Банановые палочки
Банановые палочки
ПРОДУКТЫ
• 4 желтка
• 750 мл растительного масла
50 г кукурузной муки
• 50 г пшеничной муки
• 125 г сахарного песка
• 400 мл воды
• 1 капля банановой эссенции
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Яичные желтки, пшеничную муку, 25 г кукурузной муки, 25 г сахарного песка, 100 мл воды и банановую эссенцию перемешать в однородную массу.
Влить в кастрюлю 300 мл воды, на сильном огне довести до кипения и влить подготовленную смесь. Убавить огонь до слабого, варить примерно 10 мин, после чего выложить в смазанную маслом посуду и остудить. Нарезать получившуюся массу на брусочки толщиной 1 см и длиной 5 см, посыпать кукурузной мукой.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
398. Банановые подушечки
398. Банановые подушечки продукты 8 маленьких круглых булочек из муки грубого помола, 2 ст. л. арахисового масла, 2 ст. л. мягкого сыра, 3 маленьких банана. Время приготовления – 15 мин. Срезать верхушки с булочек и кончиком острого ножа вынуть из них мякиш. Взбить арахисовое
Драники банановые
Драники банановые Требуется:800—900 г бананов 2 яйца 60 г муки или панировочных сухарей 50 г орехов 100 г сметаны 100 г базилика 100 г мяты 80 г сливочного масла или маргарина соль, сахар по вкусу Способ приготовленияОчищенные бананы натрите на крупной терке, слегка подсушите. В
Банановые манты
Банановые манты Требуется:400 г муки 120 мл воды 2 яйца 600–700 г бананов 170 г сахарной пудры 250 мл сливок 80 г сахара Способ приготовленияМуку просейте на стол горкой, сделайте в ней углубление, влейте воду, добавьте яйца и соль. Все тщательно перемешайте и приготовьте густое
Банановые оладьи
Банановые оладьи Требуется:1 кг бананов 250 г тыквы 40 г муки 2 яйца 250 г сметаны соль, сахар Способ приготовленияОчищенные тыкву и бананы натрите на мелкой терке. Муку просейте через сито и добавьте в банановую массу. Желтки отделите от белков. Постепенно введите в тесто
Банановые котлетки
Банановые котлетки Требуется:400 г бананов 2 яйца 100 г муки 60 г орехов 170 г сахара 80—100 г сливочного масла 100 г сметаны соль Способ приготовленияБананы натрите на крупной терке, охладите, добавьте яйца, молотые орехи, сахар, соль, хорошо размешайте и разделайте на котлетки.
Банановые бабки
Банановые бабки Требуется:500 г творога 50 г муки 2 яйца 120 г сметаны 50 г сливочного масла 300 г бананов 180 г сахара Способ приготовленияТворог тщательно протрите через сито, перемешайте с сахаром, добавьте сырые яйца, размягченное масло и сметану. Бананы очистите и натрите
Узелки банановые
Узелки банановые Требуется:1 кг бананов 250 г муки 1 яйцо 20 г растительного масла 400 мл воды 1 яичный желток 100 г шоколада соль Способ приготовленияБананы порежьте на 3–4 части каждый. Смешайте муку, яйцо, масло, соль и воду до гладкой эластичной массы. Очень тонко раскатайте
Банановые гнезда
Банановые гнезда Требуется:500 г бананов 50 г изюма 100 г орехов 150 г сливок Способ приготовленияТворог дважды пропустите через мясорубку, добавьте в полученную массу изюм, очищенные и порезанные маленькими кусочками грецкие орехи и сливки. Полученную смесь тщательно
Банановые булочки
Банановые булочки Требуется:500 г бананов 800 г муки 250 мл молока 2 яйца 25 г сливочного или растительного масла 25 г дрожжей 50 г сахара Способ приготовленияРастворите в теплом молоке сахар и распустите дрожжи (они обязательно должны быть свежими). Поставьте миску с молоком
Колдуны банановые
Колдуны банановые Требуется:500 г муки 3 яйца 120 мл воды соль по вкусу 500 г бананов 200 г яблочного пюре 100 г изюма 50 г грецких орехов 5 г ванильного сахара Способ приготовленияИз муки, яиц и воды замесите не очень крутое тесто, тонко раскатайте, как на пельмени или вареники,
Банановые блины
Банановые блины Требуется:750 г муки 650 мл молока 3 яйца 200 г бананов 10 г соды 250 г сахара 100 г маргарина или растительного масла соль Способ приготовленияБананы разомните до мякоти, затем взбейте миксером, добавьте яйца, молоко, сахар, соль, всыпьте соду и все хорошенько
Сочники банановые
Сочники банановые Требуется:100 г сливочного масла 100 г сахара 2 яйца 450 г мукиДля начинки:100 г творога 300 г бананов 50 г сливочного масла 50 г сахара яйцо сода соль 40 мл воды Способ приготовленияРазмягчите сливочное масло. Смешайте с ним сахар и яйца, добавьте в массу муку,
Пирожное «Банановые палочки»
Пирожное «Банановые палочки» Требуется:800 г бананов 1 банка сгущенного молока 1 кг песочного печенья 100 г сухарей 20 г грецких орехов Способ приготовленияБананы разомните в пюре. Сгущенное молоко варите 2 ч на слабом огне, остудите. Печенье и сухари поочередно пропустите
Банановые подушечки
Банановые подушечки 8 маленьких круглых булочек из муки грубого помола, 2 ст. ложки арахисового масла, 2 ст. ложки мягкого сыра, 3 маленьких банана.Срезать верхушки с булочек и кончиком острого ножа вынуть из них мякиш. Взбить арахисовое масло и мягкий сыр, добавить 2
Банановые подушечки
Банановые подушечки 8 маленьких круглых булочек из муки грубого помола, 2 ст. ложки арахисового масла,2 ст. ложки мягкого сыра, 3 маленьких банана.Срезать верхушки с булочек и кончиком острого ножа вынуть из них мякиш. Взбить арахисовое масло и мягкий сыр, добавить 2 размятых
Банановые кексы
Банановые кексы Ингредиенты:Неотбеленная мука — 300 г, коричневый сахар — 50 г, разрыхлитель — 30 г, банан (переспелый) — 1 шт., обезжиренное молоко — 50 мл, обезжиренная сметана — 60 мл, яичный белок — 1 шт., растительное масло — 20 мл, соль по вкусу.Способ приготовления:Муку