Пицца «Экзотика»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Пицца «Экзотика»

Требуется:

650 г муки 300 г маргарина 2 яйца 80 г сахара 125 мл концентрированного сиропа из ананасов соль по вкусу

Для начинки:

100 г бананов 100 г ананасных долек 60 г киви 5 долек мандарина 5 долек апельсина 50 г манго

Способ приготовления

Муку просейте, смешайте с солью и маргарином. Яйца смешайте с сиропом и сахаром, соедините с мукой и замесите тесто, дайте ему немного постоять на холоде.

Для начинки бананы, киви, мандарины, апельсины очистите, бананы и киви порежьте кольцами, мандарины и апельсины разделите на дольки. Манго освободите от бобка и выньте мякоть.

Тесто раскатайте в пласт толщиной 1 см, выложите на противень, смазанный растительным маслом. Начинку выкладывайте слоями по половине: ананас, банан, киви, манго, дольки апельсина и мандарина, второй слой выложите подобным образом. Выпекайте 40 мин в духовке при температуре 180–200 °C.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.