Картофельный суп с грибами «Грибное лукошко»
Картофельный суп с грибами «Грибное лукошко»
Ингредиенты
Картофель, молоко, бульон, грибы (любые, сушеные или свежие), лук, перец, соль.
Способ приготовления
Очистите картофель и отварите его в чуть подсоленной воде. Готовый картофель проверните через мясорубку. Пюре залейте горячим молоком и тщательно размешайте. Затем разбавьте это пюре горячим бульоном и размешайте, в итоге должен получиться суп нужной густоты. Грибы, сушеные или свежие, обжарьте на масле с добавлением шинкованного лука. Грибы поперчите и посолите. Готовые грибы выложите в суп и еще раз прокипятите.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Горячие бутерброды «Лукошко»
Горячие бутерброды «Лукошко» • 800 г пшеничного хлеба• 200 г белых грибов• по 100 г твердого сыра, сливочного масла• 1 головка репчатого лука• сольХлеб нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте на сливочном масле до золотистой корочки. Грибы нарежьте небольшими кубиками,
Грейпфрут «Лукошко»
Грейпфрут «Лукошко» Грейпфрут 1 шт. Клубника 60 г Киви 30 г Виноград 30 г Ликер вишневый 20 г Мед 20 г 1. Грейпфрут красиво вырезать, снизу сделать срез, для устойчивости, сверху срезать крышку. Вырезать мякоть, нарезать ломтиками, так же нарезать часть клубники, винограда и
Лукошко из дыни с ягодами и мороженым
Лукошко из дыни с ягодами и мороженым 141 ккал 10 минДыни круглые небольшие – 2 шт.Клубника свежая – 150 гМалина свежая – 100 гГолубика свежая – 100 гМороженое ванильное – 1 кгСироп фруктовый или ягодный – 100 млМята – 15 гДыни разрезать пополам, очистить от сердцевины с
Лукошко из дыни с ягодами и мороженым
Лукошко из дыни с ягодами и мороженым Дыни круглые – 2 шт.Клубника свежая – 150 гМалина свежая – 100 гГолубика свежая – 100 гМороженое ванильное – 1 кгСироп фруктовый или ягодный – 100 млМята свежая – 15 г 10 мин 141 ккалНебольшие дыни разрезать пополам, очистить от сердцевины
Ужин «Волшебное лукошко»
Ужин «Волшебное лукошко» Салат из цуккини Ингредиенты Цуккини молодые – 2 шт., перец сладкий – 2 шт., помидоры – 2 шт., зелень петрушки и шпината – по 0,5 пучка. Для соуса Киви – 2 шт., желток яичный – 1 шт., сливки – 3 ст. ложки, масло оливковое – 2 ст. ложки, сок лимонный – 1 ст.
Обед «Волшебное лукошко»
Обед «Волшебное лукошко» Сандвичи с грибами и оливками Ингредиенты Булочки пшеничные – 2 шт., шампиньоны – 100 г., помидор – 1 шт., оливки без косточек – 6 шт., сыр тертый – 2 ст. ложки, майонез – 2 ст. ложки, масло сливочное – 2 ст. ложки, зелень базилика – 0,5 пучка, соль, перец по
Салат «Лукошко»
Салат «Лукошко» Ингредиенты:200 г ветчины, 8–9 свежих помидоров одинакового размера, 2–3 яйца, 100 г консервированного зеленого горошка, 250 г майонеза, по 50 г зелени петрушки и укропа, соль по вкусу.Способ приготовления:Помидоры вымыть, отрезать часть со стороны плодоножки,
Суп картофельный с грибами
Суп картофельный с грибами Состав: свежие белые грибы — 130 г или сушеные — 10 г или свежие шампиньоны — 150 г, картофель — 350 г, морковь — 40 г, петрушка (корень) — 10 г, репчатый лук — 40 г, свежие помидоры — 60 г, столовый маргарин — 10 г, бульон или вода — 650 г, соль,
Суп картофельный с грибами
Суп картофельный с грибами Время приготовления: 20–25 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 1 пакет брикетного супа, 5 клубней картофеля, 0,5 стакана сушеных грибов, 1 л воды (для бульона), 0,5 пучка зелени петрушки, специи, соль по вкусу.Способ приготовленияГрибы замочить в
Пицца «Полное лукошко»
Пицца «Полное лукошко» Ингредиенты? кг пресного теста № 1, 300 г помидоров или томатной пасты, 300 г свежих грибов (лучше шампиньонов), много тертого твердого сыра, немного тертой петрушки, растительное масло, соль, перец, чеснок по вкусуСпособ приготовленияГрибы промойте и
Картофельный с грибами
Картофельный с грибами 500 г картофеля, 85 г маринованных или соленых грибов, 150 г сметаны, зеленый лук, сахар, соль, перец по вкусу, зелень петрушки и укропа.Маринованные или соленые грибы нарезать, смешать с нарезанным кубиками картофелем, заправить сметаной, посолить,
Суп картофельный с грибами
Суп картофельный с грибами 5 – 6 свежих грибов, 5 картофелин, 1 морковь, корень петрушки, 1 луковица, 1 помидор, 1 ст. ложка масла, 1 л воды Овощи нарезать, как указано в предыдущем рецепте. Морковь, лук, петрушку, помидоры обжарить на масле. Можно также обжарить
85. Суп картофельный с грибами
85. Суп картофельный с грибами Грибы сушёные белые 8, остальные продукты, кроме мяса те же, что на суп картофельный с мясом (81). Этот суп готовить так же, как и суп картофельный мясной, но на грибном бульоне (Ссылка). В процессе варки в суп положить варёные шинкованные
Лукошко
Лукошко Блюдо из мяса можно украсить луковыми корзинками.Каждую луковицу необходимо разрезать пополам (поперек). Самую большую «чашку» следует оставить, а серединку вынуть. Острым ножом по краю каждой половинки нужно сделать зубчики.Вареную морковь, маринованные грибы