Телапия с картофелем и грибами
Телапия с картофелем и грибами
Телапия – 500 г, картофель – 7 шт., лук – 2 шт., шампиньоны – 6 шт., лимон – 1/2 шт., помидор – 1 шт., майонез оливковый – 100 г, сыр твердый – 100 г, масло оливковое для смазки мультиварки, перец – по вкусу, соль
Нарежьте филе телапии на порционные кусочки. Посолите и поперчите каждый кусочек по отдельности.
Выдавите сок из половины лимона, сбрызните соком каждый кусочек рыбы.
Оставьте мариноваться на 15 минут.
Нарежьте картофель кружочками, лук – полукольцами, грибы – кусочками.
Смажьте чашу мультиварки оливковым маслом, уложите слой из половины нарезанного кружочками картофеля, подсолите.
Положите сверху половину нарезанного лука, слегка подсолите. Сверху лука уложите нарезанные шампиньоны, смажьте майонезом. Поверх грибов уложите оставшийся лук. Сверху лука положите рыбу. Сверху рыбы – оставшийся картофель, подсолите. Нарежьте помидор кружочками, положите сверху картофеля, смажьте майонезом. Установите таймер режима «выпечка» на 50 минут. За 15 минут до окончания работы программы посыпьте натертым на терке сыром. Перед подачей на стол украсьте зеленью.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Индейка с грибами и картофелем
Индейка с грибами и картофелем Что понадобится: 150 г филе индейки, 150 г шампиньонов, 2 картофелины, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, зелень, 1 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. лимонного сока, перец, соль И начинаем готовить: Филе индейки нарезать
Вареники с картофелем и грибами
Вареники с картофелем и грибами Что понадобится: 250 г муки, 100 мл воды, 2 яйца, ? ч. л. соли, 20 г сахара Для начинки: 400 г картофеля, 50 г лука, 100 г белых сушеных грибов, 15 мл растительного масла, молотый черный перец, соль Для подачи: 50 г лука, 50 мл растительного масла Муку
Беляши с грибами и картофелем
Беляши с грибами и картофелем Что понадобится: 500 г муки, 10 г дрожжей, 150 мл молока, 150 г сливочного масла, соль Для начинки: 300 г картофеля, 300 г грибов, 150 г лука, 50 г сливочного масла, 80 мл кефира, молотый черный перец, соль Для жаренья: 150 г кулинарного жира Для подачи: 80 г
Телятина с грибами и картофелем
Телятина с грибами и картофелем КомпонентыТелятина – 700 г Шампиньоны отварные – 400 г Картофель – 5 шт. Лук репчатый – 1 шт. Зелень эстрагона и мяты – по 1 маленькому пучку Масло растительное – 2 столовые ложки Масло сливочное – 2 столовые ложки Перец душистый – 10 горошин
244. Пирог с картофелем и грибами
244. Пирог с картофелем и грибами 400 г муки • 5 г быстрых дрожжей • 1 стакан молока • 4 ст. ложки растительного масла • 150 г шампиньонов • 1 головка репчатого лука • 2 картофелины • 1 яйцо • 70 мл жирных сливок • 1 ст. ложка сливочного масла • соль.В муку с дрожжами и солью
Пирог с картофелем и грибами
Пирог с картофелем и грибами ИнгредиентыДля теста: 500 г пшеничной муки высшего сорта, 1 яйцо, 100 г сливочного масла, 2 столовые ложки сахара, 2 чайные ложки сухих быстродействующих дрожжей, 1 чайная ложка соли.Для начинки: 200 г картофельного пюре, 200 г соленых грибов, 50 г
Капустник с картофелем и грибами
Капустник с картофелем и грибами Ингредиенты:300 г свинины с костью, 500 г квашеной капусты, 300 г картофеля, 2–3 сушеных гриба, 100 г сала, 2 ст. л. муки, 1 луковица, лавровый лист, тмин, перец, сахар, соль.Способ приготовления:Из мяса сварить бульон. Частью бульона залить капусту и
211. Индейка с картофелем и грибами
211. Индейка с картофелем и грибами продукты 500 г филе индейки, 70 г куриного жира, 400 г картофеля, 200 г шампиньонов, 140 г сладкого перца, 120 г репчатого лука, 100 г моркови, 100 г майонеза, соль, специи Время приготовления – 1 ч. Филе промыть, нарезать кубиками по 1,5 см.
Бутерброды с картофелем и грибами
Бутерброды с картофелем и грибами Ингредиенты8 ломтиков бородинского хлеба, 2 картофелины, 100 г шампиньонов, 1 столовая ложка растительного масла, 2 столовые ложки майонеза, зелень базилика, перец, соль.Способ приготовленияКартофель вымыть, отварить в подсоленной воде,
Телапия на «подушке»
Телапия на «подушке» Телапия – 600 г, лук репчатый – 2 шт., помидор – 2 шт., перец сладкий – 1 шт., сок из половины лимона, сметана – 100 г, майонез – 100 г, сыр твердый – 50 г, перец черный молотый, риправа для рыбы – по вкусу, сольНарежьте рыбу на порционные кусочки, посолите,
Вареники с картофелем и грибами
Вареники с картофелем и грибами Ингредиенты300 г картофеля, 300 г муки, 80 г шампиньонов, 1 яйцо, 100 мл молока, 100 г сметаны, 1 столовая ложка растительного масла, 1 луковица, зелень укропа, лавровый лист, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияМуку просеять, добавить
Пирог с картофелем и грибами
Пирог с картофелем и грибами Ингредиенты600 г муки, 15 г дрожжей, 1 яйцо, 1 чайная ложка сахара, 2 столовые ложки растительного масла, 400 г картофеля, 10 г сливочного масла, 100 г грибов (любых), 1 луковица, соль.Способ приготовленияДрожжи развести в небольшом количестве теплой
Вареники с картофелем и грибами
Вареники с картофелем и грибами Продукты для теста: 700 г пшеничной муки, 3/4 стакана воды, 2 яйца, 1/2 чайной ложки соли.Продукты для начинки: 600 г картофеля, 1 луковица, 100 г сушеных грибов, молотый черный перец, соль.Приготовление теста.Муку просеять в миску и сделать в муке
С картофелем и грибами
С картофелем и грибами Требуется: 500 г муки, 2 яйца, соль, 1 стакан воды.Для картофельного фарша: 500 г картофеля, луковица, 1/2 стакана молока, 2 яйца.Для грибного фарша: 200 г белых грибов, луковица, 1 ст. л. растительного масла, соль, перец.Способ приготовления. Замесите пресное
Вареники с картофелем и грибами
Вареники с картофелем и грибами Пресное тесто раскатать в пласт толщиной 1,5 мм. Фарш разложить в виде шариков, закрыть его тестом и вырезать выемкой. Вареники уложить на деревянные лотки, посыпанные мукой, и хранить до варки в холодном месте.Разложить вареники в паровой