Коктейль «Тройка» с абрикосовым ликером
Смешать в шейкере в равных соотношениях абрикосовый ликер, коньяк, мятную горькую настойку. Полученную смесь вылить в высокий бокал и добавить небольшое количество лимонного сока.
Компоненты: коньяк – 30 мл, водка – 30 мл, абрикосовый ликер – 30 мл, лимонный сок – 0,5 мл.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Суп с абрикосовым пюре Вода – 4 стаканаАбрикосы – 500 гРис – 100 гСливки – 100 млСахар – 100 гМука – 1 столовая ложкаАбрикосы очистите от косточек, промойте, залейте водой, сварите и протрите через сито.Муку разотрите в небольшом количестве воды. В абрикосовое пюре добавьте
Яблочная запеканка с ржаным хлебом и молоком «Русская тройка» ?2–3 яблока?200 г черствого ржаного хлеба?1 стакан молока?2 ст. ложки сахара? 2яйца?50 г сливочного масла?маргарин и корица – по вкусуЧерный хлеб натрите на терке и смешайте с корицей и частью сахара. Яблоки
Рулетики с абрикосовым джемом Что понадобится: 500 г слоеного тестаДля начинки: 300 г густого абрикосового джема, 100 г измельченного миндаляДля крема: 3 яичных белка, 6 ст. л. сахарной пудры, ? ч. л. лимонного сока Всё очень просто!Тесто раскатать в пласт, нарезать полосами
Пирог с абрикосовым повидлом Что понадобится: 500 г готового дрожжевого теста, 350 г абрикосового повидла, ? стакана обжаренных грецких орехов, 2 белка, 1 ст. л. растительного масла Всё очень просто!Разделить тесто на 4 части и каждую раскатать в длинный широкий пласт. На
Пудинг с абрикосовым джемом Ингредиенты: 600 мл молока, 4 столовые ложки абрикосового джема, 2 столовые ложки сливочного масла, 70 г черствого белого хлеба, 6 столовых ложек сахарной пудры, 2 желтка, 3 белка, 1 столовая ложка растительного масла.Способ приготовления: Белки
Канапе с абрикосовым желе 100 г абрикосового желе, 8 горячих ломтиков жареного хлеба, 250 г молока, 2 яйца, сахар.Ломтики черствого белого хлеба обмакнуть в подслащенное по вкусу молоко, а затем в хорошо взбитые яйца и поджарить с обеих сторон в масле до золотисто-желтого
Десерт с абрикосовым повидлом 250 г сливочного масла или 200 г смальца, 5 яиц, 100 г сахара, 120 г муки, разрыхлитель, один лимон (сок и цедра), 200 г сахара для белков, 100 г ядер грецких орехов, повидло из абрикосов.Масло или топленое сало взбить с сахаром. Ввести в них четыре желтка
Коктейль с ликером Состав: лед—3 кусочка, сгущенное молоко – 15 мл, коньяк – 20 мл, шоколадный ликер – 20 мл.Смешать все ингредиенты, процедить в
Коктейль «Тройка» Состав: коньяк—20 мл, мятная горькая – 20 мл, абрикосовый ликер – 20 мл, лимонный сок – 0,5 мл.Смешать все
Салат с абрикосовым соусом Ингредиенты: дыня – 200 г, абрикосы – 200 г, виноград – 100 г, маракуйя – 1 шт., карамбола – 1 шт., лайм – 0,5 шт., вино сухое – 2 ст. ложки, сахар – 2 ст. ложки, мед – 1 ч. ложка, корица по вкусу.Способ приготовленияМякоть дыни нарезают небольшими кусочками,
Салат с абрикосовым соусом Вам понадобится: Авокадо?—?2 шт, абрикосы?—?6 шт, апельсиновый сок?—?3 ст. л., лимонный сок?—?2 ст. л., чеснок?—?2 зубчика, рукола?—?1 пучок, соль, перец острый.Приготовление: Авокадо очистите от кожицы и косточки и нарежьте тонкими ломтиками. Руколу
Закуска «Тройка» По 3 баклажана, сладких перца, красных помидора и луковицы.Все эти овощи помыть и сложить в кастрюлю.Заливка: 1 ст. (250 г) растительного масла, 1 граненая стопка уксуса (100 мл), 1 ст. л. соли.Варить овощи до готовности на медленном огне.Готовые овощи разложить по
Пудинг с абрикосовым джемом Ингредиенты600 мл молока, 4 столовые ложки абрикосового джема, 2 столовые ложки сливочного масла, 70 г черствого белого хлеба, 6 столовых ложек сахарной пудры, 2 яичных желтка, 3 яичных белка, 1 столовая ложка растительного масла.Способ
Блинчики с абрикосовым соусом 1 стакан муки, 200 мл молока или воды, 2 яйца, 1 ч. ложка сахарного песка, соль на кончике ножа, жир для выпекания блинчиков.Для соуса: 350 г абрикосов, 1 стакан сахара, 100 мл воды.Муку горкой всыпать в миску, в середине сделать углубление и частями
Коктейль «Тройка» Смешать в шейкере со льдом коньяк, водку и вишневый ликер. Полученную смесь вылить через ситечко в высокий бокал конусной формы, украшенный сахарным «инеем».Компоненты: коньяк – 30 мл, водка – 30 мл, вишневый ликер – 30 мл,
Авокадо под абрикосовым соусом Авокадо – 2 шт., масло из грецких орехов – 2 ст. ложки, курага – 100 г, сок абрикосовый – 150 мл, уксус яблочный – 2 ст. ложки.В комбайне готовят однородную смесь из абрикосового сока, кураги, орехового масла и яблочного уксуса.Затем очищают