Читайте также
ТОНИЗИРУЮЩИЕ НАСТОИ И ОТВАРЫ
Добавляя горячее пиво в различные лекарственные отвары, можно приготовить замечательные тонизирующие средства, которые помогут вам восстановить силы.НАСТОЙ «БЕЛЫЙ ШИПОВНИК»Требуется: 1 ст. л. плодов шиповника, 1 стакан кипятка, 0,5 стакана
УСПОКОИТЕЛЬНЫЕ НАСТОИ
Как противострессовому препарату пиву нет равных. С его помощью в домашних условиях вы можете приготовить различные, но совершенно безопасные для здоровья успокоительные средства, не имеющие противопоказаний.1. Требуется: 2 ст. л. цветков
НАСТОИ И ОТВАРЫ
На Земле не существует народа, который не использовал бы растения для лечения заболеваний. Древние знахари, волхвы и ведуны знали толк в лекарственных травах и успешно применяли их для врачевания недугов. Известна была эта наука и на Руси. Много хранится в
Сом под соусом из базилика
Ингредиенты:1 кг сома, 60 мл лимонного сока или 3 %-ного уксуса, 6 помидоров, 100 мл растительного масла, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок базилика, перец, соль.Способ приготовления:Очищенные и вымытые куски сома выкладывают в эмалированную кастрюлю,
Отвары, настои
Отвар шиповникаСостав: плоды шиповника – 100 г, вода – 1 л.Первый способ. Отсортированные плоды сушеного шиповника красно-оранжевого цвета моют, кладут в эмалированную кастрюлю, заливают крутым кипятком из расчета 100 г сушеного шиповника на 1 л воды. Затем
Песто из базилика с горчицей
100 г зелени базилика2 яичных желтка5 г столовой горчицы5 мл винного уксуса200 мл растительного масла2 г соли1. Яичные желтки взбить с солью, горчицей, винным уксусом и растительным маслом.2. В полученную смесь добавить предварительно промытую и
Песто из базилика с фисташками
200 г зелени базилика100 г листьев шпината50 г ядер фисташек50 г сыра твердых сортов2 зубчика чеснока50 мл растительного масла10 мл лимонного сока2 г соли1. Зелень базилика и листья шпината промыть под струей проточной воды, обсушить на
Использование базилика в кулинарии
Базилик в качестве пряности используется в свежем и сухом виде. Но наибольшую ценность он все-таки представляет в свежем виде. Вся надземная часть его отличается приятным запахом и нежным вкусом. Особо популярны листья.Различают
Песто из базилика с фисташками
? ингредиенты200 г листиков базилика, 100 г пармезана, 100 г пекорино (или брынзы), 200 мл оливкового масла, 4 средних зубчика чеснока, 50 г несоленых прокаленных фисташек, соль.? способ приготовленияЛистья базилика промыть, сыр нарезать на
Применение базилика в кулинарии
Эта пряность используется для приготовления самых изысканных блюд в лучших ресторанах всего мира.В пищевой промышленности базилик применяют для ароматизации колбас, консервированных мясных продуктов, также используют при копчении.В