Читайте также
Хризантема из дайкона
Изящные цветы хризантемы можно вырезать как из дайкона, так и из зеленой редьки продолговатой формы.Вам потребуется: дайкон, зелень сельдерея, консервированная кукуруза, нож с коротким лезвием.Ход работы1. Дайкон вымыть, очистить, нарезать поперек
Хризантема из пекинской капусты
Листья пекинской капусты очень нежные, поэтому вырезанный из нее цветок будет почти неотличим от настоящего. Такое украшение идеально подойдет для оформления блюд японской кухни.
Хризантема из пекинской капустыВам потребуется:
Гуляш из перца
КомпонентыПерец сладкий – 1 кг Лук репчатый – 4 шт. Масло сливочное – 100 г Мука – 1 столовая ложка Паста томатная – 1 столовая ложка Сливки – 1 стакан Вода кипяченая или овощной бульон – 1 стакан Соль – по вкусуСпособ приготовленияЛук почистить, нарезать
Ужин «Черная хризантема»
Салат из ростков фасоли Ингредиенты Ростки фасоли – 300 г, кунжут обжаренный – 2 ст. ложки, масло растительное – 2 ст. ложки, соус соевый – 1 ст. ложка, уксус рисовый (винный) – 1 ст. ложка, имбирь молотый – 0,4 ч. ложки, зелень петрушки и кинзы – по 0,5
Приправа из перца
2 стакана пропущенного через мясорубку перца, 4 ч. л. с верхом соли и 5–6 л. винного уксуса. Сладкий красный перец пропустить через мясорубку, добавить соль и винный уксус, тщательно перемешать и положить в пол-литровые банки.
Паштет из перца
Ингредиенты4 болгарских перца, 80 г плавленого сыра, 60 г сливочного масла, 30 г зелени укропа, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияПерец вымойте, опустите в кипящую воду на 5 мин, очистите, мелко нарежьте. Зелень вымойте, измельчите. Смешайте
Суп из печеного перца
Мелко порезать 2 луковицы и поджарить в растительном масле до мягкости и золотистого цвета. Добавить очищенные и измельченные помидоры (3–4 штуки) и тушить, пока смесь не загустеет. Предварительно испечь перец, очистить от семян, мелко нарезать.
Салаты из перца
Салат из болгарского перца и помидоров
Ингредиенты2 помидора, 2 стручка болгарского перца, 3 столовые ложки майонеза, рубленая зелень петрушки, соль.Способ приготовленияПомидоры вымыть и мелко нарезать. Перец вымыть, удалить плодоножки и семена, мелко
Салат из перца
5 кг перцев, 1 ст. 9 %-го уксуса, 1 ст. растительного масла, 1 ст. воды, 1 ст. сахара, 1 ст. л. соли.Все указанные ингредиенты, кроме перца, положить в большую кастрюлю, перемешать, поставить на огонь и довести до кипения. Зеленый и красный перец помыть, очистить от
Колечки из перца
Любое мясное блюдо будет великолепно смотреться в колечках из цветного перца. Внутрь каждого колечка можно положить помидор черри или небольшой
Пучки из перца
Особенно необычно это украшение будет смотреться, если взять перец разного цвета.Каждый стручок следует очистить от мембраны и семян, срезав плодоножку. Перец разрезать вдоль на 2 половинки.Затем каждую половинку необходимо порезать на полоски шириной
Хризантема из моркови
Для этого украшения понадобится тонкая длинная морковь.Острый конец моркови необходимо отрезать. Оставшаяся часть моркови должна быть около 17–18 см в длину.По бокам необходимо срезать морковь, чтобы получился брусок. Брусок, в свою очередь, нужно
Салат «Хризантема»
Ингредиенты600 г квашеной капусты, 100 г соленых огурцов, 1 луковица, 1 пучок зеленого лука, 3 столовые ложки растительного масла, перец черный, сахар и соль по вкусу.Способ приготовленияОгурцы нарезать кубиками. Предварительно вымытый зеленый лук
Салат из перца 1
Все указанные компоненты, кроме перца, положить в большую кастрюлю, перемешать, поставить на огонь и довести до кипения. Зеленый и красный перец промыть, очистить от плодоножек, удалить перепонки, зерна, промыть, нашинковать кольцами, засыпать в кастрюлю, 30
Салат из перца 2
Зеленый и красный мясистый перец промыть, очистить, вырезать перепонки и нашинковать. Посолить, перемешать и дать постоять несколько часов. Когда перец выделит сок, отжать его и положить в чистые банки. Воду, уксус, соль и сахар вскипятить и остывшим
