Говядина с черносливом и вином

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Говядина с черносливом и вином

Говядина – 500 г, лук – 2 шт., морковь – 1 шт., чернослив – 100 г, вино – 50 г, маргарин для обжаривания, вода – 1/2 стакана от мультиварки, специи, свежая зелень – по вкусу, соль

Включите программу «жарка-овощи» («выпечка»), растопите маргарин. Нашинкуйте лук и обжарьте до оливкового цвета. Промойте и высушите телятину, нарежьте на порционные кусочки, нашинкуйте морковь, добавьте к луку, тушите смесь 10 минут. Выключите мультиварку. Очистите чернослив от косточек, нарежьте на мелкие кусочки, влейте вино и воду, посолите по вкусу. Установите таймер режима «тушение» на 2 часа. Подайте с овощной смесью и свежей зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.