Банановый пирог

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Банановый пирог

Ингредиенты: 2 банана, 11/2 мультистакана муки, по 1/2 мультистакана сметаны, рубленых грецких орехов, 100 г сливочного масла, 1 мультистакан сахара, 1 ч. л. ванилина, 2 яйца, соды.

Способ приготовления: Разомните бананы вилкой, отложите. Сливочное масло растопите в кастрюле мультиварки (в этом случае не придется ее смазывать). Растопленное масло смешайте с сахаром, предварительно вылив в миску. Добавьте яйца, ванилин, хорошо взбейте вилкой. Добавьте сметану, размешайте. Смешайте соду, соль, муку и добавьте к остальным ингредиентам. В конце в тесто добавьте орехи и бананы, быстро и тщательно перемешайте и выложите в кастрюльку.

Установите в мультиварке режим «Выпечка» на 1 час. Спустя это время откройте мультиварку и проверьте пирог зубочисткой (она должна выходить чистой).

До готовности оставьте банановый пирог в мультиварке на режиме «Подогрев».

Затем выньте кастрюльку с пирогом, накройте ее тарелкой и переверните на тарелку вверх дном, закройте другой тарелкой и снова переверните – уже правильной стороной.

Есть пирог можно сразу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.