КОКТЕЙЛЬ-ШАМПАНСКОЕ «САХАРНЫЙ»
Требуется: 1 апельсин, лимонная цедра, несколько кубиков сахара-рафинада, 100 мл мандаринового ликера, 700 г шампанского.
Способ приготовления. В высокие бокалы для шампанского положите дольку апельсина, немного лимонной цедры и кубик сахара-рафинада. Добавьте мандариновый ликер и налейте шампанское. Украсьте долькой лимона и кусочком льда.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Хлеб «Сахарный» Ингредиенты: 480 г пшеничной муки, 200 мл молока, 300 г сахара, 100 г сахарной пудры, 300 г сливочного масла, 6 яичных желтков, 1 столовая ложка дрожжей, 100 г сметаны, 1 пакетик ванильного сахара, ? чайной ложки соли.Способ приготовления: Влить в форму молоко и слегка
Коктейль «Шампанское с мятой» Ингредиенты 200 мл шампанского, 2 чайные ложки лимонного сока, 100 мл мятного настоя, 2 веточки мяты, пищевой лед. Способ приготовления Веточки мяты вымыть. Стаканы наполовину наполнить пищевым льдом. Смешать в блендере
Самогон сахарный КомпонентыСахар – 6 кгДрожжи – 200 гВода – 30 лСахар растворить в теплой воде, добавить разведенные дрожжи и поставить в теплое место на неделю, а затем перегнать.На практике из 1 кг сахара получается 1 л
Коктейль-шампанское Состав: сахар-рафинад—1 шт., апельсин—1 долька, лимонная корка – 1 см, ликер «Южный» – 5 мл, мандариновый ликер – 5 мл, холодное шампанское – 200 мл.В бокалы для шампанского положить дольку апельсина, прямоугольник лимонной корки и небольшой кубик
Хлеб «Сахарный» Ингредиенты480 г пшеничной муки, 200 мл молока, 300 г сахара, 100 г сахарной пудры, 300 г сливочного масла, 5 яичных белков, 1 столовая ложка дрожжей, 100 г сметаны, 1 пакетик ванильного сахара, 0,5 чайной ложки соли.Способ приготовленияВлить в форму молоко и слегка
Коктейль-шампанское В бокалы для шампанского положить дольку апельсина, прямоугольник лимонной корки и небольшой кубик сахара-рафинада, пропитанный (3–4 капли) ликером «Южный». Добавить 1 чайную ложку мандаринового ликера и заполнить бокал холодным
«КОКТЕЙЛЬ-ШАМПАНСКОЕ» Требуется: 400 г шампанского, 50 г ликера «Южный», 50 г ликера «Мандариновый», 1 апельсин, 1 лимон, несколько кубиков сахара-рафинада.Способ приготовления. В бокалы для коктейля положите дольку апельсина, прямоугольник лимонной корки и небольшой кубик
КОКТЕЙЛЬ «ШАМПАНСКОЕ-МОРОЖЕНОЕ» Требуется: 2 ч. л. порошка какао, 100 мл белого вина, 500 мл шампанского, 2 ч. л. сахара, 200 г мороженого.Способ приготовления. Сварите какао, охладите, добавьте вино и шампанское, разлейте в стаканы и в каждый положите по шарику мороженого.
КОКТЕЙЛЬ «ИСКРИСТОЕ ШАМПАНСКОЕ» Требуется: 1 яичный желток, 2 ч. л. сахара-песка или натурального меда, 20–30 г «Южного» ликера, 20 мл натурального апельсинового сока, кусочек льда, 70 г холодного шампанского.Способ приготовления. Взбейте сахар вместе с желтком, добавьте
Мед сахарный 74 л воды, 16 кг сахара, 300 г дрожжей, 1 сдобная булка, 100 г рыбьего клея, 200 г измельченного фиалкового корня, цедра 25 лимонов Сахар залить водой, довести до кипения и варить, снимая пенку, пока объем не уменьшится на 1/4. Снять с огня, перелить в
Мед сахарный малиновый 74 л воды, 16 кг сахара, 12 л малинового сока, 300 г дрожжей, 1 сдобная булка, 100 г рыбьего клея, 200 г измельченного фиалкового корня Сахар залить водой, довести до кипения и варить, снимая пенку, пока объем не уменьшится на 1/3. Снять с огня,
16. Самогон сахарный 6 кг сахарного песка, 500 г дрожжей, 18 л теплой воды, листья смородины, сухой укроп.Сахарный песок и дрожжи залить теплой водой и хорошо перемешать. Добавить пучок сухого укропа и листья смородины для запаха. Настаивать 6—7 дней в теплом месте, затем
Сахарный сироп Сахар – 100 гВода – 0,5 стаканаСахар залить кипятком и кипятить на медленном огне в течение 20 минут. Готовый сироп процедить через марлю, сложенную в несколько слоев и проложенную стерильной ватой.Затем довести объем до первоначального и еще раз прокипятить,
КРЕНДЕЛЬ САХАРНЫЙ Требуется: 500 г муки, 1 стакан молока, 1–2 желтка, 80 г масла или 100 г маргарина, 30 г дрожжей, 120 г сахара, цедра 1 лимона, соль, 250 г сахарной пудры.Способ приготовления. Тесто для кренделя приготовьте так, как описано выше. Когда оно поднимется, раскатайте его
ОМЛЕТ САХАРНЫЙ Требуется: 5 яиц, 4 ст. л. сахара, 2 ст. л. муки, 100 г сливок, 1 ст. л. масла для смазки формы. Способ приготовления. Отделите яичные желтки и разотрите их с сахаром, просейте в полученную смесь муку. Добавьте взбитые сливки и белковую пену. Смажьте маслом форму,
Сахарный диабет Сахарный диабет — заболевание эндокринной системы, проявляющееся недостаточностью инсулина — гормона поджелудочной железы, выработка которого или прекращена вовсе, или происходит в меньшем для нормального жизнеобеспечения организма объеме, что