Закуска из красной капусты

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Закуска из красной капусты

Ингредиенты:

капуста красная – 500 г, морковь – 1 шт., масло оливковое – 2 ст. ложки, сахар, соль по вкусу.

Способ приготовления

Морковь очищают и натирают на средней терке. Капусту моют, шинкуют, добавляют морковь, сахар, соль, хорошо перетирают, чтобы капуста дала сок, и ставят в прохладное место на 15–20 мин. Затем заправляют маслом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.