Салат из свеклы

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат из свеклы

свекла – 3–4 шт.

лук репчатый – 1 шт.

чеснок – 2 зубчика

кориандр молотый – ? ч.л.

кунжут – 1 ч.л.

перец красный молотый – 2 ч.л.

сахар – 1 ст. л.

масло растительное – 2 ст. л.

сок 1 лимона

? Свеклу промыть, очистить, нашинковать соломкой.

? Лук нарезать колечками, обжарить на масле до золотистого цвета, остудить. Чеснок мелко порубить.

? Заправить свеклу обжаренным луком, чесноком, кориандром, кунжутом, сахаром, перцем, маслом и лимонным соком. Перемешать и дать настояться в течение 1 ч.

? Перед подачей салат охладить.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.