Рыбные котлеты с творогом

Рыбные котлеты с творогом

500 г филе рыбы (любой), 500 г творога, 100 г панировочных сухарей, 2 яйца, 5 столовых ложек растительного масла, зелень (любая), черный молотый перец, соль.

Приготовьте из рыбного филе фарш. Вымойте, обсушите и мелко нарежьте зелень. Творог протрите через сито. Смешайте подготовленные продукты, добавьте в них яйца, черный молотый перец, соль и перемешайте. Из полученной массы сформируйте котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях. На дно нагретой мультиварки налейте растительное масло и выложите котлеты. Включите прибор в режиме «Выпечка» и обжаривайте котлеты с каждой стороны по 15–20 мин.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Рыбные котлеты

Из книги Сборник рецептов для СВЧ-печи автора Бородин Антон Анатольевич

Рыбные котлеты 500 г рыбы, 80 г белого хлеба, 1/2 стакана молока, 3 ст. ложки панировочных сухарей, 2 ст. ложки растительного масла, 1 яйцо Для этого блюда обычно используют рыбу нежирных пород: треску, хек. Черствый пшеничный хлеб разрезать на куски и отмочить в молоке. Мясо рыбы,


Котлеты рыбные

Из книги Рыбные блюда автора Мельников Илья

Котлеты рыбные Рыба — 500гр, белый хлеб — 80гр, молоко — 1/2 стакана, панировочные сухари — 3 ст. ложки, растительное масло — 2 ст. ложки, 1 яйцо. Для этого блюда обычно используют рыбу нежирных пород: треску, хек. Черствый пшеничный хлеб разрезать на куски и отмочить в молоке.


Котлеты рыбные

Из книги Этюды о питании автора Могильный Н П

Котлеты рыбные Пpодукты: 1 кг pыбы, 2 луковицы, 200 г батона, 100 г шпика, 1 яйцо, чеpный молотый пеpец, 1 чайная ложка сахаpа, 2 столовые ложки муки, 2 столовые ложки сливочного масла.Для гаpниpа: сметана или свежие овощи, или каpтофельное пюpе, или зелень.Для пpиготовления pыбных


Рыбные котлеты

Из книги Соление, вяление, сушка и копчение рыбы автора Онищенко Владимир

Рыбные котлеты Очистить двух судачков, снять филеи, снять с них кожицу, вырезать косточки и изрубить мелко. Когда все будет готово, посыпать солью с перцем, положить? фунта масла и размять так, чтобы образовалась ровная масса, тогда положить 2 ложки сливок, размешать


Рыбные котлеты

Из книги Постные блюда. Вкусно, сытно и без греха автора Звонарева Агафья Тихоновна

Рыбные котлеты 600 г рыбной муки, 400 г пшеничной муки, 100 г лука, 50 г растительного масла, перец, соль по вкусу.Рыбную муку заливают теплой водой и дают набухнуть в ней 1–1,5 часа. Затем добавляют мелко нарезанный лук, пшеничную муку, перец и растительное масло. Все тщательно


Котлеты рыбные

Из книги Экспресс-рецепты. Французская белковая диета автора Невская Любовь

Котлеты рыбные Рыбу чистим, моем, отделяем филе от костей и кожи. Мякоть пропускаем через мясорубку вместе с репчатым луком, размоченной и отжатой булкой. Массу приправляем солью, молотым перцем, сахаром, перемешиваем. Формируем котлеты, обваливаем в муке и обжариваем в


Рыбные котлеты

Из книги Кулинарная книга православных постов автора Кашин Сергей Павлович


Котлеты рыбные

Из книги Лучшие блюда из рыбы в праздники и на каждый день автора Кашин Сергей Павлович

Котлеты рыбные Ингредиенты: 500 граммов рыбного филе без костей, 200 граммов белого хлеба, вода, перец, соль, 3–4 зубчика чеснока, растительное масло, молотые сухари или мука.Способ приготовления: кусочки рыбы и замоченный в воде и отжатый хлеб вместе с чесноком дважды


Рыбные котлеты с творогом

Из книги Мультиварка. Блюда для диабетиков автора Кашин Сергей Павлович

Рыбные котлеты с творогом Ингредиенты: 400 г филе трески (вареного), 150 г творога (протертого), 2 яйца, 80 мл растительного масла, 50 г лука, 60 г муки, зелень петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Лук очистить, вымыть, натереть на мелкой терке. Петрушку вымыть, обсушить, мелко


Рыбные котлеты

Из книги Питание при сахарном диабете автора Кожемякин Р. Н.

Рыбные котлеты Ингредиенты: 500 г рыбного филе, 300 г картофеля, 100 г пшеничной муки, 1 головка репчатого лука, 2 столовые ложки растительного масла, молотый черный перец, соль.Способ приготовления: Рыбу очистите, вымойте, нарежьте небольшими кусками. Овощи вымойте и очистите.


Рыбные котлеты

Из книги 50 000 избранных рецептов для мультиварки автора Семенова Наталья Викторовна

Рыбные котлеты Вариант 1КомпонентыФиле морской рыбы – 500 г Лук репчатый – 1 шт. Пшеничный хлеб с отрубями – 2 ломтика Яйцо сырое – 1 шт. Молоко нежирное – 1,5 стакана Мука – 1 столовая ложка Масло растительное – 2 столовые ложки Сухари панировочные – 2 столовые ложки Соль –


Рыбные котлеты с творогом

Из книги Постная кухня. 600 вкусных рецептов автора Шабельская Лидия Олеговна

Рыбные котлеты с творогом 500 г филе рыбы (любой), 500 г творога, 100 г панировочных сухарей, 2 яйца, 5 столовых ложек растительного масла, зелень (любая), черный молотый перец, соль.Приготовьте из рыбного филе фарш. Вымойте, обсушите и мелко нарежьте зелень. Творог протрите через


Рыбные котлеты

Из книги Мультиварка для малышей. 1000 лучших рецептов автора Вечерская Ирина

Рыбные котлеты 500 г филе рыбы, 200 г пшеничного хлеба, 1 ст. л. крахмала, 2–3 ст. л. панировочных сухарей, 2 ст. л. растительного масла, 2 лимона, зелень укропа, соль, молотый черный перец по вкусу Рыбное филе вместе с замоченным в воде и отжатым хлебом дважды пропустить через


Рыбные котлеты

Из книги 500 рецептов старого трактирщика автора Поливалина Любовь Александровна

Рыбные котлеты Ингредиенты250 г рыбного филе,50 г булки,50 мл молока,1 яйцо,1 ст. л. сливочного масла, соль.ПриготовлениеРыбное филе пропустить через мясорубку, а второй раз фарш помолоть вместе с хлебом, замоченным в молоке. Затем посолить, добавить сырое яйцо и взбить до


КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ

Из книги Рецепты к системе минус 60, или Волшебница на кухне автора Мириманова Екатерина Валерьевна

КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ Требуется: 500 г рыбы, 1/2 батона, 2 яйца, 50 г сыра, 2–3 ст. л. сухарей, 100 мл молока, 3 ст. л. растительного масла, соль, перец.Способ приготовления. Отварите рыбу, освободите ее от костей и мелко порежьте или пропустите через мясорубку вместе с размоченным в молоке


Рыбные котлеты

Из книги автора

Рыбные котлеты НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:рыба (филе без кожи и костей) – 500 гяйцо – 2 шт.сольперец молотыйлимонзелень – для оформленияСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Мякоть рыбы нарезать кусочками, смешать с яйцами и измельчить в кухонном комбайне. Добавить соль, перец, хорошо