке. Зелень укропа вымыть и
Баклажаны, фаршированные маринованными шампиньонами и орехами
Ингредиенты:4-5 баклажанов, 300 г маринованных шампиньонов, 50 г ядер грецких орехов, 2 пучка зелени петрушки, 1 луковица, 20–30 г сливочного масла, 1 столовая ложка томатной пасты, 1 лавровый лист, перец, соль.Способ
Баклажаны с говядиной
Ингредиенты4–5 баклажанов, 200 г говяжьего фарша, 2 ст. л. риса, 3 луковицы, 1 пучок зелени укропа, 3 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. томатной пасты, 1 ст. л. сметаны, 1 ст. л. майонеза, перец, соль. Способ приготовленияБаклажаны вымыть, разрезать вдоль и
Голубцы с говядиной и шампиньонами
Ингредиенты8 капустных листьев, 300 г говядины, 150 г шампиньонов, 20 г сливочного масла, 20 мл растительного масла, 1 луковица, лавровый лист, приправа для мяса, перец, соль.Способ приготовленияШампиньоны промыть, очистить, нарезать.
Баклажаны, фаршированные говядиной и зеленью
Ингредиенты5-6 баклажанов, 300 г отварной говядины, 300 г отварного риса, 2 пучка зелени петрушки, 1 луковица, 20 г сливочного масла, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка томатной пасты, перец, соль.Способ
Баклажаны с говядиной
Ингредиенты: 4–5 баклажанов, 200 г говяжьего фарша, 2 столовые ложки риса, 3 луковицы, 1 пучок укропа, 3 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки томатной пасты, 1 столовая ложка сметаны, 1 столовая ложка майонеза, перец, соль.Способ
Чебуреки с говядиной и шампиньонами
ИнгредиентыДля теста: 0,5 кг пшеничной муки, 200 мл молока, 50 г говяжьего жира, 150 мл растительного масла, 1 яйцо, соль.Для начинки: 0,4 кг говядины, 200 г свежих шампиньонов, 2 луковицы, 50 мл растительного масла, черный молотый перец, соль.Для