Супер-каша

Супер-каша

80 г пшеничной крупы, 200 г кабачка, 100 г куриного фарша, 80 г моркови, 30 г сливочного масла, 70 мл воды, соль.

Овощи измельчите или натрите на терке. Включите мультиварку на режим «Выпечка», выложите овощи, добавьте масло и обжарьте с открытой крышкой. Через 5 мин. добавьте в чашу фарш, соль, перемешайте, закройте крышку и готовьте еще 10–15 мин. Затем всыпьте крупу, влейте воду и включите режим «Каша» на 30–35 мин.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

123. Каша из саго

Из книги Овощные и крупяные блюда автора Ковалев Николай Иванович

123. Каша из саго Каша из саго 300 (крупа 60), масло топлёное или маргарин сливочный 10.Саго перебрать, промыть холодной водой, слить эту воду, опустить в кипящий подсоленный кипяток и варить в большом котле, мешая лопаткой, чтобы саго не подгорело и не образовалось комков. Когда


128. Каша смешанна

Из книги Салаты, закуски, ассорти - 8 автора Кулинария Автор неизвестен -

128. Каша смешанна Картофель 150, крупа ячневая 25, вода 130, масло сливочное, сало растительное или маргарин сливочный 5, молоко или простокваша 200 или масло сливочное 10.Картофель очистить, залить холодной водой, засыпать слоем крупы, добавить масло, сало растительное или


Соленые арбузы «Супер»

Из книги Детское питание. Правила, советы, рецепты автора Лагутина Татьяна Владимировна

Соленые арбузы «Супер» Взять не очень спелые и не очень крупные арбузы, разрезать каждый на 4 части и сложить в большую емкость. Затем в ведро с отстоянной водой (10 л) всыпать 1 кг сахара и 300 г соли, перемешать и залить арбузы на 2–3 дня.Как только на поверхности появится


Манная каша 10 %-ная

Из книги 100 рецептов блюд, богатых витамином B. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Манная каша 10 %-ная Манная крупа – 1 ст. л.Вода – 0,5 стаканаМолоко – 150 млСахарный сироп – 2 ч. л.Раствор соли – 0,5 ч. л.Вскипятить воду со 100 мл молока, всыпать тонкой струйкой просеянную манную крупу и варить, постоянно помешивая, на медленном огне в течение 8 минут.Затем


Пшенная каша

Из книги Необычные рецепты заготовок автора Треер Гера Марксовна

Пшенная каша Пшено – 2 ст. л.Вода – 0,5 стаканаМолоко – 150 млСливочное масло – 2 ч. л.Сахарный сироп – 1 ч. л.Раствор соли – 0,5 ч. л.Пшено перебрать, тщательно промыть в теплой воде, обдать кипятком, залить кипящей водой и держать на медленном огне в течение 25 минут. Когда крупа


Рисовая каша

Из книги Рагу и запеканки автора Треер Гера Марксовна

Рисовая каша Рис – 1 ст. л.Вода – 1 стаканМолоко – 150 млСахарный сироп – 2 ч. л.Раствор соли – 0,5 ч. л.Рис тщательно перебрать, промыть, несколько раз меняя воду, залить кипятком и варить до образований вязкой разваренной массы (приблизительно 50–60 минут). В процессе варки


Кукурузная каша

Из книги Салаты, закуски и ассорти автора Сборник рецептов

Кукурузная каша Кукурузная крупа – 3 ст. л.Молоко – 0,5 стаканаСливочное масло – 5 гКукурузную крупу залить 0,5 стакана холодной воды, поставить на огонь и варить до готовности.Кашу горячей протереть сквозь сито или измельчить с помощью блендера, после чего развести горячим


Овсяная каша

Из книги Готовим для детей автора Ивлев Константин

Овсяная каша Овсяные хлопья «Геркулес» – 1 ст. л.Вода – 0,5 стаканаМолоко – 0,5 стаканаСливочное масло – 1 ч. л.Сахарный сироп – 2 ч. л.Раствор соли – 0,5 ч. л.Крупу тщательно перебрать, залить кипятком и варить на медленном огне в течение 5 минут. Затем горячую кашу протереть


Каша с яблоком

Из книги Блюда из сухофруктов автора Звонарева Агафья Тихоновна

Каша с яблоком Крупа (любая) – 1 ст. л.Молоко – 150 млСливочное масло – 1 ч. л.Сахарный сироп – 2 ч. л.Раствор соли – 0,5 ч. л.Яблоко – 0,5 шт.Сварить кашу на молоке.Яблоко помыть под струей проточной воды, обдать кипятком, очистить и натереть на мелкой терке.Дать каше слегка


Каша из сухарей

Из книги автора

Каша из сухарей Сухари из пшеничного хлеба – 40 гСахарный сироп – 2 ч. л.Сливочное масло – 1 ч. л.Вода – 1 стаканВоду смешать с сахарным сиропом, поставить на огонь, довести до кипения и залить ею сухари.После того как они набухнут, тщательно протереть их сквозь сито,


Овсяная каша

Из книги автора

Овсяная каша Состав: 100 г овсяной крупы, 2 стакана воды, 30 г изюма, 100 г чернослива, соль.С вечера крупу обдать в дуршлаге кипятком и положить в эмалированную кастрюлю с водой. Утром довести до кипения и на слабом огне варить до мягкости. Посолить, протереть через сито.


Сушеные помидоры с петрушкой, базиликом и оливковым маслом «Деликатес из супер-пупер-маркета»

Из книги автора

Сушеные помидоры с петрушкой, базиликом и оливковым маслом «Деликатес из супер-пупер-маркета» • 1 кг 200 г помидоров• 1 пучок петрушки• 1 пучок базилика• 1 зубчик чеснока• 100–150 мл оливкового масла первого отжима• перец — по вкусу• 1–2 ч. ложки солиПомидоры промойте


Мясная запеканка с капустой, рисом, луком, томатным соусом и сметаной «Супер ленивая»

Из книги автора

Мясная запеканка с капустой, рисом, луком, томатным соусом и сметаной «Супер ленивая» ?500 г любого фарша? 1/ 2кочана капусты? 2/ 3стакана риса?1–2 луковицы?1 1/ 2стакана воды?2 ч. ложки соли?растительное масло, томатный соус, сметана, перец и соль – по вкусуЛук и капусту крупно


Соленые арбузы «Супер»

Из книги автора

Соленые арбузы «Супер» Взять не очень спелые и не очень крупные арбузы, разрезать каждый на 4 части и сложить в большую емкость. Затем в ведро с отстоянной водой (10 л) всыпать 1 кг сахара и 300 г соли, перемешать и залить арбузы на 2–3 дня.Как только на поверхности появится


Манная каша

Из книги автора

Манная каша Молоко – 1,3 литраСливки 33 % – 200 гМанная крупа – 200 гСливочное масло – 40 гСоль, сахар  20 мин  296 ккалВ кастрюльке-ковшике на 1,5 литра с тефлоновым покрытием вскипятить молоко и сливки на среднем огне. Перелить временно в другую кастрюльку. Удалить из ковшика


Каша

Из книги автора

Каша Состав: пшено – 1 стакан, вода – 2 стакана, чернослив – 1/2 стакана, грецкие орехи – 2 ст. ложки, масло сливочное – по вкусу, сахар – по вкусу.Чернослив сразу же запарить кипятком и отставить в сторону для набухания. Пшенную крупу хорошо промыть, перемешать с сахаром и