Читайте также
Крендельки, плетенки
Ингредиенты? л молока (теплого), ? стакана дрожжей, 5 яиц, ? стакана сахара,? стакана сливочного масла (растопленного), мука, лимонная цедра, коринка, миндаль.Способ приготовленияЗамесить тесто, дать подняться в теплом месте.Когда на тесте сверху
Пирожные плетенки с фруктовой начинкой
Состав: 2 стакана муки, ? стакана сахара, 150 г масла или маргарина, 1 яйцо.
Начинка:1 стакан густого варенья или джема, желе из 2 ст. ложек сахарного песка, 1 яйцо для смазки.
Приготовить песочное тесто. Раскатать его в
СЛОЕНЫЕ ПЛЕТЕНКИ
Тесто из ? л молока (см. булочки с кремом), яйцо для смазывания, орехи и миндаль для посыпания, сахарная глазурь (см. глазури).Слоеное дрожжевое тесто раскатать в пласт толщиной 2 см, нарезать его полосками длиной 30 см и шириной 2—3 см. Из трех полосок сплести
Драники банановые
Требуется:800—900 г бананов 2 яйца 60 г муки или панировочных сухарей 50 г орехов 100 г сметаны 100 г базилика 100 г мяты 80 г сливочного масла или маргарина соль, сахар по вкусу
Способ приготовленияОчищенные бананы натрите на крупной терке, слегка подсушите. В
Банановые булочки
Требуется:500 г бананов 800 г муки 250 мл молока 2 яйца 25 г сливочного или растительного масла 25 г дрожжей 50 г сахара
Способ приготовленияРастворите в теплом молоке сахар и распустите дрожжи (они обязательно должны быть свежими). Поставьте миску с молоком
Рогалики банановые
Требуется:200 г маргарина 150 г сливочного масла 2 яйца 250 г сахара 750 г муки содаДля начинки:400 г бананов
Способ приготовленияСмешайте растертый маргарин и масло с яйцами, сахаром и мукой, добавьте соду. Замешенное тесто поставьте на 2 ч в холодильник.
Банановые блины
Требуется:750 г муки 650 мл молока 3 яйца 200 г бананов 10 г соды 250 г сахара 100 г маргарина или растительного масла соль
Способ приготовленияБананы разомните до мякоти, затем взбейте миксером, добавьте яйца, молоко, сахар, соль, всыпьте соду и все хорошенько
Сочники банановые
Требуется:100 г сливочного масла 100 г сахара 2 яйца 450 г мукиДля начинки:100 г творога 300 г бананов 50 г сливочного масла 50 г сахара яйцо сода соль 40 мл воды
Способ приготовленияРазмягчите сливочное масло. Смешайте с ним сахар и яйца, добавьте в массу муку,
Ватрушки банановые
Требуется:1 кг муки 125 г сливочного масла 125 мл молока 50 г сахара 2 яйца 40 г дрожжей сольДля начинки:100 г творога 300 г бананов 50 г сметаны 2 яйца 25 г сахара 10 г муки соль ванильный сахар
Способ приготовленияИз муки, масла, молока, дрожжей, соли и сахара
Пончики банановые
Требуется:600—700 г бананов 250 г муки 50 г сахара 30 мл растительного масла яйцо 250 мл сливок 80 г сахарной пудры соль
Способ приготовленияМуку просейте в глубокую чашу и соедините с сахаром и растительным маслом. Яйцо взбейте в густую пену с солью, затем
Конфеты банановые
Требуется:1 кг песочного печенья 250 г сахарной пудры 650–750 г бананов 200 г яблок 250 г грецких орехов 80 мл фруктового сока
Способ приготовленияПеченье пропустите через мясорубку и смешайте крошку с сахарной пудрой. Бананы натрите на крупной терке. Из
Банановые пастилки
Требуется:300 г бананов 100 г сливочного масла 100 г сахарной пудры 35 г ванильного сахара 20 г какао-порошок 30 мл рома 25 г изюма 30 г орехов
Способ приготовленияБананы разомните вилкой или протрите через сито. Сливочное масло, сахарную пудру, ванильный
Трюфели банановые
Требуется:600—800 г бананов 180 г сахара 30 г грецких орехов 30 г изюма 100 г шоколада
Способ приготовленияБананы нарежьте кружочками. Сахар залейте водой и сварите густой сироп, за 5–7 мин до окончания варки добавьте бананы и проварите еще 5 мин. В готовую
Банановые палочки
ПРОДУКТЫ• 4 желтка• 750 мл растительного масла 50 г кукурузной муки• 50 г пшеничной муки• 125 г сахарного песка• 400 мл воды• 1 капля банановой эссенцииПРИГОТОВЛЕНИЕЯичные желтки, пшеничную муку, 25 г кукурузной муки, 25 г сахарного песка, 100 мл воды и
Банановые подушечки
8 маленьких круглых булочек из муки грубого помола, 2 ст. ложки арахисового масла, 2 ст. ложки мягкого сыра, 3 маленьких банана. Срезать верхушки с булочек и кончиком острого ножа вынуть из них мякиш. Взбить арахисовое масло и мягкий сыр, добавить 2
Банановые подушечки
8 маленьких круглых булочек из муки грубого помола, 2 ст. ложки арахисового масла, 2 ст. ложки мягкого сыра, 3 маленьких банана.Срезать верхушки с булочек и кончиком острого ножа вынуть из них мякиш. Взбить арахисовое масло и мягкий сыр, добавить 2
