Варенье из бананов и яблок

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Варенье из бананов и яблок

Требуется:

5 кг бананов 3 кг яблок 6,5 кг сахара

Способ приготовления

Бананы порежьте колечками. У яблок вырежете сердцевину и порежьте их мелкими дольками.

В алюминиевую посуду сложите часть бананов и яблок, пересыпьте их половиной сахара, затем положите второй слой фруктов и снова засыпьте сахаром. Дайте фруктам немного постоять, чтобы они дали сок. Затем поставьте на огонь и при помешивании доведите варенье до кипения. Дайте ему остыть, проварите еще раз в течение 10–15 мин. За несколько минут до готовности снимите пенку. Выберите подходящие банки, простерилизуйте 2–3 мин. Разложите готовое горячее варенье в банки. Закрывайте капроновыми крышками.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.