Салат из курицы с черносливом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат из курицы с черносливом

Мясо курицы – 300 г, чернослив (без косточек) – 200 г, орехи грецкие – 100 г, чеснок – 3–4 зубчика, сок лимонный – из 1 лимона, укроп и петрушка – 1 пучок, майонез легкий – 150 г, соль

Мелко нарежьте отваренное в мультиварке в редиме «тушение» куриное мясо, добавьте мелко нарезанный чернослив (предварительно замоченный в горячей воде на 1–2 часа).

Добавьте измельченные ядра грецких орехов и чеснок, смешайте с мясом курицы и черносливом, посолите по вкусу. Полейте салат соком лимона, непосредственно перед подачей на стол заправьте майонезом. Украсьте мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.